食品和飲料甜點

如何煮梨Limonka的擁堵?

菠蘿 - 這梨品種,其中很多年前烏克蘭帶來育種。 由於這些樹木輕鬆抵禦嚴寒的冬天,最長8年的高耐久性開始定期產生的小果的形式五穀豐登一個相當堅定的肉。 它們既可以生食或用於製備其他食品。 非常可口的果醬是從梨Limonka獲得。 你可以用不同的方式做飯。

多種烹飪

所有的家庭主婦都知道梨子的果醬,作為一項規則,原來非常甜蜜。 為了讓味道不那麼膩,很多廚師將其與其他水果一起或使用各種附加成分。 所以, 果醬梨 Limonka真好吃,如果我們採取了以下產品:每新鮮水果公斤-半公升水,糖半公斤和檸檬酸的壓力。

製備在這種情況下過程是足夠長:

  1. 首先,梨必須充分洗淨,橫切成四片,輕輕地從他們身上取出種子。
  2. 盆地水燒開,在所製備的水果浸漬煮沸5分鐘。
  3. 該產品是必要的,然後在漏勺丟棄,等到排出多餘液體。
  4. 此時,水在其中熟梨,有必要準備糖漿。 為此,應該用糖填充煮混合物,直到它完全溶解。
  5. 水果倒燙藥水,離開4小時。
  6. 在6分鐘內,然後Podvarit混合物離開,但在12小時時。
  7. 同樣的步驟重複3次以上。 其結果是,果肉應該是透明的。
  8. 檸檬酸加入到蒸煮結束。

成品可以直接使用,或滾進了銀行,把一個長期儲存。

方便快捷

它可以更快,使果醬梨Limonka。 它也將需要一個碗,木鏟,和以下組分:2千克梨,2杯水和2.5公斤糖。

準備果醬三個步驟:

  1. 淨梨首先要考慮消除爛的地方,然後切成薄片。 這需要大量的時間,但結果是值得的。
  2. 折疊產品放入碗中,用白糖填入,直到他們滿身果汁離開一兩個小時。 然而,Limonka有足夠的固體和小dryish紙漿。 因此它並不總是能夠達到預期的效果。 如果液體會很小,有可能倒一點水。
  3. 放在骨盆板,並把內容至沸騰,然後在低溫加熱烹調小時。 接下來到成品,你可以做任何你想要的。

如果你想在末端部件完好無損,它是好做的三個步驟。 每隔20分鐘,將混合物應該從熱被除去,並使其略微冷卻。

果醬果凍

對於愛吃甜食,美食家可以提供一點點不同的果醬梨Limonka。 該成果獲得的原始味道,如果在蘋果果凍他們做好準備。 對於這種取:0.5公斤梨 - 1公斤蘋果,和0.7公斤常規捏香草糖。

原則上,它也不是那麼困難:

  1. 首先,你需要煮糖漿。 為此目的,400個克糖必須充滿水,煮沸的玻璃上,然後在不斷攪拌下煮沸直至獲得清澈溶液。
  2. 梨洗淨,然後釋放它們的種子,切成片隨機。
  3. 倒入糖漿烹飪和在這個位置上留下10-12小時。
  4. 蘋果洗淨,從中取出種子,輕輕切開剝離。 之後,他們必須填寫的水四分之三,煮20分鐘。
  5. 產品通過一個篩子,然後在所得的泥填充剩餘的糖(常規和香草)和煮相同的量。
  6. 煮熟的果凍奠定梨煮它們通過低熱量30分鐘。

如果你避免滾沸時烹調,那麼這樣的擁堵情況幾乎是透明的,將有一個漂亮的琥珀色。

檸檬果醬

倘若水果收穫的竟然是一個成功,你可以嘗試編寫一個受歡迎的甜點不同的選擇。 做一個有趣的果醬Limonka梨,柑橘食譜應該補充。 這將要求:每多汁的梨公斤 - 1大檸檬,一杯水和糖一公斤。

方法部分地類似於前面的實施例:

  1. 洗檸檬首先需要倒在沸水擺脫的辛酸。
  2. 切成環,其中的每一個然後被分成4個部分。
  3. 提取所有的種子。
  4. 產品放下在鍋裡,倒了一杯水煮沸3分鐘。
  5. 檸檬切片得到分離器,和肉湯煮糖漿。
  6. 梨洗淨,從皮和籽釋放。
  7. 肉切成片,放在一個深盤。 熱門產品涵蓋熟檸檬切片,倒入所有的漿,靜置60分鐘。
  8. 在那之後,他們必須在一個小時內用小火煮,不斷攪拌,記憶和承擔由此產生的泡沫。
  9. 一個30分鐘的休息後產品煮沸1小時。

冷卻後的甜蜜質量將是一個很好的補充,烘焙食品,熱茶或冰淇淋。

香片

每個人都有自己的甜點的想法。 許多人,例如,喜歡煮梨菠蘿片卡紙。 其結果是,他們保留不僅是它的外形,同時也是天然的香氣。 對於這個配方,你需要採取:一杯水和4kg的糖和梨切片。

重複此方法很簡單:

  1. 首先糖和水的需要,使稠漿狀。 火焰應相對較小,以排除卡鑽的可能性。
  2. 添加糖漿事先準備好的水果片,煮沸後煮沸用小火一個小時。 我們不能讓梨漿倒塌。 否則,就不會果醬和果醬。
  3. 拆下熱油鍋,讓產品保持,直到第二天。
  4. 40分鐘第二天重複烹飪過程。

之後,果醬應該站在一個小的味道更加平衡。 然後,它可以使用,也可以作為點心或作為用於餡餅打開或關閉的填充物。

整個水果

令人印象深刻的準備果醬梨時limonok完全看甜點。 那吃起來並不容易,是真實的。 但是,此選項是值得關注的。 對於工作將需要以下成分:糖的半公斤 - 2.5公斤梨,檸檬酸半茶匙和水650毫升。

配方看起來複雜乍一看:

  1. 首先水果應徹底洗淨,然後他們每個人的幾個地方用針挑破。
  2. 準備好的水果折疊成一個平底鍋。
  3. 糖和水,不斷攪拌煮糖漿。
  4. 倒在梨和放油鍋擱置5小時。
  5. 此後,將混合物煮沸15分鐘,然後離開它單獨一會兒。
  6. 重複這些步驟三次。
  7. 在最後一步,你需要添加檸檬酸。

準備好點心應該冷靜下來,然後才能開始嘗試。 存儲是一種“創造”是在地窖裡或冰箱。

設備 - 幫助

還有什麼去梨菠蘿? 果醬的冬天會更好吃,如果食譜中添加橘子。 柑橘的香氣變換不錯的甜點。 並且它需要的最小集合的產品:0.5公斤梨桔子,和1kg的糖。

為了簡化你的工作,你可以使用multivarka烹飪:

  1. 首先,你需要研磨產品有:梨切成片,橙子 - polukruzhochkami。
  2. 把它們放在一個碗裡Multivarki,設置“淬火”模式,設置定時器90分鐘。 在這種情況下,蒸汽閥具有較好的去除。

這種方法的好處在於女主人幾乎無關。 在烹調過程需要在設備上。 在這種情況下,絕對不怕的燃燒產物。 Multivarki碗確保這絕不情況不會發生。 現成的果醬,你可以立即躺在銀行和卷。 預包裝一定要消毒。

原始組合

對於那些誰喜歡實驗,它可能是明智的嘗試做飯另一個有趣的果醬梨Limonka。 一個簡單的食譜可以讓你獲得一個非常不尋常的結果。 它僅需要四個組件:800克梨 - 150克蜂蜜,400克糖和2滴的香草香精。

這個過程發生在幾個階段:

  1. 首先瓜果要洗淨,然後通過除去尾部,種子和核,切成肉相當大的廣場。
  2. 把它們放在一個盤,撒上白糖,留下了兩個小時。 時間將足以脫穎而出汁。 在這種情況下,糖應完全融化。
  3. 添加蜂蜜和煮沸4次15分鐘,使該混合物在間隙完全冷卻。
  4. 香草在結束時加入。

如果該產品計劃於長期儲存,應擴展到銀行和捲起。 酷堵塞應逐漸。 要做到這一點,最好是蓋被子。 這將需要至少4小時。

選件小梨子

你還能如何煮梨菠蘿果醬? 整數通常使用較小的和neperespelye水果。 熱處理後,他們保持其形狀。 可替換地合適的方法,這將需要下面的產物比率為:每400克梨 - 一杯水,5花序丁香和2杯糖。

該方法的實質很簡單:

  1. 的第一件事梨一定要洗好。
  2. 之後,他們應該被折疊成一個碗,煮至他們是軟的。 煮有幾次。 只有在此之後才有可能去除果皮。
  3. 肉湯漏,然後測量出正確的量,用白糖拌在一起,加入丁香,煮香糖漿。 該解決方案不宜太厚,否則果實會變成固體和強smorschatsya。
  4. 梨結合與糖漿煮,直到它們是透明的。
  5. 編寫產品中脫穎而出了幾天,然後重複的熱量。

其結果是,糖漿應加厚好。 柔軟透明梨會看它非常漂亮。

最小的控制

有經驗的女主人說,最簡單的方法使梨菠蘿品種果醬。 要做到這一點,有一個獨特的方式。 這裡最大的問題是準備水果。 該過程的其餘部分是由本身。 設置以最小的配料:產品(梨和糖)必須採取在比1:1。

這項工作開始於水果的準備:

  1. 梨洗淨應切割,使得切片幾乎是透明的。
  2. 把它們放在一個深盤。 這是,如果它是鋁更好。 這將防止可能的燃燒。
  3. 倒入糖產品,不斷地搖晃容器。
  4. 放到爐子上的鍋,使小火。 首先,你需要一個勺子正確地混合水果。 後來,她將不再需要。
  5. 烹飪下從3.5至5小時蓋產品,而不會打擾恆定攪拌。

這種方法是在果醬烹飪的情況下,很方便 - 是不是在目前的唯一的事情是從事女主人。

對於每一種口味

每個人都為自己選擇 如何製作果醬 梨Limonka。 有人會懷疑,但獲得了非常可口的甜點,如果以此為出發組件採取:水果鬥 - 3公斤糖,半升醋,少許肉桂,月桂葉4和10個辣椒,豌豆。

使用以下技術準備卡紙:

  1. 梨首先需要洗滌和乾燥,然後剁用常規叉或針。
  2. 熬糖漿和醋。
  3. 水果折疊放入碗中,加入剩餘的成分。
  4. 倒入所有的藥水,讓冷卻好。
  5. 庫克三至30分鐘,不斷做十二小時的休息時間。

如任一糖漿達到所期望的稠度過程應該只要繼續。 梨味得到簡直太神奇了。 而這一切都要感謝,配方中的使用是不太常用成分。 本產品是一定要欣賞的人誰愛甜品的味道和個性。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.