食品和飲料, 食譜
如何煮烤寬麵條在multivarka“雷蒙德”?
出人意料的是,在multivarka“雷蒙德”的烤寬麵條原來味道更好,並準備比烤箱快得多。 通常,此皿從中鋪設用炸肉和特殊調味汁層半成品存儲(片)製成。 不過,我們建議僅寬麵條麵食家常。 畢竟,只有這樣你可以得到一個真正的意大利菜,會明白所有的受邀嘉賓。
步驟通過用於烤寬麵條步驟配方中multivarka“雷德蒙”
準備菜應逐步回家吃飯。 首先,我們需要揉基礎。 這將需要煮簡單和容易獲得的成分,即少量:
- 大雞蛋 - 1件。
- 小麥粉是光 - 全玻璃;
- 海鹽 - 添加到味道;
- 過濾飲用水 - 半杯。
烹飪基礎知識
烤寬麵條在multivarka“雷蒙德”將細膩,鬆軟可口只有這樣的菜正確的揉基礎。 這需要打蛋器雞蛋,再加入 海鹽, 飲用水和麵粉。 揉麵團不宜太陡,它應該是柔軟的,但不強烈堅持的手中。 接下來,需要到基部分為3-4件和擀成矩形片。 試驗後,需要灑麵粉,並留下未加密的30-50分鐘。
用於填充必要成分
肉醬千層面快速,輕鬆地準備。 對於肉餡需要準備以下材料:
- 紙漿豬肉 - 200克;
- 肉牛肉 - 100克;
- 新鮮大蒜 - 3瓣;
- 洋蔥鱗莖平均 - 1頭;
- 紅熟的西紅柿 - 3大塊。
- 幹白葡萄酒 - 100毫升;
- 食鹽 - 添加到味道;
- 普羅旺斯香草 - 1大匙;
- 精製葵花籽油 - 4大湯匙。
烹調肉醬
烤寬麵條配方在multivarka建議的混合餡的菜準備使用。 這就是為什麼我們購買低脂肪的牛肉和豬肉。 他們必須清理,刪除多餘的薄膜,然後研磨在絞肉機。 接著,將肉產品被放置在碗設備,倒入於此包括植物油和烘烤模式。 餡汁的顏色會發生變化之後,有必要添加切碎的洋蔥和蒜茸。 在這種組合物中,各成分應當以相同的程序進行5分鐘關閉蓋下製備。 這時,你可以做西紅柿的處理。 他們必須要洗,小印章,然後把在multivarku與 普羅旺斯香草, 白 幹酒 和鹽。 所有產品應該混合,關閉和設置程序撲滅10-16分鐘。 在此之後,肉醬肉餡是完全準備好。
對於醬油所需的材料
烤寬麵條在multivarka“微軟”,或在烤箱不會變成美味多汁沒有白汁。 需要其製備以下組件:
- 鮮牛奶 - 1升;
- 小麥粉 - 4大滑梯的勺子;
- 黃油 - 60克;
- 碘鹽,細,精五香粉 - 添加到味道;
- 肉荳蔻 - 上的刀的尖端;
- 奶酪(你可以買到各種“Pikkorino”,“奶酪”或“切達”) - 200克
烹調醬油
應該把黃油multivarku和烘烤模式完全熔融美味白汁的準備。 旁邊的烹調脂肪是需要倒麵粉, 肉荳蔻 只要麵粉不會變黃在同一程序做飯。 在相同的成分經常攪拌,以便它們不會烤焦。 此後,在相同的容量必須注入新鮮牛奶,並且當醬開始增稠 - 傾碘鹽,五香粉和關閉先前設置模式。 醬油是準備好了!
形成和食品的熱處理
如何帶來的表?
正如你所看到的,烤寬麵條在multivarka“雷蒙德”的快速,輕鬆地準備。 服務於這個菜表應與草藥和趁熱食用蔬菜。
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