Goutweed：配方和藥用功效

長期以來，人們一直使用人goutweed。 從這種藥草自古以來俄羅斯天知食譜。 最初，烹飪配料最終成為廣泛應用於民間醫藥和化妝品的目的。 Goutweed，其食譜今天不應有的失去了自己的知名度，最常用的治療師，廚師沒有。

它是一種多年生草本植物 （家庭繖形科） 具有中空和樹幹通直，分枝的頂部。 Goutweed雜色達到0.5的高度 - 1米小白花被收集在一把傘。 離開了她有兩種形式：頂部 - 小，淺裂，具短葉柄，下 - 長圓狀卵形，大，雙三出。 所述植物的果實 - 細長的，乾燥的，稍扁平dvusemyanki。 符合goutweed，藥用性能，這是不遜色於它的營養價值，幾乎可以在俄羅斯聯邦全境。 它生長於林緣，林間空地，空地，荒地，在花園的雜草。

這家工廠 - 營養物質的真正倉庫。 它是宏觀和微量元素鉀，鎂，鐵，錳，銅，硼，鈦。 還有一組酸：檸檬酸，蘋果酸，phenolcarbonic。 此外，goutweed含有類黃酮（山柰酚和槲皮素），香豆素，維生素A和C，糖（果糖和葡萄糖），糖苷，油，化合物與氮，皂甙，澱粉（根），易失性，酶，蛋白質。

在烹飪，使用goutweed，其中考慮到這種植物的有益作用的食譜。 在食品是樹葉，嫩枝和葉柄。 其中，熬湯，羅宋湯，白菜湯，做配菜，調味供魚類和肉類菜餚，沙拉。 此外，葉柄和醃漬在冬天發酵葉。 移種菜，因而他們是那種味道。 由於事實，你可以添加到任何第二，第一菜餚和小吃goutweed的，健康的食品的食譜不排除這種成分。 這種調味食品豐富有用的微量元素和維生素，賦予其味道鮮美。

不僅做飯，又可入藥承認goutweed有一些有用的特性。 植物和基於它具有傷口癒合，抗炎，利尿，鎮痛藥，殺真菌（抗真菌）的效果的製劑。 它們有助於強化肝臟的解毒功能，改善胃腸道，正常化鹽交換。 從嫩梢汁液goutweed得到有效的血液淨化劑。

基於這種植物配方和醫生處方腎，胃腸道癌，膀胱癌，呼吸系統疾病，風濕，痛風，術士滲出性素質，對皮膚真菌。 禁忌使用沒有goutweed的。 從植物的根部做壓縮，以幫助肌肉組織的炎症。 Goutweed也用於治療貧血。 美容的家庭中使用的果汁和植物的葉。 這些面具是生產用於幹性或油性皮膚，抗衰老劑。