食品和飲料食譜

如何煮淡水鱈魚肝? 江鱈的在家裡肝臟

如何煮 淡水鱈魚肝臟 在家嗎? 有幾種方法。 肝臟可以煮,烤和炒。

在水浴肝臟

這道菜變成溫柔可人的味道。 為了準備您需要:

•鹽;

•淡水鱈魚肝(多達你有);

•月桂葉;

•辣椒。

製備的美味的菜餚的過程

1.取江鱈肝,洗淨後除去薄膜。 剪一個中等大小的塊。

2.接下來,搗爛研缽和甜椒。

3.鹽肝片,胡椒。 接下來,加入月桂葉。

4.把碎片在一個罐子裡,蓋上蓋子。

5.把一個大鍋裡,倒入水回來。 把它放在火,下降到與肝銀行。 準備一個水浴中大約一個小時。 菜趁熱食用,肝可三明治傳播。

肝肉醬

準備香腸是很簡單的。 在冰箱裡存儲可長達五天。

庫克肝肉醬在家江鱈,您需要:

•5克肉荳蔻和相同的胡椒粉(黑色);

•三個百克淡水鱈魚的肝臟;

•香菜,蘑菇(100克)中。

美味的菜餚,從家裡的魚肝油製劑

1.最初,沖洗江鱈肝膽汁清晰的。

2.切成小塊。

3.把它們放在一個中型平底鍋。 煮至在鹽水招標。

4.清潔蘑菇,洗淨。 然後切割。

5.在一個單獨的碗煮蘑菇。

6.研磨在攪拌機煮淡水鱈魚肝和蘑菇。

7.接下來,粉碎和綠色的糊揉。

8.然後加入黑胡椒,肉荳蔻,磨碎的堅果。 徹底後。

9.下一個傳輸所產生的飯煲閉合。

你可以煮 炒豬肝。 這個菜可以用作用於餡餅餡,添加劑沙拉。 此外,炒江鱈肝 - 一個很好的主菜。

做飯,你需要:

•200克白麵包;

•鹽(自己的口味);

•一個淡水鱈魚肝臟;

•辣椒;

•橄欖油。

在家裡做飯的過程

1.首先,幹麵包。

2.另外,雙方肝鹽。

3.然後用胡椒調味它。

4.提前在熱鍋的地方後。

5.一旦外殼,從熱移除。

6.用一塊麵包即成,用碎洋蔥綠色灑。

醃製肝

如何煮肝淡水鱈魚嗎? 最好是少用調料。 另外,不要把她在很長的熱處理。

為了準備您需要:

•黑胡椒的十大豌豆;

•月桂葉(五台PC。);

•2公斤肝靈;

•兩湯匙食用醋9%;

•兩升自來水。

創建的肝醃製過程

1.首先在冷水中沖洗肝臟。 取出膽囊等內臟的遺體。 再沖洗後。

2.接著,在用於烹飪它打下罐,充滿水和添加鹽味。

3.將平底鍋,中火加熱。 等待水燒開,然後減少火煮十五分鐘。 肝臟倍漏勺後,讓流失。

4.現在我們要準備醃料。 要做到這一點的鍋型水(2升),把它放在火中。 腰背月桂葉,胡椒。

5.熱少許水,再加入醋和轟動。

6.進一步滷汁燒開。 關閉。

7.撇抓辣椒,葉子,然後丟棄。 這是所有醃料準備。

8.現在你沖洗罐。 做蓋子一樣。

9.在火上加水滿水壺,等到沸騰。

10.然後深吸碗,降低後蓋。 下一步,填寫用熱水。

11.現在持有的銀行。 從鍋中取出,把罐子,並將它設置為茶壺的脖子。 讓它在三分鐘站起來。 消毒兩家銀行和兩個蓋子。

12.一旦冷卻肝臟,玻璃,它切成片。

13.在消毒罐,倒入滷汁,從底部約五公分。 後來在銀行(下她的肩膀)將肝臟。

14.剩餘空間傾滷汁。 接下來,捲起蓋銀行。

最後,小

現在,你知道如何煮淡水鱈魚的肝臟。 這些菜將吸引那些誰喜歡魚類菜餚。 我們希望你遠行胃口和好運氣的準備。

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