食品和飲料食譜

在烹飪爐多拉多

多拉多 - 美味的魚,在小亞細亞和地中海的亞熱帶和熱帶地區居住的名稱。 這種魚的肉就是好吃的不得了。

大多數情況下,多拉多芝士和炒完全連同尾部和頭部。 要做到這一點,當然,你需要選擇一個實例,其大小可以讓你把它放在一個盤(25-30厘米)。

如何在烤箱煮多拉多

  1. 1. 在烘箱中簡單配方魴

在烤爐多拉多,你將需要(基於三份):

  1. 鯛魚片 - 三個板;
  2. 半個檸檬;
  3. 六件馬鈴薯;
  4. 湯匙羅勒;
  5. 橄欖油半杯。 如果沒有,你可以使用一個植物人。

準備工作:

要做的第一件事就是解凍魚片,晾乾,用檸檬汁灑和調料灑。 在此之後,離開多拉多10分鐘,醃。

擦魚片用鹽和離開10分鐘。

先煮土豆,直到幾乎完全準備,但要保持它有點硬。

倒入模具中烘焙少量的油,切割馬鈴薯切片並放置在模具的底部。

切洋蔥切成細環,用橄欖油輕輕炒(或什麼)在土豆頂部的油和地點。 接著層 - 魚,這也是必要的倒油(魚片所以不會在烘焙過程中幹)。 請勿覆蓋形式。

烤箱預熱至200度,並把所有的配料烤40分鐘這段時間後,看看土豆紅潤變成了反面。 如果是這樣,多拉多在烤箱是完全準備好了。 如果沒有,請等待一段時間,直到土豆呈金黃色就會出現。

  1. 2. 在多拉多 蘑菇 烤箱

此前的觀點是,蘑菇和魚 - 互相產品不是很兼容。 但是,如果你嘗試煮的菜,你會驚喜。 這真的很美味。

也許並不是每一個品種的魚,蘑菇順利,而不是每一個真菌適合魚。 但是,多拉多,今天我們有,並說,與普通蘑菇 - 的完美結合。

成分(4-6份):

- 4板Dorado的圓角;

- 200克,香菇;

- 胡蘿蔔;

- 香菜2-3小枝;

- 蛋黃醬的6湯匙;

- 胡椒,鹽,檸檬汁,油。

準備工作:

切魚片成片。 該辣椒後和鹽他們。 倒入檸檬的所有果汁。

抹上植物油鍋,並把它劍魚。 切碎的蘑菇,將其放在魚,少許鹽和切碎的草藥撒。

爐排胡蘿蔔,對一切的頂部蛋黃醬和地方混吧。

烤爐加熱到200度,烤魚放進去。 大約一個小時後,多拉多已經做好充分的準備。 為了確保完全就緒檢查胡蘿蔔:它必然變軟。

特色烹飪多拉多在烤箱

這魚特別好土豆和橄欖它,而不是普通的植物油。 厚厚的,粘稠,有甜味 - 所有橄欖後。 這是非常輕柔地包裹每件劍魚和軟化的味道,這道菜增添了更多的魅力和溫暖。

其他一些功能,原則上沒有。 庫克鯿魚與土豆例如,是非常簡單的。 它是不值得嘗試做出的菜更原始,簡單地通過增加額外的成分。 我們的產品將是一個最大的3,否則你可能會失去的所有菜餚的和諧與美麗。

為了增強效果,帶來的表作為一個整體圓角更好的形式,即,不將其分割成幾個部分。 所以每個人。

多拉多 - 即使是慶祝晚宴idelany選項。 試著煮這些食譜之一。 相信我,這就像不僅給你,但也給你的家庭的所有成員。 個飽!

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