食品和飲料餐廳評論

連鎖飯店“伊爾福爾諾”(IL福爾諾):地址,描述,評論

很簡單,但在同一時間精製的意大利美食一直接近俄羅斯的靈魂,或者說-胃(畢竟,這無疑是對心臟的最短路徑)。 扮演角色和傳統的菜單,並簡單地關聯,因為意大利 - 太陽,酒,積極的,有趣的。 這就是為什麼莫斯科充滿了不同的場所(餐廳,酒吧和咖啡館),它以自己的方式這個話題節拍。

這些度假勝地只是瘋狂之間的競爭,尤其是在城市中心。 其中有些是剛剛在附近,其他 - 就在街對面。 順便說一句,這是方便遊客:如果沒有不設置在院校之一可用性或東西,不想放棄美食的計劃,你可以過馬路。

“伊爾福爾諾”(莫斯科):位置

這是4個餐廳,其中三個位於俄羅斯的首都,和一個網絡 - 在阿斯塔納。 在莫斯科,這些機構都位於標誌性的地方。 第一次在首都的歷史心臟“規定”在街上Neglinnaya,8/10,第二聞風Ostozhenka,3/14的餐廳 - 莫斯科最貴的街道之一,第三個是在Kutuzovsky Prospekt有2/1的酒店“烏克蘭”的前面。

餐廳上Neglinnaya

位置比成功的多,因為這條街 - 旅遊路線的中心。 因此,也有不少外國人。

餐廳的Meshchansky區已準備好從星期一早上8點到為客戶提供服務至週五,週六和週日- 11:00。 每天下班在午夜結束。 在Il福爾諾有兩個房間,分別位於第一層和第二層:下層座位35人,前60名可以利用。

在前面的鮮紅盆綠黨似乎邀請進來。 餐廳看起來很漂亮,尤其是在晚上外面透過玻璃門和大量的光裡面。

至於內部,那麼在這種情況下,形狀完美的內容相匹配,並強調了意大利高級美食的魅力。 大窗戶,色彩明亮舒適的家具在一次設定的主要方式。 從彩色墊的廣場,在美食主題有趣的照片剛剛照過正。 堅固的木桌不與桌布負擔。 多個香料容器裝飾有透明棒。 此外葡萄酒主題的顯著玩法:在沿著牆壁的貨架是由深色的玻璃瓶。 繪畫和照片,顯示了意大利面或披薩,捕食慾。 創意黃色橢圓形的燈充滿了溫暖和友好的大廳。 有沒有多餘的浮華,但有一個精緻簡約。

在Ostozhenka餐廳“伊爾福爾諾”

附表是一樣的Neglinnaya他的“兄弟”。 不像其他附近的餐館,通常打開他們的大門只對11點可以有美味的和令人滿意的早餐,從而設置自己的積極在一天的忙碌預期,這使得很多熟客。

然而,在莫斯科的中心,這家意大利餐廳,另外兩個一點點空間更大:兩廳是專為110個座位。

這裡的內飾幾乎是一樣的,在非利士人。 但隨著房間面積較大,許多客人似乎不太舒服,他們寧願花時間在Neglinnaya。

餐廳在庫圖佐夫

這家餐廳,比薩店是在11:00開始工作,並在午夜結束。 它的容量為95人。 在高峰時段,客人可以把夏天的操場。

當地的內飾比Ostozhenka或Neglinnoy更加內斂。 這裡是由所有相同柔和的色彩,但卡布奇諾的內飾和顏色的優勢主導 磚的仿製品 在牆上。 在同一範圍內的瓷磚和柱溫箱內襯浸泡。

概念

該機構將自身定位為一個比薩餅餐廳,什麼讀徵兆。 當然,這個地方是與聲明的名稱完全一致。 該機構的創建者希望別緻的餐廳與民主相結合比薩店。 他們成功了。 有沒有多餘的悲愴和魅力,但在某種廉價的無提示。 因此,建立同樣適合商務午餐和晚間聚會吵鬧一群朋友。 一個家庭慶祝活動在週末孩子們會簡單地令人難忘。

在這裡有有助於在美食領域的成功和普及的一切:在筆者的治療,通過現代化的裝潢和六十年代,演奏家廚師誰在顧客面前準備他們的傑作輕鬆的意大利音樂營造出一種溫馨的氛圍美味的和令人滿意的國家菜單。 在莫斯科的意大利餐館,評級足夠高,不能總是誇木材燃燒爐的存在,在這裡它是 - 節目的亮點。 這裡一個小時左右,你可以從陰雨天氣在莫斯科逃跑,有的地方想像自己在地中海沿岸。

芯片餐廳

作為同類院校之間的競爭只是翻轉,每個人都希望吸引一些特別的東西人次,有的則沒有。 同樣的立場“伊爾福爾諾”相比其他的意大利餐廳? 第一個難忘的美食和雜技表演。 這是不可能被上最好的廚師(或者,因為它是所謂的,pitstsayollo)看遠變成麵團的巨大圓圈,達到了直徑一米,像羽毛。

前往一間餐廳與孩子不但味道鮮美,而且很有用。 年輕的客人將能學會在一所小學校pitstsayollo麵團藝術作品的基本知識:拉伸它沒有擀麵杖,以不同餡料相結合,為客人提供服務。

主菜單:沙拉和開胃菜

這正適合一家意大利餐廳,沒有披薩,意大利面和意大利調味飯不能在這裡做。 另外在主菜單項都沙拉,配菜,熱和冷肉,海鮮,肉類和魚類的燒烤,湯,自製的甜點。 所有菜餚 的歐洲美食 適應莫斯科的飲食習慣。

沙拉的名單開闢了一個招牌菜,叫做IL福爾諾(有進入混合:生菜,青椒,紅洋蔥,西紅柿,橄欖王室,黃瓜和自製醬)。 還有一個“愷撒”與雞或蝦可供選擇,而“卡普雷塞”與傳統的成分。

它也經常買羅馬生菜和芝麻菜蝦仁。 下面是實驗性的廚師愛好者三點建議。 這個溫暖的沙拉,小牛肉或章魚和鱷梨的蟹田。 誠然,他們成本幾乎兩倍於“凱撒”或“卡普雷塞”,但不來這裡,以節省資金。

的涼拌菜的亮點是意大利開胃,(西紅柿,橄欖,朝鮮薊,奶酪,火腿),它很好地裝飾表。 他們不能只是啟動任何頓飯,還要熟悉意大利美食一般。 此外,肉類愛好者將很高興與牛肉或牛肉可供選擇的生牛肉片。

除了牡蠣和鮭魚或鮪魚的蝦薩哈林海洋酒吧驚喜牙垢和不同的解釋劍魚。

熱肉和魚首發 - 最成功的一個菜單項。 烤金槍魚烤辣椒,切碎的牛排配土豆和松露奶油,雞在摩洛哥與蒸粗麥粉,鮭魚片與蔬菜,章魚番茄醬 - 這不是一個詳盡的清單。

您可以訂購烤比目魚,鯛魚,鱸魚, 羊肉, 薩哈林扇貝,大蝦。 而所有這一切都會煮上最好的廚師機構。

湯,麵食,小菜

其中第一課程最流行的是與奶酪西紅柿湯。

從品種麵食只是眼目,而選擇是非常困難的:還有常用的意大利麵條和幹麵條和塔廖利尼和意大利細麵條和bucatini。 燴飯在多個位置(松露奶油,曬乾番茄或海鮮)表示。

配菜主要標準(大米,煮和烤土豆,烤蔬菜,蘑菇,燉菠菜,花椰菜蒸)。

甜點

甜食會很高興看到菜單上是各種好吃的東西:乳酪蛋糕,摩洛伊斯蘭解放陣線,蜂蜜蛋糕,提拉米蘇,棉花糖,酥皮 - 這是不是該機構的糖果的全程跟踪記錄。 在這裡你也可以訂購水果和漿果拼盤板。

特價

早餐也更接近傳統的俄羅斯美食:這裡有炒雞蛋和煎餅,和燕麥粥,蕎麥和牛奶,奶酪蛋糕。 誰想要在陽光明媚的意大利感覺可以訂購牛肉烤牛肉或三文魚牛角麵包火腿,奶酪和西紅柿麵包。

這在莫斯科的連鎖餐廳提供兒童菜單,這不僅是一個有用的和多樣化的,而且不同的創作流程。 即使是最挑剔的客戶也不會放棄孩子的有牛排,小吃“魚和薯條”,天婦羅蝦馬鈴薯笑臉,雞烤肉配薯條和櫻桃西紅柿,西蘭花和格拉納Padano奶酪通心粉漢堡。

此外,與1500盧布,送外賣到免費的城市最低訂購。

比薩餅

它值得特別關注。 菜單上有大約20項各種口味。 不是所有的最好的意大利餐館在莫斯科的可以誇耀這樣的品種。 除了傳統的“瑪格麗特”和“袍”的餐廳,您可以訂購朝鮮薊,松露,或海鮮披薩。 “意大利呼籲那些誰喜歡番茄的主要口味,”抖空竹“ - 那些誰不害怕的快感,這將提供的辣椒。 誰想要一些不尋常的,可以訂購“Calzone的” - 一個封閉的比薩餅。

也為梨和戈爾貢佐拉,金槍魚和朝鮮薊,鮭魚和西紅柿“伊爾福爾諾”比薩餅的產品不同尋常的組合的粉絲。

最受歡迎的項目是“四季”(番茄,奶酪,火腿,蘑菇,橄欖,辣椒,洋薊)和“巨人足夠的空間。” 對於第二訪問者成分從選項選擇,例如,可以採取或拉納Padano奶酪,或薩拉米等的名稱被提供給明知:..其直徑達到半米,其中,所述填充物被不均勻地分佈。 以特殊的方式打各部分件:一會奠定了鮭魚蘑菇,另一方面 - 黑橄欖和火腿。 那麼,誰願意嘗試口味的不同組合可以放心地訂購“巨無霸”。

該“島福爾諾”著名的地中海菜的木材燃燒爐專門準備,它的味道是從類似的本質上的區別,但是從烤箱。 餐廳的附加優惠 - 這是比薩餅烤黑麥麵團。 每個遊客可以選擇該選項,或傳統。 然而,全麥比薩餅矗立在100盧布更加昂貴。

服務特色

這裡冷開胃菜做出來的一把刀,所以他們需要等一會。 但意大利有意大利,她教匆忙,享受實測續航。 雖然這個特別的準備,工作人員非常非常快,即使在大廳沒有空間擺動秋天,服務員應對非常快。

雖然餐廳“伊爾福爾諾”是一個相當富有的客戶計算高興的是,工作人員對待沒有太多的勢利給所有遊客。

評測

有趣的是,如果客人談論餐廳的缺點,那就是在任何情況下不食的關心質量。 相反,很多熱心觀眾,描述他在廚房的印象,用形容詞“驚人”,“美味的分心”,“簡單地好吃”,等等。 尤其稱讚比薩和意大利面,許多大膽的說,然後煮口味最好的城市。

這個地方已成為一個里程碑,許多外國人,和那些誰訪問了意大利。 它可以讓你真正深入到地中海的神奇世界。 萬分感謝客人說,這家餐廳是最好的意大利餐館在莫斯科的一部分。 當然,有一個“但是”:價格政策。 平均賬單 為3000盧布。 儘管幾乎所有的客人說這是值得的。

但抱怨坦率地說,因為它是封閉性:許多人認為該表是太緊。 然而,儘管如此,餐廳幾乎總是滿的表是最好提前預訂,以避免尷尬的時刻。 既要考慮到停車的複雜性:中心呢。

那麼,是不是值得參觀“伊爾福爾諾”? 答案很簡單:沒有失敗。 這就產生了一個意大利真正的愛。

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