食品和飲料食譜

草莓木材 - 原料進行烹飪,醫藥

五月的結束 - 這一次,當草地和森林的邊緣,在河谷和峽谷,乾燥森林和灌木的山坡上開始野草莓之間綻放 - 6月初。 而走得更近,以花的七月出現的是如此成人和兒童的喜愛漿果。 但是使用的人不但草莓。 它的葉子,這是開花期間收集的,也都是一個寶貴的原材料中藥。 它有時也被用於此目的根莖 森林漿果。

草莓水果比她的花園“同事”的要小得多。 但是,在這些漿果含有許多有價值的物質。 這種精油,糖,胡蘿蔔素,有機酸,維生素B和C在這些和葉酸在相當大量的,以及類黃酮,揮發性,果膠,丹寧和微量元素。 草莓木材進入食物的新鮮,冷牛奶或奶油。 從它的水果果醬做準備,果醬,糖漿,果凍布丁。 另外,從野草莓蜜餞廚師。

從野草莓卡紙做飯比其他漿果沒有更多的困難。 一開始,有必要準備水果 - 清潔,並用。 然後,他們應該用糖比例相等,並把玻璃器皿混合。 由於草莓應該站在為8-10小時。 然後就可以開始從她的果醬做飯。 為此,該烹飪碗被取和在它轉移到存在的糖果。 所有這一切都被置於文火煮至沸騰。 煮沸後,卡紙需要煮沸五分鐘,關閉熱關斷。 現在,應該沖泡完全冷卻。 這個過程 - 煮沸五分鐘,然後冷卻,必須重複多達四次。 這是為了確保漿果以及用糖浸泡。 好了,煮的最後時間,直到堵塞已經準備好了。 然後,它立即,趁熱倒應該向銀行和軟木。

另一個草莓木材是優良的原料為果醬。 它可以輕鬆地在家裡準備。 而除了草莓為此只需要糖分,因而必須在不到漿果兩次服用。 這些漿果有清潔和清洗。 然後,他們應該放在鍋中,最好漆包線,用糖灑離開灌輸這樣。 第二天,在烹飪過程開始。 泛及其內容應放在小火上煮,直到糖溶解。 然後,你應該增加火災和充分準備做飯已經果醬,同時不斷攪拌它。 然後成品果醬仍處於熱的形式分解成製備罐。 當它冷卻下來,銀行需要佔用羊皮紙。

此外,野草莓適合製作糖漿。 在這些漿果的三升罐子需要白糖200克。 草莓當然必須,預清洗和沖洗。 然後漿果應放在罐子裡,用白糖灑他們。 然後你把罐子放在溫暖的地方,最好是在陽光下,讓漿果坐了好幾天。 在此之後,銀行的草莓應轉移到物質的袋子,並暫停它,這樣滴汁。 通過這種果汁也被添加糖(1杯果汁 - 150克糖),這都帶來了煮沸。 然後成品糖漿是必要的,讓冷卻。 冷卻的產品應倒入準備菜和軟木。

但草莓木材 - 不僅是漿果,也有用葉。 它們含有的維生素C,黃酮,鞣質和生物鹼的痕跡。 葉子的輸液會增加心臟的收縮幅度和減慢它的節奏。 它還降低血壓,擴張周圍血管。 葉子的輸液 - 這也是很好的利尿。 它可以用來加強子宮肌。 葉或草莓的湯用於疾病漂洗如疾病,心絞痛,牙齦炎。 而且,在一般情況下,這種植物是用於醫學目的並不比做飯少。

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