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卡路里雞肉和餐點吧
雞以任何方式烹調,仍然是普及的高峰期,由於其精緻的品味和屬性。 低熱量雞讓她在眾多的飲食和餐具佔據主導地位。 讓我們一起來了解一下雞的卡路里,並找出是什麼水煮和油炸雞之間的差異。 我們這樣做是對乳房的例子。
多少卡路里 煮熟的雞? 它的熱量(一百克),小,只有204卡路里的熱量。 分別20.8克和8.8克,:因此,它高興和蛋白質和脂肪的比率。 這些數據使其能夠安全地享受水煮雞肉無懼,以獲得額外的重量。
現在考慮有多少卡路里的炸雞。 一百克的產品 - 240卡路里。 這算什麼,如果我們還記得有鬆脆的外皮多汁的雞胸肉! - 11克的脂肪和26.3克蛋白質:蛋白質和脂肪的指標並沒有從熟肉製品的性能走多遠
卡路里雞。 我們預計飲食
熱量扒雞幾乎相當於 油炸雞 (百克):
- 熱值 - 237千卡;
- 蛋白質 - 30.49克;
- 脂肪 - 11.89克
通過熱量在雞數均取煎 雞肉燒烤。 她的紀錄是210卡路里。 這並不意味著我們應該馬上跑到店裡來! 這種產品的質量往往是個疑問。 最好是準備他們的雞在微波爐或烤箱和驚喜你的家庭。
雞在微波爐中烤
為了準備這個菜,我們需要:
- 雞胎體(1-1.3千克)
對於醃料:
- 大蒜(對齒);
- 月桂葉(3事);
- 芫荽(茶匙);
- 貧油(湯匙);
- 檸檬汁(對湯匙);
- 黑胡椒(地面)。
另外需要準備釉料:芥末一茶匙和蜂蜜的相同的量。
準備工作:
- 預處理我的雞。 然後用紙巾乾燥。
- 石油與檸檬汁混合,逐漸加入鹽,月桂葉,胡椒粉,香菜切碎的大蒜。 調勻。
- 徹底塗覆有雞所得混合物並離開醃六十分鐘。
- 包裹在箔腿和翅膀分開,以防止燒焦。
- 把對電網(低),位於爐箅碗下漏脂肪製備的胎體。
- 雞在最大功率在微波爐煮十五分鐘。
- 我們拿出雞肉燒烤和稍放涼。
- 製備釉,通過混合蜂蜜芥末,得到的塗覆胎體混合物,它再次放置在較低的爐篦。 脂肪菜倒一百五十克水(熱)。
- 我們正在準備另一個四十分鐘,轉動胴體每十分鐘。
卡路里雞熏相當小,只有兩百大卡(100克)中。 不過,最令人驚訝的,雞肉串(醋醃製)被認為是最低熱量的菜餚 - 每百克116千卡。 雞 肉的烤羊肉串, 在蛋黃醬醃製,顯著不同:一百四十七歲的熱量每百克!
雞肉串用醋
對於飲食菜餚的準備,我們需要:
- 魚片(雞) - 大約有一公斤;
- 蔥 - 200克;
- 三成醋 - 2.5湯匙。
另外 - 鹽和胡椒(黑,地面)的味道。
準備工作:
- 我的雞胴體。 Obsushivayut(你可以用紙巾)。
- 切成不是很大塊(約五十克),並放置在一個搪瓷盆。
- 洋蔥切成大圈,並加入到肉。
- 加入鹽,胡椒(可選)和醋。
- 調勻在寒冷留下了三個小時。
- 現在,我們的裝配式串成肉串或肉串和魚苗。
為了減少熱量的雞肉量應該從它的各個部分炒菜。 例如:
- 整條腿(雞, 100克) - 184千卡;
- 魚片(雞,100克) - 116千卡;
所以準備健康,美味,完美地記住雞不同種類的蔬菜,這有助於身體吸收kuryatinku。
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