食品和飲料食譜

由於在家裡鹽鮭魚魚子醬。

紅魚子醬是眾所喜愛的美食。 如果魚子醬可用的鮭魚,就沒有必要急於它烤,烘,尤其是做飯。 當油炸膜,覆蓋雞蛋變硬是敗壞了小牛的味道和介紹。 魚的最美味的魚子醬 - 鹽。 鹽鮭魚魚子醬不在家那麼困難。 這將允許取悅自己和家人美味佳餚。 由於鮭魚魚子醬的鹽,如下所述。

鹽蛋之前,您需要將其刪除。 它位於由薄膜稱為yastiks分離的兩個腔體。 從這部電影,你必須擺脫的。 要做到這一點,雞蛋必須放在紗布和沖洗它在流水下徹底,從一邊轉向另一邊。 在此之後,影片必須留在紗布和雞蛋會是乾淨的。 許多乾淨的雞蛋先浸泡它幾秒鐘開水,然後 - 冷水。 則膜必須從每個手雞蛋中分離。 鹽蛋之前,必須執行以上操作之一,即使它需要耐心。 這是非常重要的。

大使直接通過兩種方式進行:用或不用鹽水。 鹽水 - 這是在水中煮沸以加入各種香料的一個非常強烈和濃縮鹽溶液。 通過使用現成的溶液,冷卻至室溫。 鹽可以生成不使用鹽水洗滌,鹽和其它組分。

鹽鮭魚魚子醬之前,人們應該知道,在冰箱裡可以不超過兩天存儲。 所以,這個事實應該考慮提前。 用鹽水 - 醃製的第一種方法。

原料:雞蛋,水,糖,鹽,香料(可選)。 第一煮沸鹽水中的比例:1杯水採取鹽的兩湯匙而不滑動,以及兩茶匙 - 糖。 煮至成分完全溶解,然後冷卻至室溫。 雞蛋,預先準備,倒該解決方案,並留下了一個小時或更長一點。 在此之後,有必要處理洗滌水射流和通過篩網下降,過量的水被排放到。 所有的美味準備。 它不應該被遺忘,該產品可以享受只有兩天。

第二,更簡單的方法,如鹽鮭魚魚子醬。 成分:糖,鹽,當然,魚子醬。 前兩部分鹽和需要徹底混合糖的一部分。 蛋應裝在玻璃,瓷器或陶器容器,然後灑糖鹽組合物和非常徹底。 接下來的雞蛋放在一個小的壓力。 例如,板(碟)和它 - 玻璃(銀行)與水。 約5小時後,你已經可以做出美味的三明治。 鹽鮭魚魚子醬第二種方法之前,必須先算算時間,基於這樣的事實,她只有兩天的保質期。 魚子醬三文魚 - 是營養豐富的營養成分精彩美味,這將是由整個家庭享用。

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