蕎麥肉 - 一個簡單但非常可口的菜

在日常生活中，我們大多數人喜歡在家裡做飯簡單的飯菜，不需要大量的時間和精力。 但準備的簡單不說，食物是無味的，因為採用了最常見的食物，即使你可以準備一個真正的烹飪奇蹟。 這方面的一個例子很簡單，但美味的菜可以作為蕎麥肉。

對於這個菜的準備並不需要大量的時間，特別是如果你有可用的準備易碎 蕎麥粥， 事先煮熟。 如何煮一個爛攤子？ 這一切都非常簡單，但仍然有一些必須要考慮一些細微差別。

對於易碎蕎麥的準備，我們需要麥片粥半杯，水，鹽和黃油的三杯味。

第一Othmer的所需量穀物玻璃或任何其他措施。 臀部應該通過即可。 儘管今天大部分出售的“乾淨”蕎麥，不後悔時洗牌穀物，如陷入混亂一塊小石頭會引起很多麻煩。 接著沖洗穀物，但烹飪前浸泡蕎麥是沒有必要的。 許多人感到，需要在一個幹平底鍋烤蕎麥。 但由於今天在賣場已經在烹調穀物準備出售，沒有必要在這個操作。

煮蕎麥最好是在一個平底鍋底部厚，或砂鍋。 在容器臀部放，加滿水的標準，鹽。 如果需要的話，可以將水放入月桂葉。 放在鍋置火上，當水煮沸，減少熱量低。 煮蕎麥十五分鐘。 成品布丁應該添加一小塊黃油。

更容易煮 蕎麥粥multivarka。 就足夠了鋪設設備到杯洗滌糝，加入鹽並在常態倒水。 然後蓋上蓋子Multivarki，打開，那所謂的“蕎麥”。 時鐘信號後，我們準備好易碎的一塌糊塗。

因此，蕎麥，我們準備好了，現在你需要準備餡。 要在煎鍋做炒奶油或植物油切碎的洋蔥，再加入洋蔥和肉末炒會他，避免形成腫塊。 餡需要加入鹽和胡椒粉，您可以加入其他調味料的味道。 當牛肉是準備好了，傳播其蕎麥和低熱量tomim混合五分鐘。 我們與肉蕎麥是準備好了，你可以把它放到一個裝盤。 愛好者可以具有與番茄醬，或任何其它這樣的亂七八糟，雖然與肉美味和無需額外的添加劑蕎麥。

如何煮蕎麥肉，如果沒有現成的粥？ 在這種情況下，你可以讓這個菜以不同的方式。 特別好吃轉蕎麥肉，如果煮粥加蔬菜和蘑菇中。

因此，在原料蕎麥一杯拿300-400克碎牛肉，兩百克鮮蘑菇，蜂蜜或其他蘑菇，一個大西紅柿（或番茄醬的一對夫婦湯匙），一個洋蔥和胡蘿蔔，一對夫婦的辣椒莢。 此外，我們將需要2杯的水或肉湯，一塊奶油，香料和鹽。

庫克此菜可在煎鍋深保險槓或砂鍋。 黃油剁碎炒，再通過一個洋蔥，胡蘿蔔，柿子椒給它添加一個（切成較小的蔬菜是最好的，但是，是一個品味的問題）。 然後把蔬菜和肉類，蘑菇切片和切碎的西紅柿或西紅柿汁。 混合並倒入水或肉湯，鹽和香料，然後傾蕎麥和平滑其表面上，而不與蔬菜相混合。 水沸騰後，蓋上蓋子，並加熱減弱的菜餚。 煮約半小時。 然後關火，混勻。 我們要葷素搭配香蕎麥粥煮熟。 它起到的桌台，撒上香草和用新鮮的西紅柿和黃瓜切片擺盤。