在家裡罐的適當和安全的消毒

因為這些工作 殺菌罐 在家裡，要求女主人大量的時間和精力，尤其是在批發市場進貨的季節。 這個過程對病原體的消毒的目的而進行的，它只是在一個無菌容器中的任何產品，不僅儲存了很長時間，但在同一時間，盡可能保持其口感和青睞。 而在今天，有幾種 消毒方法 罐子：

• 渡船;
• 使用家用電器;
• 外用酒精;
• 乙酸;
• 沸騰。

就在不久前，這是蒸汽消毒罐是最流行的。 銀行或將其放在嘴或特殊消毒器在從油罐或小火鍋，蓋其切圓孔大小稍微銀行喉嚨發。 而在它，並將容器放置。 但這種方法是相當創傷性的，因為，服用銀行可以引火燒身，此外，銀行可能爆裂。 這並不奇怪，今天的罐子在家裡消毒幾乎總是以其他方式進行。

因此，他們中的一個是沸騰。 在裝滿水的深盤在其中放置瓶子和蓋子。 然後，它被關閉並放置在氣體，這是從沸騰的約15-30分鐘，這取決於容器的體積上的時間。 當時間器皿從鍋中取出，並且可以馬上躺回產品，而是首先從罐除去剩餘的水。

在相當一段時間，但應注意，很成功，這個過程在煤氣爐進行。 一大優點是，它可以放置的濕銀行和乾燥。 唯一的區別是，罐頭應該把托盤上的向下的頸部和濕反之亦然。 實際過程是很簡單的：給銀行在托盤上並置於冷爐，然後包括氣體和溫度被設定為150度。 這段時間之後，爐被關閉，但門只有5分鐘後打開，否則玻璃會斷裂。 殺菌罐的總時間取決於量：升罐滅菌15分鐘，半升 - 10分鐘後，三升 - 25分鐘。 此法方便，不需要女主人的不斷關注，並能在同一時間只取決於它的大小放入烤箱罐的數量的事實。

消毒在家罐子在微波很大程度上類似於以前的方法。 唯一的區別在於以下事實：它可以被分別放置在乾燥容器中，並滅菌時間縮短到5分鐘為每種類型的罐，。

有些家庭主婦非常成功地用於消毒罐外用酒精或醋70％。 在這種情況下，所選擇的銀行倒入100ml流體，蓋和罐子應劇烈搖動幾分鐘。 此後，液體溢出到下一個銀行，並再次用棉擦拭蓋在醇或蘸醋。 執行此過程只應戴手套，不要引火燒身。

但是，我們不應該忘記一個事實，即在家裡的任一種上述方法罐子消毒將是只有在精心準備的這些措施有效。 首先整個容器和蓋進行徹底用蘇打或肥皂洗滌，檢查芯片和破解，如果有的話，該行不應當被使用。 這同樣適用於蓋，如果表面被劃傷，或生鏽，然後它們的使用應該拒絕。

在任何情況下，罐的適當的消毒有助於保持很長一段時間的工件不失產品的風味。