洋蔥果醬：配方成分

我們許多人都警惕產品的非常規組合。 但是，這些誰曾經嚐到了洋蔥果醬，配方將在當前紙張呈現轉化為這道菜的真正的鑑賞家。

方案一：配料清單

對於這種美味和健康的零食準備的所有產品必須提前購買。 在你的廚房，你會發現以下產品：

• 白洋蔥多汁公斤。
• 半升的酒麝香。
• 兩茶匙海鹽。
• 白糖250克。
• 四湯匙橄欖油。

另外準備香料套件包括月桂，百里香，迷迭香和黑胡椒。 此外，在手的是芹菜和韭菜。

該過程的描述

在一個小鍋裡倒入料酒，並把它放在爐子上。 儘管它被加熱，能夠以清潔的洋蔥，一分為二，並切成細半圈。 在一個單獨的盤，傾橄欖油和，直到它變得透明柔軟傳播它在製備蔬菜和燉。 它不斷攪拌的菜的內容，使其不被燒毀是非常重要的。

酒精flambiruyut。 這些誰害怕放火燒酒精，你可以煮十分鐘。 這一次是很不夠蒸發的酒精。 終於全面爆發洋蔥加胡椒粉，糖和鹽。

要創建花束裝飾，你需要新鮮的香草。 所有組分收集在一起，包在一個預製的幹韭蔥和打結。 如果有必要，它可以與同行幹新鮮草藥代替。

在這個階段，在接下來的洋蔥果醬傾肉荳蔻和熄滅至少兩個或三個小時。 這是多少時間將需要勾芡的菜餚。 如果必要的話，需要增加滅火的時間。 因此，你應該得到一個柔軟的果凍狀腫塊。 存放在冰箱裡可以在玻璃罐。 通常，這樣的起動是配有肉，肝醬肉醬，但它可以被用來就這樣。

方案二：一組產品

為了使這是一個非標準的，但你需要提前囤積的必要成分非常有用的東西。 在你的廚房櫥櫃應該是：

• 紅洋蔥一公斤。
• 75毫升橄欖油。
• 白糖50克。
• 一瓣大蒜。
• 100毫升幹紅葡萄酒。
• 蜂蜜50克。
• 100毫升黑醋的。
• 50克黃油。

此外，在您的阿森納應該找到一套由鹽，百里香，牛至，黑胡椒和牛至的香料。 在後者的請求可以由迷迭香代替。 調味料的量取決於烹飪的個人喜好。 重要的是，所有的成分是新鮮的，質量好，因為它會影響成品菜的味道。

洋蔥果醬：食譜

在充滿特級初榨橄欖油塗黃油預熱盤中並融化。 此後，發送壓碎大蒜和洋蔥預先切成細環。 五分鐘後，鍋裡貝茨到最低限度下的火，蓋上蓋子，並留下來燉。

它炒洋蔥，使其不被燒毀是非常重要的。 否則，成品菜會有苦味。 之後八分鐘，鍋裡加入醋，料酒，胡椒粉，鹽，香料，糖和蜂蜜。 所有的充分混合，煮沸，蓋上蓋子，並留下最少火災。

用餐半小時後，已準備就緒。 它在玻璃碗轉變並發送至冰箱。 在那裡，它可以存儲六個星期。 這洋蔥果醬將是完美的除了烤，煮或油炸的肉。

方案三：配料表

這個配方是獨特的，因為它不是在其中使用普通板，和multivarka。 要準備的食物，你需要十五份：

• 一公斤白洋蔥的。
• 150毫升黑醋。
• 一公斤的糖。
• 250毫升蘋果醋。
• 40克鹽。
• 四瓣。
• 一個肉桂棒。
• 孜然半茶匙。

行動順序

所以，你得到一個真正的美味和健康的洋蔥果醬，您需要提前準備的主要成分。 它清洗，然後從殼洗淨，剁細半環，鹽，離開了五個小時。

在此時間後弓下運行冷水和obsushivayut用紙巾徹底清洗。 然後，它的傳播在一個碗裡Multivarki。 還有送糖，香料，兩個品種的醋。 該設備投入“大灌籃”的方式，離開了2小時20兩分鐘。 洋蔥果醬後獲得厚果凍狀的稠度，其在玻璃容器中，冷卻並送到冰箱顯示。

一個不尋常的食譜

這個菜將是那些以上在要求及其製備只是3種被描述不同蔥（雅爾塔的青蔥和韭菜）。 他們都採取了相同的比例。 另外，在你的廚房必須有糖的一點點，干紅葡萄酒，以及石榴幾滴。

首先，你需要做的主要成分。 在幾分鐘後與糖一起弓下微溫流水洗滌，純化，並輕輕焙炒磨碎。 它不斷攪拌的菜的內容，使其不被燒毀是非常重要的。 否則，成品果醬三個品種的洋蔥將獲得一個不愉快的苦味。

在此之後，容器倒出優質干紅葡萄酒，並一直等到它已經蒸發，增加石榴幾滴。 應當注意的是，所有的必要成分的數量取決於口味喜好做飯。 得到的果醬將不僅每天一個真正的寶石，但節日菜單。 這是因為它可以作為一個獨立的，完全獨立的菜或作為一個很好的補充烤鹿肉，自製鴨肉，牛肉或蒜香提供獨一無二的。