糖果乳香：配方和烹飪技巧

糖果乳香是造型和裝飾烘焙食品（蛋糕，糕點）的最常見的材料。 它的結構是相當廣泛的，但其主要成分是糖。 蛋糕，裝飾這個貼，更吸引他們的球迷的關注-這是非常好的，好吃。

方法在家中足量準備這種糖果麵食。 最簡單的版本是棉花糖糖果糊 - 位勤奮的，你會得到一個很好的粘貼。 配方將在後面描述。 棉花糖翻譯成棉花糖，但它不同於顯著從通常的棉花糖，這種糖果雜音感覺就像一個綿密的泡沫。

他們以不同的名字，並在不同的透明容器:.“幸福泉”，“假日愛吃甜食”銷售，“盂蘭盆帕里潤膚霜»，棉花糖，”錦葵-MIX “，等 的配色方案 ，他們可以是多種多樣的：藍色，紅色，白色，黑白。 他們往往用兩種顏色交織如辮子。

為了準備更適合單色或白色雜音，用不同顏色的編織，那麼你會得到一個非常好的糊。 配方建議烹飪的幾種方法，但後來這一點。 染料糊可以獨立使用液體的最小量 的染料。 您還可以使用天然染料：菠菜，甜菜。

對於膠泥準備的一些技巧

• 任何貼（不要緊它是由哪種方式）對濕氣敏感，所以它不是照用糖乳香必要蛋糕防潮。 以此為依據來使用油蛋糕或餅乾乾燥。

蛋糕不宜與酒或糖漿過於飽和。 將濾餅裝飾用這種材料必須被存儲在塑料袋或密封包裝盒。

• 糖乳香不撕裂，有必要展開至少3mm厚。 看到所有的蛋糕粗糙度太薄軋麵條後。 它可以在與糖粉或澱粉預先撒上表被捲起，並用石油塗聚乙烯2之間片材。

• 照亮你的乳香，有必要採取等份蜂蜜和伏特加酒和一個解決方案覆蓋它已經形成了一個蛋糕，你將看到如何閃耀你的糖膏。 配方非常簡單而有效。

• 如果使用的奶油蛋糕，然後包括他的嘴前，有必要承受蛋糕在冰箱，直到奶油變硬。 和軋製後乳香。 其製劑的配方，我們現在將描述。

所有這些技巧會幫助你做出一個美麗而彈性粘貼準備烹飪傑作。

從棉花糖配方乳香

主料：

-sufle棉花糖 - 150克

-saharnaya粉末200克

澱粉100克

-moloko或檸檬汁10克

-slivochnoe油 - 茶匙

最終混合粉狀糖和澱粉賦予可塑性的結果。 在烹飪過程中，使用液體牛奶，水或檸檬汁。 如果你喜歡酸味，然後用檸檬果汁，牛奶，在這種情況下，味道不受影響。 可塑性也影響黃油。

澱粉和篩選，使我們得到了一個均勻，無結塊粘貼需要糖粉。 食譜，雖然簡單，但需要小心和所有的細節嚴格遵守。 潤膚霜是融化首先需要 - 傳播它在微波爐的容器中，加入少量液體（牛奶或檸檬汁），放入微波爐，如果家電的房子沒有，適合水浴。

對於擺在階段的微波所需的時間，第一次離開10秒，看看會發生什麼。 在水浴中融化更容易，因為 觀察和控制整個過程被模制，糖果。 因此，你應該得到足夠的厚和粘性。

如果你想給麵食的顏色，它是在這個階段最好添加色素和攪拌幾滴。 沒有更多的應該被添加，否則重量將太亮和不自然。 現在，慢慢地，逐漸加入過篩的澱粉和粉末 - 調勻。

一旦質量增厚，傳播它與澱粉撒上板。 要堅持你的手貼有必要用黃油來潤滑和揉照常麵團。 不要忘了經常灑粉和澱粉。

最主要的是，當該材料是光滑，不會粘手不要錯過的時刻。 成品乳香包裝箔，並在寒冷的發送。 如果包裹在一個包，那麼你需要拉風，以免形成地殼。 在冰箱裡就至少要花一個半小時，然後從中我們可以塑造人物。

您可以事先粘貼準備，作為成品可以儲存在冰箱（長達1.5個月），並在冰箱（6個月）。 成型之前在室溫下溫不帶包的展開需要冷凍乳香。