食品和飲料食譜

如何烤蛋糕

如何烤蛋糕? 這個問題通常是由誰想要你的家人或朋友留下深刻印象的年輕家庭主婦問。 什麼是蛋糕? 這是一種由發麵的傳統的復活節菜。 目前,有其製備的許多變化。 “復活節”是經常被稱為蛋糕。 但是,這並不完全正確。 復活節後 - 這也是傳統的復活節蛋糕,但其主要成分是奶酪。

優惠詳情學習如何烤蛋糕。

其製備方法是必需的:百克黃油,植物油,五百克牛奶,雞蛋三個,用酵母袋,10克香草糖,百克糖,五百克麵粉,鹽,葡萄乾,蜜餞的。

拿在準備麵團盆內,倒入熱牛奶。 有必要倒10克鹽,二十克糖,酵母和麵粉包。 所有成分充分攪拌,直到順利。 得到的鋼坯(海綿)在一個溫暖的地方打掃了25分鐘。

麵團會上升,在這段時間結束。 它應該obmyat甚至加入麵粉少量。 攪拌均勻。 再次放下了十五分鐘。 海綿的製備方法 - 它是食譜如何烤蛋糕最重要的一步。

雖然收穫堅持,你可以開始準備其他配料。 打蛋和香草甘蔗厚厚的泡沫。 這可以使用攪拌機來完成,並與花冠的幫助。

Opara上升。 與麵團容器中傾倒摜蛋,糖的混合物。 攪拌均勻。

熔體用中火加熱黃油和沖泡紛至沓來。 倒入另一個250克麵粉。 再次攪拌。 你應該得到一個硬麵團。 他在六十分鐘,溫暖的地方再次擱置。

Obmyat麵團。 麵粉桌面,把麵團就可以了。 揉。 加入蜜餞,葡萄乾調勻。

油脂的形式烘焙用植物油和半蛋糕麵團填充它。 拋開直到它上升。 只有這樣,你可以烤。

蛋糕上的糖衣可以自己準備,或在商店購買一個半成品。 成品是把它弄出來的烤箱和塗抹釉。

結冰是很容易準備,它並沒有花費太多時間。 對於它需要:雞蛋,兩百克糖粉。 從蛋白質而在後者的倒粉末的能力分離蛋黃。 徹底攪拌至光滑,粘稠的狀態。 裝飾蛋糕準備大規模。

接下來,考慮 如何煮餅 奶酪。

煮它,你需要:500克的奶酪,脂肪酸奶150克兩個蛋黃,糖粉150克,50克葡萄乾和50克開心果,蜜餞的。

要開始在碗裡分離蛋黃。 用糖吸收他們調勻。 將得到的混合物蒸在水浴中,仍進行攪拌。 它應該變成白色和 空氣質量。 從熱移除容器並繼續攪拌至雞蛋 - 糖混合物冷卻。 加入酸奶拌勻。

在一個大碗裡放奶酪和他倒鮮奶質量。 將所有材料混合,直到順利。

凝乳預製棒加葡萄乾,蜜餞水果和堅果。 再次攪拌均勻的成分均為單。

將混合物放入一個特殊的復活節模具和蓋頂。 晚上在冰箱豆腐變得更密集。

如何烤蛋糕,讓 奶酪逾越節 -你現在知道,所以你可以取悅各種各樣的家庭菜餚節日的餐桌。

個飽!

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