烤土豆蘑菇 - 如此不同而美味！

我們都愛品嚐美食。 但並不總是足夠的錢購買昂貴的產品。 但是，真正的家庭主婦都知道，即使是簡單的成分，你可以創建一個真正的傑作！ 一個很好的例子是馬鈴薯，這，這似乎是最常見的食物。 它是食譜的數量巨大有關。 其中之一-燉 土豆，蘑菇。 美味，滋補，並不需要巨額費用。 當然，每一個有自尊的主婦知道幾種方式來準備這個菜，但我想提供自己的版本。

烤土豆 熟得很乾脆蘑菇！ 要做到這一點，你需要以下原料：

• 大土豆10個。
• 蘑菇200克;
• 西紅柿2個。
• 2湯匙黃油。 匙;
• 1/5杯牛奶;
• 麵粉2湯匙。 匙;
• 奶酪100克。
• 小洋蔥;
• 鹽，幹羅勒，黑胡椒。

首先土豆應清洗乾淨，在流水下沖洗，切成片。 西紅柿被燙傷，使其更容易地取出去皮，切成立方體。 接下來，我們取的燈泡。 所以，你的眼睛不撕，就應徹底下冷水沖洗。 類似的操作是用刀背進行。 切洋蔥切塊，輕輕翻炒和添加番茄和蘑菇。 我選擇了蘑菇，但也可以使用，野生蘑菇：在這種情況下，盤會變成更強烈的味道。 炒混合物直到洋蔥會變得略微金黃色調。 潘應放在中火融化黃油。 然後逐漸增加它的麵粉。 這個混合物應該是很好地混合，以避免形成團塊。 慢慢倒入牛奶，加入2茶匙羅勒，胡椒和鹽。 所有優秀的旺火煮沸。 該混合物應該變濃。

切片土豆在一個很小的均勻擴散，潤滑。 然後分發，洋蔥和西紅柿頂級炒蘑菇，用磨碎的奶酪撒。 得到這一切倒醬油。 烤箱應加熱到200度，那麼你可以把它放在我們的形式和內容。 紅燒 真菌土豆 是30後的準備- 40分鐘。

香氣撲鼻，美味的燉土豆 ，蘑菇準備。 盤等待傳遞表！ 順便說一句，可以包含在素食飲食。

根據同樣的類比可以準備燉土豆羊肉。 要做到這一點，你將需要預先醃的肉。 廚師在同一時間不一定，因為即使是初學者也將與此食譜應付，如果他有一個願望。

對於醃泡汁，用醋，向日葵油，肉荳蔻，牛至乾燥，黑胡椒，鹽和大蒜。 就拿300克羊肉。 這道菜竟然成功了，肉必須從羊肉，因為它是更寬鬆。 羊肉，沖洗，擦乾用餐巾紙和切成小塊。 地方的片在深盤或小火鍋。 在一個單獨的碗混合4湯匙的食醋，一湯匙向日葵油匙，3茶匙馬鬱蘭，肉荳蔻，胡椒和鹽的茶匙調味。 此外，您可以添加切碎的蒜。 將混合物倒入與肉的容器。 所有的手調勻均勻分佈醃料。 蓋上蓋子，離開3小時。 雖然肉醃製，你可以從事編寫的其他菜表。

肉醃好後，必須將其炸脆，洋蔥和西紅柿。 不要忘記，西紅柿一定要去皮。 接下來，鋪陳土豆抹油的形式，分發肉在上面，撒上碎奶酪一切，倒入煮好的醬汁。 我們把形式在烤箱中的40 - 50分鐘。 個飽！

此菜可在節假日提供服務。 順便說一句，這是非常適合的新鮮蔬菜或蔬菜只是切片沙拉。

無論您選擇哪種食譜做飯：這是土豆燉蘑菇或羊肉，你結束了一個偉大的菜，會明白你的親人。 有了這一切，你可以把你的想法到配方，因為土豆 - 一個多功能的成分，它可以與任何組合。