食品和飲料食譜

餡餅“花生醬”。 不同的食譜和烹飪技巧

餡餅“花生醬” -作為填充知名使用時,一種特殊的烘烤, 巧克力榛子糊。 在一方面,它簡化了工作,並在其他 - 發洩糕點看中。

期權與塔皮

餡餅 - 這可能是最多樣的各類烘焙之一。 要做出它的許多選項。 根據主半成品的類型(測試)餡餅:酵母,粉撲,沙,餅乾,磨碎等。 根據註冊的方法可分為兩種類型:

  1. 關閉。 發生這種情況時,裡面的填充。
  2. 打開。 出現這種情況,因為它是在表面上的事件。

從麵團用“花生醬”獲得特別好吃的餡餅。 這些食譜,你可以嘗試例如之一。

下面的產品都需要為出發組件:

175克小麥粉,5湯匙糖粉,蛋,75克黃油,鹽的四分之一茶匙,350克麵食,“花生醬”的和發酵粉一茶匙的三分之一。

整個過程包括以下幾個步驟:

  1. 所有產品(除麵食)聚集在一個容器中,他們精心搭配,將其變成均勻彈性的麵團。 該產品應該是有點成熟。 為此,應該是30分鐘,放在冰箱裡。
  2. 需要融化粘貼。 這是更好地利用微波,將其打開全爆,和定時器設置為60秒。
  3. 所製備的麵團放入模具。
  4. 倒在麵條上。
  5. 如果需要,該半成品可以用小塊麵團的裝飾。
  6. 放入烘箱中在180度25分鐘。

以“花生醬”這樣的餡餅可以是“草率”一個偉大的選擇甜點或週日家庭餐,以滿足客人。

水果零食

還有一種,通過它可以是有趣的餡餅“花生醬”相當不尋常的方式。 對於這個配方,你需要:

3個雞蛋,鮮梨一千克120克麵粉,將300ml牛奶200克糖和麵食的,以及作為一個小的粉末糖。

可以很容易:

  1. 首先,你需要打破雞蛋放進一個單獨的容器中,並深入有其混合。
  2. 然後加入白糖,繼續毆打,直到一個穩定的泡沫。
  3. 不停止的過程中,部分加麵粉。
  4. 輕輕地介紹了牛奶,繼續通過花冠輕微的鞭打。
  5. 添加巧克力漿和最後變成半液體混合物的均勻質量。
  6. 梨洗乾淨,切成片,然後,取出後的核心。
  7. 件加起來的底部形態,潤滑和輕輕麵粉。
  8. 傾它們的製備的混合物。
  9. 形式在180度發送到烘箱中45分鐘。

成品應給予糖的清涼,預撒。

原始混音

非常有趣的是“花生醬”的蛋糕,當將麵團與餡料隨機混合在一起。 它看起來非常令人印象深刻。 是的,準備要容易得多。

為方便起見,各組分更好地衡量為100ml和一茶匙一個杯子。 這將極大地方便了籌備進程。 工作要求:

與麵食的蛋糕配方“花生醬”
№P / 產品名稱 杯的量 件的數量 茶匙的量
1 麵粉 1.5
2 雞蛋 4
3 黃油 1
4 麵食“花生醬” 銀行1(340克),
0.25
6 1.25
7 蘇打水飲用 0.75
8 香草精 2

現在你可以開始準備:

  1. 將烤箱預熱至160度。
  2. 烤盤輕輕油潤滑和撒上麵粉。
  3. 打雞蛋和香草。
  4. 另外混合麵粉,小蘇打和鹽。
  5. 在另一個容器中打黃油和糖。
  6. 逐步引入到卵塊。
  7. 然後,分三步加入幹成分。
  8. 投入的生麵團的1/3的形式,並且覆蓋它糊的任意量小。
  9. 再次重複同樣的步驟。

10.關閉所有剩餘的麵糊,然後輕輕拌勻用刀一切。

11.烘烤75分鐘,然後離開成品在烘箱中15分鐘。

在使用之前,有必要給蛋糕完全冷卻。 這將需要幾個小時。

原來酥皮

令人印象非常深刻,它看起來不是一個普通的餅花“花生醬”。 然而,其製備方法,將至少需要三個半小時,但它是值得的。

首先,你需要去購買必要的組件:

600克麵粉,熱牛奶玻璃200克麵食的“花生醬”,雞蛋2個15克鮮酵母,100克糖,一撮鹽,125克軟化的黃油和香草一茶匙糖。

這個過程是需要非常仔細地進行:

  1. 首先,酵母必須溶解在牛奶中加入糖給它。
  2. 麵粉過篩,然後倒入一個深容器中,並與鹽混合。
  3. 此外,還交替進入打好的雞蛋,油和酵母準備。 所有這些產品都揉成麵團。
  4. 把它分成四個部分,卷成球狀,並留下了一個半小時。 在此期間,麵團應該略有提高。
  5. 在此之後,滾動以薄層的形式球。
  6. 擱在烘烤羊皮紙在堆棧中下崗,每錯過巧克力糊狀。
  7. 用小刀,使切口整齊劃分產生一圈分成16份。 中間必須保持完好。
  8. 附近的花瓣包裹在相反的方向上,整齊地連接邊緣。 同樣是在與其他部分做對。 設計必須至少一個小時站起來放在桌子上以這種形式。
  9. 之後,它能夠以170度的把它在烤箱40分鐘。

該產品的表面可以用裝飾砂礫或通過任何其它方便的方式進行裝飾。

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