與肉末醬雞丸子：配方

事實證明的，肉丸 碎雞肉 肉汁-我們的祖母最喜歡的食物吧。 畢竟，在那些日子裡，當貨架上只肉末和家禽等肉類產品是非常頻繁的蘇聯家庭的餐桌“客人”。

雖然這樣的產品很受歡迎，這一天。 你知道為什麼嗎？ 因為從大米和肉汁的雞肉碎肉丸-一 低熱量的菜。 100克這類食品含有150卡路里。 需要注意的是，這些產品是由簡單和容易。

的球雞肉肉汁

從與番茄醬的醬雞碎肉丸煮熟，您需要：

• 稻 - 250克;
• 雞柳 - 400克;
• 鹽;
• 蛋 - 1片;
• 香菜;
• 胡蘿蔔 - 130克;
• 花椒;
• 弓 - 100克;
• 酸奶油和番茄醬，一湯匙;
• 水 - 一個玻璃。

如果你希望你的肉丸紛紛轉向低熱量，然後用特氟隆鍋。 如果這是不存在的房子，你仍然需要額外的油煎炸食物。

一個餚的製備

第一階段-從肉汁碎雞肉丸子準備

1. 首先，在流水下沖洗，切成雞魚片melenko（您可以通過絞肉機滾動）。
2. 佔據半個洋蔥和胡蘿蔔。 第一個蔬菜melenko切，第二個 - 篦。 然後把你的洋蔥和胡蘿蔔在深容器中。 在這裡面我們會混合所有產品。
3. 此外，還有加上歐芹（切碎）。
4. 與雞蛋打磨圓角後，大米的船隻發送到蔬菜。 鹽和質量一碗辣椒，然後混合。 在這裡，我們已經準備餡。 因此，遠到一邊。
5. 在剩下的洋蔥和胡蘿蔔，切碎，炒五分鐘。 現在，將混合物擱置到了一邊。 這樣zazharku之後加上肉汁。
6. 現在我們回到肉，用濕手開始塑造肉丸一個鵪鶉蛋大小。
7. 接下來，發送肉丸鍋，上一分半鐘雙方魚苗。
8. 項目建成後在平底鍋（厚壁）的產品。

第二階段-肉汁的製備

1. 現在開始準備肉汁。 在zazharku，我們取得了胡蘿蔔和洋蔥，加入 一湯匙 番茄醬，同量的酸奶和水（一杯）。
2. 然後攪拌混合，倒入用肉丸鍋。
3. 放在火，熬了一段時間了，從肉汁二十分鐘碎雞肉中火肉丸。 這是所有的產品準備。 他們可以擔任土豆泥和蕎麥粥。

肉丸飯與雞肉。 方藥與奶油醬

獲得的這種肉類產品並不比第一個版本更糟糕。

你需要準備肉丸：

• 圓角或剁碎肉（雞） - 1公斤;
• 雞蛋 - 有一件事;
• 麵粉 - 一半（需要麵包屑）杯;
• 大米 - 半杯;
• 辣椒粉 - 半茶匙。

為了準備醬是必需的：

• 酸奶油 - 一湯匙，和番茄醬相同量;
• 弓 - 兩個頭;
• 植物油 - 半杯;
• 糖 - 一個半茶匙;
• 鹽;
• 桂冠;
• 果嶺。

如何煮雞肉的菜？

第一級 - 蒸煮肉丸

1. 如果你把魚片，然後使其通過絞肉機，再加入大米，雞蛋，鹽和胡椒。 徹底混合質量，盲目由此珠，4厘米直徑。
2. 麵粉每卷肉丸和魚苗雙方煎鍋。 然後，在很寬的鍋裡加球。

第二階段-用於製作肉丸酸奶油醬

1. Melenko剁洋蔥，炒在平底鍋，直到軟化。
2. 添加到奶油（在½水訴稀釋），番茄醬，鹽，糖，和 月桂葉。 熬這種混合物兩分鐘。 就這樣，醬油已準備就緒。
3. 現在，倒入醬油肉丸。 它應包括完整的產品。 煨低熱量需要半小時的肉丸。 就緒球撒上蒔蘿。

最後，小

現在，你知道如何煮肉丸肉汁。 通過肉類產品，我們一步一步的食譜都呈現給大家。 我們希望你可以在家裡這樣的球做。 祝你好運！