如何煮沙拉醬牛肉牛肉

有許多品種的烹調菜餚，如肉類醬牛肉。 他們都在各種醬料存在差異，且所使用的產品類型。 值得注意的是，原來的配方不存在，因為它改變和完善隨著時間的推移。 因此，剩下的主要食物 - 它削減，它看起來像細而長的小段。

成分

為了準備沙拉醬牛肉牛肉的需求：

- 牛肉 - 300克。

- 奶油 - 150克。

- 洋蔥 - 1件。

- 番茄醬 - 1st.l。

- 鹽;

- 麵粉 - 1st.l。

- 辣椒;

- 植物油 - 1st.l。

- 香菜 - 2小枝。

準備和肉類切片

為了準備沙拉醬牛肉牛肉才能正確處理。 首先，應該徹底沖洗。 然後用牛肉幹紙巾的幫助。 在接下來的步驟應該是奪回整片給它的柔軟性。 然後切成一厘米厚的塊。 這是必要的整個糧食做到這一點。

然後切片切長條。 結果應該與一個厘米長的和3-4厘米的側楔。然後，在每個片在麵粉軋製。

準備

該井加熱的鍋，倒入植物油的量小。 如果準備 bestrogany牛肉 在multivarka，還必須等待充分加熱。 這是為了確保肉不沾表面，不失去它的形狀作為一個結果。 在麵粉泛傳播楔子和炒2-3分鐘。 同時，應季菜，鹽和胡椒。

然後，你需要單獨炒洋蔥，其中預先切成小方塊。 同時，這種類型的治療的蔬菜，有會提出一個藥方沒有明確的標準。 Bestrogany可以煮熟和切碎的洋蔥半環，其中很多人都煮，它長塊肉的結合。 當洋蔥是準備好了，就必須添加的酸奶油和番茄醬。 所有的精心搭配，煮兩分鐘。

在下一步我們添加到蔥肉。 應該牢記，對於牛肉沙拉醬牛肉配方禁止熬醬。 這就是為什麼肉燉燉的肉汁，只要它不變得足夠軟。 理想的情況是，如果你使用的是牛肉，你只需要暖了一下，然後靜置15分鐘。

飼料

要沙拉醬牛肉牛肉的餐桌上提供非常熱。 一般它被用作一個單獨的盤，但通常製備的各種小菜。 它可以土豆泥或米飯。 此外，肉類將與意大利麵食或普通麵食順利。 為了他完美的紅酒和 番茄汁。 由於裝飾和添加香菜的味道，使用它不僅添加了香精，也有利於產品在人體吸收後，由於特殊的營養成分。