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溶解性 - 這是什麼?
化學 - 一個有趣的和相當複雜的科學。 它的術語和概念,我們在日常生活中碰到過,而且並不總是直觀的,他們的意思是什麼,什麼是它的意義。 一個的這些概念是溶解度。 這個術語被廣泛應用於解決方案的理論,並在日常生活中,我們面臨著它的使用,因為這些解決方案一樣包圍。 但重要的是沒有那麼多的術語的使用,因為這些 物理現象 ,它代表。 但是在進行到我們的故事的主要部分,快速推進到19世紀,當斯萬阿倫尼烏斯和威廉·奧斯特瓦爾德制定了之前的理論 電離。
故事
它開始解決方案和分離的物理理論的溶解度的研究。 這是最容易理解的,但是,太原始,只有點的部分與現實相符。 這種理論的實質是,在進入溶液中的溶質分解成稱為離子的帶電粒子。 這些顆粒,並確定所述溶液的化學性質和它的一些物理性能,包括導電性和沸點,熔點和結晶。
然而,更複雜的理論,其考慮系統作為溶液,其中顆粒彼此相互作用並形成所謂的溶劑化物 - 離子通過偶極子包圍。 偶極 - 通常是中性分子,其中帶相反電荷的兩極。 偶極子通常是溶劑分子。 一旦在溶液中,溶質溶解到離子和偶極子被吸引到相反電荷的離子,一個相對於它們端,以及其它離子 - 分別其它帶相反電荷的相對於它的結束。 由此獲得的溶劑化物和 - 分子與其他中性分子包覆。
現在,讓我們談一下理論本身的本質,他們密切關注。
解決方案的理論
這種粒子的形成可以通過,可以不使用溶液的經典理論來描述許多現象進行說明。 例如, 反應熱 溶解。 從阿累尼烏斯理論的角度來看,也很難說為什麼在另一個熱一種物質的溶解,可以吸收和釋放。 是的,有晶格的損壞,因此,能量消耗,並且將溶液冷卻或者由衰變釋放由於過量能量 的化學鍵。 但要解釋它是不可能的,因為他仍然從經典理論的角度來看難以理解失效機理。 如果理論施加化學溶液,變得清楚的是,在空腔楔入格柵中的溶劑分子,破壞它的內部,稱為“防護”離子開溶劑合物外殼。
在下一節我們將看看溶解度的一切與這個看似簡單,直觀的價值連接。
溶解度的概念
直觀清楚的是,示出了溶解度的物質如何很好地溶解在給定溶劑。 但是,我們知道溶質的性質通常非常小。 為什麼,例如,粉筆是不溶於水和鹽 - 相反? 所有的物質都是在分子內債券的實力。 如果鍵是強,這是因為這樣,這些顆粒不能解離為離子,從而破壞了晶體。 於是,他仍然不溶性的。
溶解性 - 是表示什麼溶質的分數為以溶劑化的顆粒形式的定量特性。 其值依賴於溶質和溶劑的性質。 在水中的溶解度為不同的物質是不同的,這取決於分子中原子之間的鍵。 以共價鍵的物質具有非常低的溶解度,同時與離子 - 最高。
但它並不總是能夠理解什麼是大的溶解度的價值,什麼是小。 因此,接下來的部分將討論什麼是水的不同物質的溶解度。
對照
在自然界中,也有很多液體溶劑。 更不再存在的替代物質,可以作為最新的在達到一定的條件,例如聚合的某種狀態。 清楚的是,如果在彼此每一對對溶解度收集數據“溶解的物質 - 溶劑”是不夠的所有永恆,因為它原來組合的數量龐大。 因此,它發生在行星通用溶劑,標準是水。 我們這樣做是因為它是最常見的地球上。
因此,對於幾十萬的物質水溶性的表已經制定了。 我們都看到了,但在很短的和理解的形式。 表中的所述細胞內接字母指定其是不溶的或微溶的水溶性物質。 但對於那些誰認真理解化學的一個更專業的表格。 有精確在每升溶液中的克數值表示值的溶解度。
現在,讓我們轉向這樣的事情溶解度理論。
溶解性化學
如何溶解的過程本身,我們已經在前面的章節中討論。 但這裡的如何,例如,它寫在一個反應的形式? 一切並非如此簡單。 例如,通過溶解該酸反應發生的氫離子與水的相互作用,以形成水合氫離子,H 3 O +。 因此,對於鹽酸反應方程式為:
的HCl + H 2 O = H 3 O + + Cl -的
鹽的溶解性,這取決於它們的結構,如通過其化學反應來確定。 最終形式取決於它的分子內的鹽結構和債券。
我們想出了如何以圖形方式記錄的鹽在水中的溶解度。 現在時間已經到了實際應用。
應用
如果列出那些情況下,這個值是必要的,是不夠的,一個世紀。 間接地,通過使用它,你可以計算出是任何解決方案的研究非常重要的其他價值。 沒有它,我們無法知道物質的確切含量,其活性是無法評估藥物是否可以治愈或殺死一個人(連水是不安全住在大批量)。
除了化學工業和科學用途,溶解度的理解是必要的,即使在家裡。 有時需要生產,說,一個物質的飽和溶液。 例如,有必要以產生用於家庭作業孩子的鹽晶體。 知道在水中的鹽的溶解度,我們可以很容易地確定它是多少要求填寫在容器中時,它開始從過剩沉澱並形成晶體。
結束我們簡要介紹一下化學之前,讓我們來談談有關溶解度的幾個概念。
還有什麼是有趣的?
在我們看來,如果你已經達到了這個部分,你可能已經知道,溶解度 - 不只是一個陌生的化學量。 這是其他數量的基礎。 其中:濃度,酶活性, 解離常數, pH值。 這是不是一個完整的清單。 你可能聽說過這句話的至少一個。 如果沒有這方面的知識,解決方案的本質,其研究始於解散,我們無法想像現代化學和物理。 什麼物理? 有時也物理與解決方案交易,衡量其電導率,用自己的其他性能,以滿足您的需求。
結論
在這篇文章中,我們遇到了諸如溶解性化學概念。 這一定是非常有用的信息,因為我們大多數人很難想像的解決方案的理論的精髓深,沒有慾望沉浸在詳細研究它。 在任何情況下,它是非常有幫助的訓練你的大腦,學習新的東西。 一生之後,一個人必須“學習,學習,再學習。”
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