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飲食對肝臟 - 治療肝炎和肝硬化的中流砥柱
在給定的飲食非常重要的胃腸道疾病的治療。 巨大的價值和它的治療肝病的,因為沒有一種藥物不能超過對肝臟正常飲食選擇有效。 其中所述主體的所述疾病是最常見的 慢性肝炎, 很少-肝硬化。 在這些疾病中是肝組織,其中它不能充分地執行其功能的損害 - 合成參與脂肪代謝的蛋白質,中和進入身體的各種毒素。 肝臟代償的可能性很大,但是當他們精疲力竭,發展進步的肝功能衰竭,即完成發展 肝昏迷。
首先患病器官需要休息和良好的營養。 這是肝臟的目的飲食。 食品,首先,你需要消除那些可能傷害食品。 肝臟不能從小麥麵粉容忍酒精,脂肪,煙熏,油炸,辛辣食品,罐頭食品及中間體,染料和香料,新鮮的麵包。 什麼可以在肝炎和肝硬化可以吃?
膳食應頻繁,每天至少5-6次,但在一小部分。 它有烹飪值的方式。 優選的菜餚,蒸,煮,烤和完全消除煎炸和煙熏。 烹調溫度也很重要 - 它必須是冷或熱,只是熱情。
對於身體的正常工作,恢復肝細胞需要使用足夠的蛋白質。 因此飲食一定肝臟含有蛋白質產品。 每日對疾病應至少吃70-90克蛋白質。 你可以用瘦肉,魚類,奶製品,雞蛋,堅果。 肝臟是用豆腐是非常有用的,它必須包含在每天的菜單。 乳製品是首選酸奶,凝乳,低脂酸奶,而不是脂肪。
穀物特別推薦蕎麥和燕麥。 這些可以在早餐或作為配菜到主菜的晚餐來煮粥。
不一定是患者的肝炎或肝硬化的日常飲食中必須存在的水果和蔬菜。 蔬菜是特別好,甜菜,黃瓜,西紅柿,西葫蘆,南瓜,土豆。 蔬菜中含有大量的需要適當的消化和蠕動,這對肝臟有積極作用的纖維。 茄子應使用被排除,因為他們很難對肝臟。 各類白菜只能不錯的續航能力使用。 不建議胡蘿蔔和新鮮的胡蘿蔔汁服用,偶爾可以用水煮胡蘿蔔少量。
肝飲食不限制碳水化合物的攝入量。 推薦使用果凍,蜜餞,果凍,摩絲。 那麼每天服用新鮮果汁,蜂蜜, 烤蘋果,肉湯臀部,綠茶。
所有的上述條件對應於 治療飲食 肝№5的治療。 在慢性疾病的急性加重,且在更嚴格的版本顯示 飲食№5a, 在其上病人應在2-4週內然後移動到飲食№5。
我們曾考慮為肝炎和肝硬化的飲食治療非常重要。 在慢性肝炎,肝硬化,甚至更不能恢復,這樣工作,一個健康的人。 但是你要知道,節食可以阻止疾病的進展。 這種飲食在今後的病人必須不斷。
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