雞大腿。 烹飪簡單又好吃

雞肉 被列入每一個家庭的飲食習慣很久以前。 該產品是有用的，不僅含有大量的蛋白質和人體很好地吸收，也容易準備。 此外，簡單的食譜，並在我們的時代雞肉的美味佳餚可以找到一個巨大的數額。 這篇文章將告訴你如何從產品煮別緻的午餐或晚餐，如雞，或者更確切地說，雞大腿。

重要的是要記住，無論我們如何烹調雞大腿，這款產品應該是新鮮的是很重要的。 希望這隻鳥是不是太老了，或者它的肉是根本不適合的一些菜餚的準備。 從大腿細湯和獲得 主菜 或蛋糕。

讓我們仔細看看什麼菜最好的臀部。 雞副產品，它可以在任何有自尊雜貨店的貨架上，著名的事實，他們是相當容易準備被發現。 單從臀部經歷女主人和專業廚師將提供幾十個華麗的菜餚。 這裡是其中的一些。

雞大腿奶酪。 徹底清洗大腿，讓肉稍幹。 然後熄滅它在植物油少量鍋，來，其中加入少許開水必要時二十分鐘。 一時間，直到肉燉，拿兩個雞蛋和半杯牛奶，添加到它200克的精細磨碎奶酪俄羅斯，胡椒粉，鹽，香草，調勻。 當肉已經稍微冷卻，浸在每一塊，並將所得混合物在麵包屑進行壓延。 現在炒肉塊在熱油炸油鍋炸至金黃色（直到招標），我們的飯已經準備就緒。

雞肉串的。 因為雞腿 - 是，首先，非常柔嫩的肉，他們往往被用於燒烤。 就拿洗肉（每百克每服）和擦面霜，用香料混合。 由於香料是更好地使用紅色和黑胡椒，小茴香， 橄欖油香草 和芥末粉。 添加並結合他們有可能根據 個人喜好 和品位。

在一個小平底鍋裡熱量極低融化黃油的兩湯匙，倒入半杯橙子和檸檬汁一湯匙，加入醬油，蜂蜜和芥末的半杯的味道。 最後得到的醬油，保持火兩分鐘，不斷攪拌。 然後，它需要冷卻，倒在肉。 經過七，八個小時的肉可以在電線架或烘烤傳播和油炸對弱火餘燼或半小時（或直至完成），定期澆滷汁醬。

雞大腿蘑菇。 對於這個菜家禽大腿取出種子，所得魚片略微擊退。 對於一個服務，如前面的配方，選用精肉半磅。 基於四份取300克的鮮香菇，洗好並清潔，切碎炒熟與熱煎鍋洋蔥。 石油是最好使用橄欖油，但配合和其他任何蔬菜。 一旦炒蘑菇點點涼，把它們放在肉和它包裝成卷。 這些卷炒雞蛋和麵包屑至熟，預拖動它們。

這些都只是一些提示，告訴如何烹調美味的雞大腿。 事實上，這樣的各種菜餚，可以大得多，而且他們中的一些秘密可以很容易地在你的廚房誕生。 個飽！