填築餡餅

幾乎所有的都是業餘的家香餡餅。 其外觀的歷史可以追溯到古俄羅斯，當蛋糕從死面與發麵出爐。 作為填料使用的最不同的產品和它們的組合：蘑菇，漿果，蔬菜，魚，肉等等。

一般來說蛋糕非常小吃，可以很方便地與你採取的道路上piknichki，甚至午餐。 所有各種餡料，甚至驚喜的最反复無常的口味。 現代 灌裝的餡餅 從舊俄填充略有不同，但基礎仍然是相同的。

例如，我們引用了各種餡料配方。

1）用於填充餡餅 和肉。 肉， 當然，像任何事物，尤其是男性。 肉類餡料的熱量相當高，所以對於那些誰想要減肥，最好還是圓肉餡餅。 在餡肉可與其他食物，如蔬菜相結合。

食譜 1.準備，你需要500克絞肉（這可能是豬，牛肉，雞肉切碎），洋蔥 - 2特性，大蒜（單丁香不夠），植物油，鹽，香草，黑胡椒。 如果肉是低脂肪，加少許黃油，它只會增加豐富你的肉餅。 肉末炒黃油，直到半個，鹽和胡椒。 大蒜，砍，並加入到肉。 接下來，炒洋蔥和melkonashinkovanny肉末連接。 綠黨磨並用拌餡。 這是所有的填充已準備就緒。 它是完美的發酵麵團和粉撲。

配方2作為一個基礎上，我們可以採取第一個配方，只是用的，而不是剁碎煮雞胸肉。 乳房切碎或剁碎，再加入褐化蔥，蒜，鹽和胡椒。 如果需要的話，這樣的位填充可煮米飯。 一個不尋常的，美味可口。

2）蔬菜填充用於餡餅。 蔬菜配料在崗，當好信教群眾從動物源性食品限制你的飲食。

配方1.準備馬鈴薯瘦餡料需要：三個大生土豆，洋蔥 - 2件事，鹽和植物油。 土豆和洋蔥切成塊，植物油各煎至招標。 澆頭，雖然簡單，但非常好吃。

2.填料配方為胡蘿蔔蛋糕。 您將需要三個中型胡蘿蔔，洋蔥- 2東西，白糖，植物油，香菜，您可以用蒔蘿，鹽， 黑胡椒 粉。 對於甜蜜的戀人，你可以添加到葡萄乾餡，你會得到一個非常可口。 胡蘿蔔篦，煮至軟。 然後加入葡萄乾，鹽，糖，黃油。

相反，葡萄乾，你可以用杏乾，梅干，一般來說，有很多變種。

3）甜餡為餡餅。 由於甜餡常用漿果，水果，各種果醬和蜜餞，蜜餞以及更多。

配方1.蘋果黑醋栗填充。 蘋果洗淨，去皮，切成小方塊。 葡萄乾也衝了出來，並與蘋果聯繫。 得到的餡加入白糖，可有點香草和肉桂。 與此餡可烤，不僅蛋糕，但甜甜圈。

配方2的填充 櫻桃果醬。 想必很多主婦知道，堵塞通常是由衍生餡餅，這就是為什麼我建議你果醬添加粗麵粉或澱粉。 他們結合水分，防止填充流失。 你可以使用任何卡紙：樹莓，蘋果，梨，草莓。 一般情況下，你在夏天已經準備好了，將適合的甜餡。

當然，現有的各種餡料的不計，因為每個國家的美食都有自己的餡餅餡，然而，就是另一回事了。