食品和飲料, 甜點
如何裝點在家結冰條件下,霜,膏,水果蛋糕
毋庸置疑的是,自製的蛋糕比購買味道更好。 首先,你會不會毒害自己和家人用古靈精怪的乳化劑。 其次,你把奶油真正的黃油,人造黃油不和雞蛋,而不是粉烘糕,那就是,你會採用純天然的產品,而不是人造的。 第三,你把你的靈魂到產品中。 畢竟,烹飪是像變魔術一樣:嘗試 - 會有一個小的奇蹟; 將將麵團擀機 - 沒有神奇的發生。 然而,有一個“但是”:如何裝飾一個 自製的蛋糕? 照片工匠證明是可以做到的。 而現在,我們也將學習這個技能。
即使我們以一種特殊的形式烤蛋糕,他們並不總是變成完美。 頂級測試後往往會膨脹,從而導致蛋糕似乎是“上鉤”。 因此,之前如何裝飾蛋糕在家裡, 有必要開始對齊。 這可以用通常的長刀來完成。 使其保持直立,並在圓板的產品。本身緩慢旋轉。 頂部海綿蛋糕還需要仔細剪除。所以你拿Pripek光澤,不會保留霜。 “駝峰航線”的同時清算。
那麼什麼蛋糕無霜? 然而,浸泡蛋糕,你需要照顧,該產品不skosobochilos不浮動。 最好是使用脯氨酸或卡紙一層 油性藥膏。 煮多一點,也不要急於扔掉對準蛋糕的下腳料-因為我們還必須考慮如何 在家裡裝飾蛋糕。
第三步:雙方過關
他們需要的東西來掩蓋這些難看的突出部分。 訂購的最簡單方法 如何在家裡裝飾蛋糕, peremazyvanie雙方是奶油。 你還可以把它們卷從取向蛋糕屑殘留。 同樣令人印象深刻它看起來Savoiardi餅乾或蛋酥的“柵欄”。 然而,保持直立,他們也只會得益於石油膏。
完成:上面鑲嵌
這是最重要的,要注意客人,特別是孩子的東西。 您可以爭取釉的幫助(半成品可以在商店購買)。 但它有一個特點,伸出表面的所有違規行為。 簡單地作為釉融化的巧克力使用。 他在水浴中的鮮奶油少量稀釋,並將產物塗在幾個步驟。 在鍵入熱巧克力(黑或白) 糖食注射器,可以刻字。
油霜 - 雙贏的局面。 看上去很美,也可以添加有機染料(可可,櫻桃汁,菠菜或胡蘿蔔)和形式花環各種樹葉。 如何裝飾蛋糕奶油, 沒有手頭有附件的糕點注射器? 採取厚紙片材,袋從他折疊,切割的三角形的底部。 握住手kornetik不會變成補習班膏和捲髮,褶邊等裝飾的形式輕輕擠壓它。 如果作為一個孩子,你是好由粘土雕塑,你可以恢復你的技能,使不同 的乳香數字。 要做到這一點,採取相同的比例,煉乳,奶粉和糖粉,揉至光滑性和創造性。
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