如何使酸牛奶煎餅酸？

有趣的是， 與酸牛奶煎餅酸味轉出不比平時差。 它是只需要制定一個混合物。

最簡單的方法

如果酸牛奶包放在冰箱裡徘徊多久，不只是把它。 沒有什麼應該去浪費，尤其是食品。

為了驗證這一點，你可以嘗試用酸牛奶酸煎煎餅。 要做到這一點，你需要以下產品：老酸奶的半升袋，二生雞蛋，一杯麵粉，白糖50克6克小蘇打，鹽少許和少許植物油。

準備這道菜並不困難。 它是只需要：

1. 大容量結合酸奶，鹽，白糖拌勻。
2. 在一個單獨的碗拂生雞蛋，然後將它們添加到總混合物中。
3. 麵粉過篩，倒入她的蘇打水。
4. 連接產品和用攪拌機或常規花冠小心拂。 麵團應該像液體酸奶。 如果我們得到一個厚一點的，最好是加一點點水。
5. 煎餅酸牛奶酸以相同的方式作為常規的烘烤。 這將只需要充分加熱平底鍋，黃油絨毛。

煎餅獲得薄且非常可口。 他們用蜂蜜或果醬任何很好吃。

如何好做？

與酸牛奶酸煎餅變成了美味的開胃，就必須遵守一定的規則。 乳成分的發酵階段沒有在這方面發揮著特殊的作用。 主要的事情 - 要適當地烹飪麵團。 秘訣很簡單：

1.必須記住的是，使用發酵乳產品，使麵團更加流暢，因此，煎餅會好轉起來。

2. Perekisshy酸奶促進更強放氣，而這反過來又導致在所需的最終產物的孔的外觀。

3.不要忘了蘇打水。 它的存在會導致額外的發酵和二氧化碳的外觀。 這是 - 出現在測試一個理由是相同的氣泡。

4.即使測試的一致性顯示正常，一點水也沒有傷害。 這將確保所述煎餅獲得薄越好。

當麵團準備就緒，所有的注意力轉到烘烤過程。 在這個階段過程中的主要因素鍋。 它應該是乾淨，無划痕和優選用不粘塗層。 此外，我們必須記住的是，蛋糕只應在強烈的熱它製成。

一個有趣的變種

還有另一種方法，通過它可以在酸酸乳做薄煎餅。 在這種情況下，配方略有不同。 所需的產品以下列量：在酸牛奶的玻璃 - 相同量的牛奶，75克糖，1個雞蛋，½鹽和小蘇打的茶匙，麵粉和食用油的一個杯子。

準備工作：

1. 酸牛奶是微熱，然後添加到一半被用於混合製成汽水。 充分混合後，可加入剩餘量並終止過程。
2. 加入雞蛋酸牛奶。 這是更好地把它弄出來的冰箱，所以它可以溫暖了一下。
3. 現在，您需要填寫的麵粉，糖，鹽和完成混合。
4. 另外，煮牛奶，也把它添加到總重量。 這一階段可以看作是最後一次。 現在麵團準備烘烤。
5. 炒鍋上油用植物油和一個很好的熱身。
6. 然後澆上麵團一點點，蓋上蓋子。
7. 一兩分鐘後翻轉煎餅，但泛不再需要鋪設。

結果是一個令人驚訝的厚和美味煎餅。 它可以吃任何東西。 這裡適合所有：黃油，酸奶，果醬或熱茶。

按照計劃

新手情婦可能還不知道怎麼做對酸酸乳煎餅。 食譜在這種情況下，照片將幫助用戶做出正確的事情。

你可以嘗試以下比例：半升酸奶，半或兩杯麵粉，雞蛋4個，泡打粉，白糖50克和15克植物油的一茶匙。

步驟的順序如下：

1. 酸牛奶倒入一個大碗裡。
2. 漸漸地，小件添加到它的麵粉，攪拌下慢慢。
3. 加入雞蛋和繼續揉。
4. 輸入其餘部件不中斷的過程。 介紹了最終的油。
5. 現在仍然只是有條不紊，此起彼伏，煎兩面煎餅。

所得到的產品可以用照片來驗證。 如果一切都正確完成，該板塊將是薄煎餅，完全覆蓋小孔。 否則，學習過程要重複，但它更加緊密。