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棉花糖幾招吃甜食

很多時候,我們停在雜貨店,在那裡打下了各種好吃的計數器,包括棉花糖。 這是最古老的糖果,這是我們通常存儲一個非常年輕的年齡之一。 我們繼續忠實於他們的生活。 在這篇文章中,我們想請你,並提供在家做飯棉花糖,不用擔心不完善健忘購買。

準備棉花糖自己的手沒那麼複雜。 但是你可以嘗試,並創建自己的個人食譜棉花糖,將滿足您的口味品質的所有參數。 也就是說,你可以在沒有添加劑自製的糖果和各種附加盛宴。

因此,在經典棉花糖配方的開始。 要做到這一點,拿糖一公斤25克明膠。 最後一部分填充的冷預煮半杯水,讓它膨脹了兩個小時。 當談到明膠,穿上火糖,其托架150毫克相同的涼開水。 當糖漿沸騰,定時5分鐘,然後,加入溶脹明膠,攪拌煮5分鐘,沒有更多。 不能在煮漿被容忍的唯一問題 - 防止焦糖,以免破壞棉花糖的一致性,並且不使其更難比它應該是。

現在,從板除去鍋後,立即把它以相等的比率大約茶匙發酵粉,檸檬酸,和香草和打開20分鐘的混合器徹底鞭所得物質。 然後10分鐘棉花糖“休息”,那麼原因是甜的注射器和精美奠定了我們的甜點在鍋裡或在 砧板上, 用塗油的烤紙或羊皮紙鋪設。 並把糖果在冰箱4小時。 這是棉花糖的所有準備,這將吸引所有的甜食。

但是我們說,棉花糖可以改變。 因此,我們為您提供做飯 在家棉花糖 與另外的水果。 水果配方棉花糖也很簡單,但最終事實證明,你會不會後悔已經開始這樣的魅力。 對於這種甜點,你需要採取共計200克充分成熟的水果,你喜歡,煮製成菜泥,不斷攪拌,加入搗爛單果重,糖半杯浸泡預明膠。 加厚果味糖質後推出4至攪打的蛋白質白度。 剩餘的混合這些成分並執行所有的上述配方中描述的其餘的程序。

同樣,你可以煮 蘋果棉花糖, 帶他到6-7蘋果,去皮,在烤箱中烘烤前的。 只有蛋白質還需要7個,但完全一樣的水果棉花糖配方。

最後,我們將討論準備巧克力棉花糖,這是特別好吃的甜點的方法。 這美味的那些我們已經準備了熟悉的方法的基礎上編制的。 它是只需要在水浴中融化的巧克力倒你最喜歡的zefirchiki。 其結果是,不僅味道鮮美,而且原來的。 添加在烹飪過程中食用色素的棉花糖質量,並得到一個彩色的輝煌。 如果你有堅果,葡萄乾,椰子灑件進行裝飾,你將長期被人們記住誰來到了節日的房子在天之際,你最喜歡的寶貝天使兒童治療。

勇於創新,尋找新的方法來進一步提高在國內棉花糖食譜。 唯一的建議是,吃了很多甜的可無論是你還是你的孩子。 個飽!

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