食品和飲料食譜

配方雞脖子。 如何煮multivarka雞脖子

配方雞脖子,在multivarka編制知道不是每一個女主人。 畢竟,家禽的這些骨部件通常被扔掉或發回湯美味和豐富的肉湯。 但是,應該指出的是,雞的脖子不僅可以煮熟第一也是第二,相當滿意的菜。

在multivarka一步配方雞脖子步驟

為了準備美味和豐盛的 主菜 ,我們需要以下產品:

  • 雞脖子 - 約1公斤;
  • 大白洋蔥 - 2個。
  • 新鮮的西紅柿大 - 2個。
  • 蘿 - 一個小束;
  • 新鮮大蒜 - 4瓣;
  • 香調料,包括海鹽和五香粉(黑色) - 增加口感;
  • 精煉植物油 - 55-65毫升。

準備食物

儘管雞脖子的配方提供multivarka只使用簡單和廉價的成分其實,這道菜原來非常可口和滿足。 烹飪之前,它應該是好洗肉產品,然後把它切成幾片。 此外,需要砍中型成熟的西紅柿和洋蔥白色。

熱處理和適當的餐盤表

雞脖子約40分鐘multivarka準備。 為此,在廚房電器的碗要倒精煉植物油,然後把蔥和肉類成分。 調勻的產品,就應該在“烘焙”模式煎至微微發紅(16-20分鐘)。 下一步,要添加切碎的西紅柿和香的香料成分。 在原料的這部分需要推出在同一節目約20分鐘。 在此期間,肉類和蔬菜的完全煮熟,導致你得到一個非常可口,香燜。 這個菜後,建議風味,蒜茸丁香和切碎的新鮮蒔蘿。

準備呈現給飯桌上應該是白色或褐色麵包和一些小菜(土豆泥,大米,蕎麥,蒸蔬菜,等等。)。

準備雞脖子的美味和豐富的湯

鳥的骨骼部分的第一道菜變得特殊。 有很好的理由最滋潤,豐盛和美味的湯的骨頭完全做。

所以,要創建這個菜,我們需要:

  • 雞脖子 - 400克;
  • 長粒大米 - 1/3杯;
  • 馬鈴薯塊莖並不大 - 3個。
  • 甜洋蔥 - 1頭;
  • 胡蘿蔔是不是很大 - 1件。
  • 植物油無味 - 約35毫升(對於蔬菜炒);
  • 鹽和其他調料香 - 添加調味。

加工產品

提出配方雞脖子也不需要使用昂貴的成分。 此湯可幾乎每天煮晚餐。 要做到這一點,仔細洗肉,然後將其切成若干小塊。 此外,有必要清理所有這些蔬菜並切成骰子中(除了胡蘿蔔,建議美眉在刨絲器)。 此外,有必要梳理米糊和溫暖的流水之下篩洗好。

首發的製作

為了使滋補湯,你應該採取一個小鍋裡,並與傳統的過濾水2/3填滿它。 另外,液體需要省略所有雞脖子,燒開煮慢燉約20分鐘。 在此之後,你要添加米糊,香料和馬鈴薯塊莖肉。 熬所有成分應被命名為全軟(約25分鐘)。 然後,肉湯希望在植物油中加入炒,和磨碎的胡蘿蔔切碎的洋蔥。

即成營養和菜表中的豐富性,建議午餐或晚餐,只是熱。 除了雞湯可以呈現新鮮蔬菜和稠膏。

美味和快速farshiruem雞脖子

釀雞脖子可以作為原盤的假期表。 但是,要創建這樣的一餐應該是很多的精力和時間。

因此,我們需要:

  • 雞脖子皮膚 - 約7-9 PC。
  • 蘑菇(蘑菇) - 約6大塊;
  • 任何硬乾酪 - 85克;
  • 燈泡甜 - 2頭;
  • 芳香族火腿 - 90克;
  • 鹽少,新鮮的綠色,胡椒粉,香料 - 增加在自由裁量權;
  • 進站橄欖 - ½標準罐;
  • 向日葵油無味 - 75毫升。

加工產品

研究配方後,如何煮餡雞脖子,一開始應該沖洗乾淨肉的成分,然後輕輕地從皮膚中分離出來。 該產品的進一步骨部分,應在鹽水煮沸,冷卻和小心地取出所有的完整。 此後需要切碎蘑菇和與葵花籽油蔥的半環與加入的鹽一起炒它們。 此外,原有的節日菜餚的準備應分別砍口味的火腿和橄欖,去核和粗篦奶酪。

形成製品的過程

之前你的東西從雞脖子分離皮膚,應準備餡。 要在一盤做到這一點,你必須連接水煮的肉,炒蘑菇和洋蔥,磨碎的奶酪,火腿味的,橄欖,去核,以及新鮮的香草,鹽,五香粉等調料的喜愛。 將所有材料混合好,他們需要小心翼翼地把皮膚和邊緣與牙籤固定牢固或領帶帶狀麵包。

在爐熱處理

後雞脖子將充滿芬芳的肉,他們應該在的油脂片放。 頂級半成品可以添加到風味的液體蜂蜜或植物油。 因此,子宮頸是需要放在烤箱預熱30-35分鐘。 在此期間,皮膚完全熟透,就變成金黃,香脆好吃。

正確的餵養年飯

為了呈現雞脖子的這種原盤的表應該是熱與任何配菜或生蔬菜沙拉。 此外,該表建議應用番茄醬或番茄醬和醋洋蔥圈酸菜。

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