大米用於輥。 輥在家裡的廚房準備

傳統的日本卷和壽司已經成為在俄羅斯很受歡迎的菜。 許多餐館和咖啡館與爭奪報價嘗大米餡的這些小“竅門”，包裹在複雜的日本名字 海藻。 日本食品的日益普及已經導致這一事實，在任何超市，現在可以購買並用於製造輥在家裡的各種半成品坯料 - 藻類，特殊醬料，大米等 所以，現在有可能掌握在家庭廚房這種技術。 只有一個“但是” - 好像我們還沒有嘗試過這個日本卷，我們沒有成功，但類似的，反正看起來像麵包卷和美味足以讓相當可以。

最重要的，重要的成分是腸粉。 你需要知道如何煮米飯的卷。 煮飯一定的準備和粘性的是本次活動的成功。 那麼，如何煮米飯的卷？ 它開始準備在幾個水域穀物徹底沖洗。 不要忘記，你需要購買一個特殊的水稻品種，專門針對壽司設計。 經銷商將徹底沖洗後，倒在漏勺水玻璃。 此後，洗滌米飯用毛巾乾燥後，送入盤和水倒入1x1的縱橫比。 鍋內放了很高的熱量，煮沸，煮米飯3-4分鐘，高熱量的蓋子。 火Bates和後繼續用中火煮另外的5分鐘。 不要取下蓋，並用米飯也沒有必要干涉。 製漿的最後階段繼續進行低熱量8分鐘。 然後，大米從熱源移開，蓋上毛巾鍋，靜置約10分鐘。 這時，你需要採取糖醋汁，這是蘸大米輥的照顧。 醬油的製備只需幾分鐘。 深杯混合叉或掃帚醋，糖，鹽和溫熱至大約80度，直至所有組分溶解。 然後該混合物用於潤濕輥本圖中，在此階段的準備的完成。 現在，它可以添加各種餡料包裹著海藻。

一步一步 輥的製備。 讓米飯包裹的 三文魚卷 和煎蛋。 為了這個目的，在一個簟或衛生巾放置浸軟海藻片在其上的薄層施加圖。 翻轉片紫菜飯下來，並把它鹽漬鮭魚片，薄層煎蛋卷楔和黃瓜。 包裹墊卷，輕輕地附加到它所需的形狀。 然後取出從墊子輥，軋芝麻或細小魚子醬（日本使用 飛魚的卵子， 也不能帶 鮭魚的卵 和屈體），然後切成片點菜。 煎蛋準備此卷是非常簡單的。 攪打的蛋白與水兩湯匙，在平底鍋上兩側煎餅混合物魚苗。

在米飯和紫菜包裹可以是多種產品。 你需要製作卷什麼。 首先，確保米飯和 紫菜 （買它們在壓縮形式存儲和浸泡在水中）。 二，各種魚類菜餚，蝦等海鮮。 三，軟奶酪（費城），各種新鮮蔬菜（辣椒，黃瓜等）。 生薑，芥末，醬油 - 竹終於香料四，專席。

羅爾斯不小心變得如此受歡迎。 這是一個簡單的，很容易和健康的菜，是簡單準備，但看起來非常令人印象深刻的是小吃表的美妙的裝飾。