誰不喜歡土豆煎餅? 炸,酥脆但與酸奶油或蛋黃醬。 他們融化在你的嘴,並非常高興地吞噬。 這道菜的菜譜是許多菜餚。
白俄羅斯土豆煎餅
白俄羅斯土豆餅-同樣的 薯餅。 烹飪每個家庭的食譜可以擁有自己的。 經典如下:用生土豆去皮和爐排,並可能很大。 只是嘗試快快行動吧,因為蔬菜變得一片漆黑,褐色,顏色是不是太開胃。 水的少量(約四分之一杯)稀釋酵母,並將其倒入土豆,但它倒掉之前,從預製棒碎汁。 加入鹽,麵粉,雞蛋和揉透。 都將是一個麵團 土豆煎餅配方 建議用毛巾封口蓋碗裡,把一些時間在溫暖的地方。 以及隨後熱油鍋和黃油,勺子塗在雙方麵糊土豆和炒煎餅。 他們吃熱,酸油或蛋黃醬。 而且,您可以提供這樣做,當折疊成一個平底鍋或鍋現成的土豆餅,配方建議,以改變他們搗爛大蒜。 原來尖銳的小碟子一個驚人的味道好聞。 或使蒜醬(他從來到我們 當地的美食 ,被稱為muzhdu):大蒜的清潔頭,丁香搗碎砂漿或通過鋤足,加少許煮沸的熱水,葵花籽油和鹽。 直接澆水一邊吃煎餅。 真好吃! 是的,產品的場景! 為了準備土豆煎餅,配方如下:土豆每磅採取麵粉25克半杯。 酵母,雞蛋1個,油可以根據需要,鹽味。 正如你所看到的,一切都非常,非常容易!
Draniki-2
對於那些誰酵母釀造和缺乏時間鼓搗,變體更容易。 土豆也擦,果汁排出或倒出。 由於它是驅動不只是一個,但2-3個雞蛋和頂部如有需要,少許麵粉 - 眼週,正如他們所說,再加鹽調味即可。 最主要的是在烹飪過程中餡不蠕變了。 如果您不太明白如何準備這樣的土豆餅,用照片配方連接。 當麵團準備好,它再次勺子佈局上熾熱煎鍋油,形式蛋糕和煎一面,然後再 - 另一方面,直到它準備好。 更多的建議:在填料可以立即切碎藥草混合 - 味道會更加誘人。 關於大蒜已經說了。
的油條 土豆奶酪
準備煎餅,您不僅可以從生土豆,也是土豆泥烤油條。 食譜相當不成熟。 土豆去皮,切成2-4塊,並在預鹹水煮熟。 再倒入肉湯(可用於第一菜餚的準備),並且將產物徹底用杵或攪拌機,混合器醪 - 以獲得均勻的空氣質量。 據報導,搗碎的奶酪,1-2個生雞蛋,麵粉少許,鹽,胡椒粉即可。 揉好。 然後,從形成leposhechki土豆麵團,崩潰麵粉和煎鍋黃油煎炸至熟。 翻轉的地殼。 這樣的美味煎餅酸奶油。 產物的組合物: - 500克,土豆 - 乾酪750克麵粉 - ½-1玻璃,雞蛋 - 2.1 ...
烤-單方面,高興地吃!