食品和飲料食譜

香辣調料辣椒:配方,配料,烹飪技巧

香辣調料辣椒 - 它的亮麗開胃,具有特殊的香氣和味道。 而今天我們將告訴你如何烹製這道菜中的所有可用產品的廚房。

香辣調料有沒有烹飪苦辣椒

這是一個相當配方新鮮蔬菜尖銳小吃。 它可以被添加到第一和第二場,以及用作用於三明治餡。

配料:

  • 紅甜椒 - 2000克;
  • 卡宴 - 六件;
  • 大蒜的三頭;
  • 鹽 - 兩匙(食堂);
  • 紅酒醋 - 三湯匙。

接下來,讀 配方adzhika 的甜蜜和辣椒。

大蒜是乾淨,然後切成片隨意。

從辣椒去蒂自由取出種子。 如果你想要一份開胃菜是非常尖銳的,那麼辣椒種子可以離開了。 切蔬菜切片。

把所有的產品在結合碗和磨他們原漿。 加入醋和鹽。

把成品小吃在處理過的罐,並將它們發送到被存放在冰箱裡。

辣椒和堅果鮮香辣調料

此菜有一種原始的味道。 它可以用來作為肉,魚或蔬菜醬,也可作為添加劑來烤肉。

產品列表:

  • 帶殼核桃 - 250克;
  • 中型番茄 - 四件;
  • 紅色或橙色的柿子椒 - 一件事;
  • 辣椒莢 - 三塊;
  • 任何果嶺 - 一個波束;
  • 大蒜 - 三個次級頭;
  • 橄欖油是不登大雅之堂 - 三大匙;
  • 米醋 - 三大匙;
  • 鹽 - 一茶匙。

如何做香辣調料辣椒的堅果? 開胃菜食譜很簡單:

  1. 將番茄洗淨,使他們十字形切口。 在此之後蘸十秒鐘沸水水果,然後用漏勺將其刪除,並小心地取出去皮。
  2. 大蒜去皮,切碎任意砍蔬菜和辣椒從種子免費。
  3. 把所有的加工食品在深碗裡,粉碎他們攪拌機。
  4. 將所得物質與鹽混合。 不要忘了醋,橄欖油和新鮮的香草。

香辣調料攪拌再次和食用前冷藏它。

香辣調料與蘋果和西葫蘆

如果您想請原來的小吃附近的整個冬天,再看看我們的食譜。 對於他來說,你需要簡單的產品:

  • 西葫蘆 - 五個公斤;
  • 辣椒 - 1,000克;
  • 辣椒 - 100克;
  • 大蒜 - 250克;
  • 蘋果和胡蘿蔔 - 1.1克;
  • 植物油 - 600毫升;
  • 醋 - 130毫升;
  • 糖 - 180克;
  • 鹽 - 100克。

如何準備香辣調料辣椒的冬天? 配方不同尋常的小吃也很簡單:

  1. 首先,治療和清理所有這些產品。
  2. 經過小姐通過絞肉機準備蔬菜和水果。
  3. 液體原漿轉移到大罐中,添加的糖給它,油,醋和鹽。
  4. 富田小吃上介質熱兩小時。

萊香辣調料的消毒罐,並添加醋各一勺。 捲起開胃菜,並用毯子包住了她。 不要忘了留下一點adzhichki品嚐。

番茄和辣椒開胃菜

香辣調料的冬季辣椒,食譜 ,其中我們將其放置在這篇文章中,非常簡單快速地熟。 但每個菜都有一個特別的香味,你將永遠不會與其他相混淆。 而這個時候,我們建議您小吃辣辣椒和西紅柿。 拿:

  • 辣椒 - 三或四件;
  • 辣椒 - 2公斤;
  • 西紅柿 - 三公斤;
  • 大蒜 - 四個頭;
  • 醋和糖 - 一個玻璃;
  • 鹽 - 兩大匙。

那麼,如何準備香辣調料從西紅柿和辣椒? 配方辛辣蔬菜小吃都可以在這裡:

  1. 準備的醋,糖和鹽的鹽水。 要折疊產品的鍋,把液體沸騰。
  2. 準備在鹽水苦與甜胡椒,蘸泥。 把蔬菜煮五分鐘。
  3. 添加辣椒番茄醬和十分鐘一起做飯。
  4. 在最後階段,放於鍋中切碎的大蒜。

香辣調料燜 十分鐘,然後把它放到一個乾淨的銀行處理。 小吃捲起,纏繞和涼爽的室溫。 保持它像往常一樣,與工件的其餘部分一起。

最尖銳的香辣調料

如果你喜歡火熱的小吃,你一定會喜歡我們的食譜。 為了準備這個菜你將需要:

  • 西紅柿 - 兩個半公斤;
  • 胡椒粉 - 600克;
  • 辣椒 - 十幾塊;
  • 大蒜 - 三年半頭;
  • 辣根 - 100克;
  • 鹽;
  • 醋9% - 每半升罐一茶匙;
  • 醬油 - 一湯匙。

非常尖銳的香辣調料苦辣椒製備如下:

  1. 辣根去皮,切成塊。
  2. 西紅柿和辣椒和切成片治療。 從苦辣椒種子,請不要刪除。
  3. 砍所有的蔬菜都用絞肉機的幫助下準備,轉移群眾是在鍋裡,並把它在火。
  4. 當蔬菜湯沸騰時,從中取出泡沫再煮十分鐘。

萊香辣調料在滅菌平皿每個人都可以加入醬油和醋一勺。 小吃卷起來,翻個身,用溫暖的毛毯覆蓋。

香辣調料辣根

這種小吃快速,輕鬆地準備,並且可以將其存放於冰箱中的一個架子上。

配料:

  • 巴庫西紅柿 - 兩公斤;
  • 辣椒 - 1公斤;
  • 大蒜 - 200克;
  • 辣椒 - 200克;
  • 辣根(根) - 300克;
  • 鹽 - 一個玻璃;
  • 醋9% - 玻璃。

香辣調料辣根 和辣椒苦準備這個食譜:

  1. 甜辣椒,先清潔,然後剁碎。 同樣,做了與西紅柿一樣。
  2. 大蒜和辣根Peremel再搭配其他產品。 添加到它們的鹽,醋。
  3. 攪拌得到的質量和傳播它即可。

即成小吃麵包,肉類和家禽的表。

香辣調料用洋蔥和胡蘿蔔

如果你有自己的地塊有一個菜園,然後保存自己這個配方。 多虧了他,你就可以煮每年秋季蔬菜美妙的小吃。

合適的產品:

  • 西紅柿 - 2500克;
  • 辣椒(紅)和胡蘿蔔 - 400克;
  • 四個大泡;
  • 大蒜 - 100克;
  • 植物油 - 100毫升;
  • 醋9% - 150-200克;
  • 糖 - 一杯;
  • 鹽 - 四分之一杯。

如何準備香辣調料辣椒的冬天? 詳細的配方,你可以閱讀下面:

  1. 所有的蔬菜(除辣椒)徹底清洗,剝離和任意砍。 粉碎他們用絞肉機後。
  2. 在火上加蔬菜湯,等待片刻,當它達到沸點。 在此之後,通過降低熱量和做飯半小時。
  3. 加入鹽放入鍋內,辣椒,糖和大蒜。 庫克香辣調料兩個半小時。
  4. 在的端傾150或200克醋和植物油。

香辣調料已準備就緒,並且可以保存。 小吃保持在室溫下或在陰涼的地方。 魚,肉,禽,蔬菜和麵食為它服務。

香辣調料辣根和大蒜過冬

這開胃可以存儲在一個壁櫥或歷年的地下室。 其味鮮美完美配合傳統的湯,肉類菜餚,家禽和魚連。 與辣根準備adzhika你需要以下的產品套件:

  • 西紅柿 - 1.2克;
  • 保加利亞辣椒 - 400克;
  • 大蒜,辣椒,苦辣根 - 150克;
  • 鹽和醋 - 玻璃的三分之一;
  • 植物油 - 一個杯子。

香辣調料辣椒和大蒜正在準備很簡單:

  1. 先清潔從辣椒種子和去除莖。 切斷與平均番茄塊。
  2. 辣根剝離,和大蒜 - 從稻殼。 蔬菜任意裁剪。
  3. 研在攪拌機的碗所有準備的食物,然後把它們放入一個大鍋裡用小火煮一小時。
  4. 添加啟動油,鹽和醋,然後煮了40分鐘。

萊香辣調料成清潔罐和蓋關閉。 消毒餐具,你可以在你喜歡的任何方式。 例如,熬吧,把它放在烤箱或放入水浴。 不要忘了分開處理的封面。 要香辣調料儲存時間長,轉滾倒掛的罐子,用毯子或大衣覆蓋。 當產品被完全冷卻時,它可以被轉移到地窖或廚房。 提供小吃與上烤製的麵包和菜的桌子。

格魯吉亞香辣調料

開胃菜,根據我們的食譜烹製,事實證明是非常尖銳。 她正準備辣椒,香草和大蒜的事實。 考慮到這一點,當你添加香辣調料吃或跟她熱菜廚師。 該產品可存儲兩三個月在冰箱,以及在任何其他陰涼的地方。

主料:

  • 辣椒辣椒 - 100克;
  • 大蒜 - 一個頭;
  • 幹羅勒 - 兩湯匙;
  • 幹蒔蘿 - 一湯匙;
  • 香菜 - 半調羹;
  • 新鮮羅勒和香菜 - 一個波束;
  • 鹽調味。

接下來,您將學習如何編寫香辣調料辣椒:

  1. 辣椒洗淨,切稈取出種子。
  2. 大蒜是乾淨的,然後由牙齒分裂。
  3. 印章在咖啡研磨機的香菜。
  4. 加工食品,新鮮香草和香料幹放入攪拌機的碗。
  5. 印章的成分,然後與鹽混合。

成品轉移到銀行,並將其發送到存儲。

香辣調料與蘋果和胡蘿蔔

當將在本賽季的準備,別忘了準備的新鮮水果和蔬菜原有的小吃。 在冬季,您可以使出來醬油,加入到熱菜,或者乾脆撒在麵包。

必要因素:

  • 甜椒 - 半公斤;
  • 辣椒 - 400克;
  • 蘋果和胡蘿蔔 - 400克;
  • 西紅柿 - 五個公斤;
  • 大蒜 - 400克;
  • 植物油 - 兩杯;
  • 鹽 - 五湯匙。

香辣調料的辣椒,胡蘿蔔和蘋果正在準備以下幾招:

  1. 甜和辣椒的交易,然後割肉隨意。 研磨在絞肉機或攪拌機的作品。
  2. 胡蘿蔔去皮,爐排上中等刨絲器。
  3. 蘋果從果皮和種子免費,然後用一個浮點數以及砍他們。
  4. 番茄浸在沸水中,並從他們的皮膚去除。 通過絞肉機西紅柿滾動。
  5. 連接在平底鍋準備的所有產品,並煮沸,中火加熱。 此外,加熱應減少到最低限度和蓋子關閉小吃半小時下煨。
  6. 香辣調料鹽,倒入它的油,加入大蒜和煮另一半小時。

躺在預先消毒罐小吃,並關閉他們的蓋子。

阿布哈茲香辣調料大蒜和核桃

這裡是另一個秘訣非常尖銳adzhika,很容易在家裡做準備。

產品:

  • 苦辣椒 - 1公斤;
  • 大蒜 - 五個頭;
  • 新鮮香菜 - 250克;
  • 蘿 - 20克;
  • 紫羅勒 - 30克;
  • 香菜種子 - 一湯匙;
  • 啤酒花-suneli - 20克;
  • 核桃 - 100克;
  • 鹽調味。

阿布哈茲香辣調料 辣椒和製備如下大蒜:

  1. 辣椒掛在大街上,所以他podvyalilsya戶外。 幾天後,沖洗和拍用紙巾擦乾。 在此之後,切辣椒成兩半,去掉莖和它們的種子。
  2. 把準備的食物在攪拌機碗大蒜去皮。 加入新鮮的藥草,香料,鹽和去皮堅果。 拂所有成分,直到順利。

Adzhika讓它泡了兩個小時。 它可直接作為食品食用或罐子擴大後發送一份快餐,讓存儲。

香辣調料辣根和蘋果醋

這開胃可以在一年中的任何時間進行。 這是沒有必要保存,因為它屬於原始香辣調料的種類。

產品:

  • 西紅柿 - 兩個半公斤;
  • 辣椒 - 400克;
  • 苦胡椒 - 150克;
  • 大蒜 - 150克;
  • 辣根根 - 250克;
  • 鹽 - 半杯;
  • 糖 - 一杯;
  • 蘋果醋 - 半杯。

香辣調料辣椒熟得很快,然後在消毒罐擴大。 該產品的最大保質期 - 六個月。 開胃食譜:

  1. 淨菜和任意裁剪。
  2. 產品錯過通過絞肉機,他們鹽,糖和醋混合。

小吃是準備好了,你必須把它打入準備的菜。 需要注意的是成品菜的嚴重程度取決於辣椒的量。 所以,你可以根據自己的口味改變成分的量進行調整。

香辣調料李子和胡椒

香辣開胃尋常的味道不同,適合肉類菜餚或燒烤。 它準備了以下產品:

  • 梅花 - 兩公斤;
  • 大蒜 - 六個頭;
  • 紅甜椒 - 1公斤;
  • 辣椒 - 三塊;
  • 綠色 - 一個波束;
  • 番茄醬 - 兩湯匙;
  • 鹽 - 2.5湯匙;
  • 糖 - 85克;
  • 黑胡椒 - 半湯匙;
  • 香菜 - 半茶匙;
  • 康乃馨(粉)和孜然 - 四分之一茶匙。

配方:

  1. 洗李子和刪除坑。
  2. 所有產品洗臉,治療和清潔。 此外,用絞肉機砍他們。 大蒜分別扭曲。
  3. 由此產生的質量轉移到金屬盤具有厚底部。 添加香料,鹽和糖。
  4. 帶上零食未來燒開,然後減少火煮它一個季度小時。
  5. 最後,加入大蒜,煮五分鐘香辣調料。

捲起銀行小吃和堵塞菜餚。

香辣調料茄子

成分的不同尋常的選擇給出的菜熟了新的味道。 準備小吃在夏末或秋天,當花園跟上新鮮農作物更好。

產品:

  • 茄子 - 2公斤;
  • 西紅柿 - 三公斤;
  • 辣椒 - 1公斤;
  • 辣椒 - 600克;
  • 洋蔥 - 1公斤;
  • 蘋果酸 - 2.5公斤;
  • 年輕大蒜 - 200克;
  • 向日葵油 - 400克;
  • 醋 - 200毫升;
  • 糖 - 100克;
  • 鹽 - 三湯匙。

茄子辣椒的食譜adzhika:

  1. 所有水果和蔬菜果皮和種子。 在此之後,使用研磨絞肉機製成的產品。 蒜,剁或單獨使用壓碾它。
  2. 發送給糖,調味品,植物油和鹽的混合物。 您可以添加香料或只是把他們逐漸(烹調過程中),以確保我們不要過頭。
  3. 把鍋上小火未來的小吃,並用蓋子蓋上。
  4. 將產品推向沸騰,煮沸一小時。
  5. 最後,加入醋,蒜末。 香辣調料燜煮五分鐘。 當蔬菜質量已經稍微冷卻,把它在一個預處理罐和捲起。

結論

我們希望你將不得不品嚐生香辣調料和香辣調料辣椒的冬天。 在這篇文章中收集食譜,你很容易在家裡實現。 準備一些零食,你將能夠取悅心愛的人有原味和添加劑的主要菜餚。

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