食品和飲料食譜

果醬從橙子連皮切製成:食譜,烹飪技巧

橘子果醬 與剝離-它的美味和芳香治療是如此高興帶來的表。 茶點蒙上炎熱的夏天太陽的記憶,並有助於保持溫暖在寒冷的冬天的夜晚。

與剝離橘子果醬

甜品食譜是準備漿果果醬通常的方式略有不同。 所以,請仔細閱讀並嚴格地遵守它:

  • 洗和摩洛哥的橙子幹1千克。
  • 切片薄環與皮膚的水果和刪除任何骨頭。
  • 在一個大鍋裡,倒入兩杯水和糖放在一斤半。
  • 熬糖漿,然後輕輕地降低到橙色圓圈。
  • 燒開水去除渣滓。

庫克甜點今後應至少兩小時。 之後從橘子果醬果皮準備好了,傳播它在消毒罐和捲起。

橘子果醬檸檬

這甜蜜美味的口感令人驚嘆會記得首次。 因此,你可以放心地煮味的甜點的雙重部分。 通常,初學者家庭主婦提出了有關配料的數量的問題。 多少糖是需要做果醬? 我們建議在這個配方不能涉足,作為香味和水果香味,不需要額外的加固。

  • 徹底沖洗柑橘 - 我們需要橙子一公斤和一個大檸檬。 為了這個目的,你可以使用刷子和洗滌劑甚至(如果你保證能夠完全刪除)。
  • 切水果一半,擠出汁液放入大碗中。
  • 取出紙漿和切碎的。
  • 橙子的果皮只是切成小塊。
  • 準備的食物放在一個大鍋裡,倒入果汁,兩個半公升的水。
  • 庫克從橘子果醬剝離,中火加熱。 液體沸騰後,應減少熱量和繼續烹調兩小時。
  • 當果皮鮮嫩,放在一個鍋裡半一杯糖和等待,直到它完全溶解。
  • 同樣,把液體煮沸,小火煮它一個季度小時。

同時,準備果醬的罐子 - 它們應徹底清洗和消毒。 當未來將準備甜點,傳播它到玻璃容器中,蓋在陰涼避光處發送的存儲。

果醬從橘子皮製成

事實證明,果皮 - 這是一個非常有價值的產品。 他們可以煮一個美妙的甜點,不僅非常好吃,但也有一個非常像樣。 您將能夠展開美麗的玻璃花瓶的盛宴或將其用作蛋糕和餡餅裝飾。 果醬食譜很簡單:

  • 拿三個大的橙色,倒過沸水,然後用清水沖洗乾淨。
  • 切水果成兩半,取出果肉。 切痂皮非常薄條。 如果他們果皮厚,不要忘記削減白色內飾。
  • 折疊線程上的空白密卷和字符串。 然後將它們放置在一個鍋,用冷水覆蓋。 浸泡三四天,定期換水。
  • 當工件就足夠柔軟,穿上了熱油鍋,煮十五分鐘。 在此之後,換水並重複操作數次。
  • 多少糖和水應該用? 要回答這個問題,可以考慮在廚房秤地殼。 糖的量應該超過一年半的時間,水 - 的兩倍。
  • 假設結殼的重量為200克,然後應該拍攝300克糖和400ml水。 折疊在鍋裡的食材,並把中火加熱。 如果需要的話,也可以添加一塊粉碎姜根的。
  • 當糖漿變稠,加入檸檬酸的半茶匙。 的“珠”主題必須在卡紙準備好被刪除。

將治療罐子,並蓋上蓋子。 服務甜點表,盡可能盡快冷卻下來。

從獼猴桃和橙子果醬

這好吃的東西會振作起來,你和你的客人。 在下面的食譜煮:

  • 準備處理漿果兩公斤,皮膚薄五個大型橘子。 為方便切水果切成小塊,用小刀。
  • 小姐醋栗和橙子通過絞肉機(使用包裝的蔬菜和水果),或者用攪拌機粉碎他們。
  • 在傳輸大罐或碗獲得的原漿,然後給它添加糖兩年半公斤。
  • 放在爐子上的菜餚,並把內容煮沸。

對於存儲你需要的果醬和塑料蓋消毒罐。

果醬“陽光”

南瓜和橙色的味道異乎尋常的是能夠解除即使是最雨天的心情。 因此,考慮到服務我們的配方和驚喜你的家人原來的甜點。

  • 700克南瓜切成片(你可以用新鮮或冷凍蔬菜)。
  • 五橙子洗淨,篦剝離和切碎的肉。
  • 一個 檸檬擠壓 果汁。
  • 把南瓜在平底鍋,把它放在火中。 加入檸檬汁,煮十分鐘。
  • 然後加入糖,菜餚1公斤 橙子,果皮 和明膠的分組。
  • 帶給其煮沸和果醬放入肉桂棒。 五分鐘後,香料應該得到。
  • 如果你想果醬有一個統一的,那麼在這一點上應該是鞭用攪拌機。 如果你喜歡一頓飯全片,這一步可以跳過。

當一切準備就緒,傳播甜點網銀,收碗蓋子,把它倒過來,並留下直至冷卻。

結論

與剝離橘子果醬可以在幾個月內烹調或存放後,立即被用於其他目的。 這種美味的甜點完全互補的熱飲,並廣泛用於裝飾蛋糕和自製蛋糕。

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