食品和飲料食譜

土耳其食譜

火雞肉口感好,被認為是一種膳食。 它有大量的蛋白質,其可通過所述主體的加工變得容易。 這肉是低脂肪,脂肪酸含量是平衡的,它吸收良好。 這是不會引起過敏的唯一的肉。 因此,它是完美的嬰兒食品和膳食。

有不同的食譜 火雞。 從 這個好吃,多汁,肉質嫩熟即可為節日和日常表中的許多菜餚。 肉 火雞各種各樣是烤火雞,火雞烤蔬菜,排骨和肉片,輥誘人美味火雞。 在土耳其的食譜,你可以自己做飯這些菜,但是你可以夢想,並拿出自己的創作。

買火雞,尋找一些的肉購買的規則,在烹飪過程中讓你失望。

1.一種火雞被認為是新鮮,如果它不被冷卻低於-3℃ 低於這個溫度,火雞肉已經開始凍結。 庫克新鮮的火雞必須在兩天內進行。 如果你沒有以前那麼有時間,火雞應凍結。

2,如果火雞被凍結到-17度它被認為是凍結。 這個溫度可以確保肉解凍時將新鮮的一天,當它被凍結。 請記住,在家用冷凍新鮮的火雞可以走壞比它最初在工廠冷凍速度更快。

3.在任何情況下,火雞肉,不得重新凍結。 保質期 的冷凍火雞不能初始凍結一年多之後。

現在,我們為您提供的食譜火雞。

土耳其乳房杏乾。

這將需要500克 火雞胸脯, 300克杏乾和香料。 土耳其被切成小片並幹杏切成條。 魚片,然後在植物油炒,鹽添加到它,辣椒和咖哩的味道。 然後加入切碎的杏乾和油炸至熟。

火雞的陶罐。

這需要400克火雞,洋蔥一個頭,一個檸檬的皮,碎姜,桂皮和肉荳蔻半勺。 此外,你需要採取膏,四片白麵包,兩個雞蛋,一個西葫蘆的玻璃,切四塊全新的沙丁魚和刺山柑的兩湯匙。 鹽和胡椒調味。

火雞肉切成3厘米立方體,是香料和草藥,切碎的洋蔥,檸檬皮混合。 所有這一切都必須放進冰箱十分鐘。 隨著切麵包地殼和切成立方體,倒入奶油和放置。 切碎的香菜。 然後取出該冷凍機的製備的肉,用混合器粉碎,原漿的一致性,逐漸加入浸泡的麵包,雞蛋和香菜。

在結束時,添加到切碎西葫蘆,西鯡切片和酸豆的質量。 則把海量的所有成分在油性形式,蓋和烤在10的高功率電平的微波爐約15分鐘。 則容量減少到7,烤10分鐘。 為了準備肉醬可以提交麵條和番茄醬。

繼續食譜土耳其 - 土耳其圓角的奶油醬蘑菇。

通常烹飪蘑菇拿,但它可以是任何其他蘑菇。 切成長方形塊火雞在植物油煎鍋少許炒。 然後加入蘑菇,酸奶油和一點水都有點放出來覆蓋,並添加香料。 當角幾乎是準備好了,把它放在切碎的大蒜和新鮮草藥。 所有待冷一盤。

火雞肉具有優異的性能,是理想的飲食,有很大的需求也火雞胸脯的菜餚。

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