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噩夢意大利廚師,或如何煮意大利面,將它們分開
儘管技術是煮意大利麵條的事實負有只提供給精英秘密知識的印記,但我們敢於解除隱藏的世紀本質上,這簡單的方法,過程的面紗。 這裡主要的事情,要知道 如何煮意大利面,將它們分開。 不是意大利和不舒服懷著忐忑不安的心情到這個產品,我們正在實踐的人,我們的理解是意大利麵條,以及所有的麵食,麵粉做的,因此,浸入水中時,他們首先傾向於彼此粘連,像這對夫妻在婚禮當天。 這個壞自己的名聲的習慣毀了許多廚師向上。 為了杜絕這種麵食會,了解 如何煮意大利面, 這樣他們就不會粘在一起,並在同一時間做準備了一個簡單的醬油。
烹飪意大利面!
將水倒入泛煮沸 - solim(計算值 - 在一個部分的一茶匙鹽)。
如果你不喜歡複雜,並且風在叉子意大利麵條以免影響食慾的需要,可以在烹調前打破他們。 為此,讓他們從低到泛緊緊壓縮和彎曲。 保持你的手靠近對方,否則碎片灑滿了廚房。
省略了意大利麵條入水攪勻。 我們給背水燒開,降低加熱溫度,否則我們的麵食“私奔”。 現在,你需要決定多少煮麵條。 通常情況下,烹飪時間不到八分鐘,然後達到戰備的完善程度,所謂的“嚼勁”。 如果我們要進行更多的意大利面煮熟,烹飪時間更切。
如果與準備滿意,我們丟棄在漏勺麵食,並來到另一個問題的回答 “如何煮意大利面,將它們分開?”。 不要將在很長一段時間漏勺麵食,他們會粘在一起,特別是如果你熬得很好。 所以,我們給水排回,並在泛在它轉移麵條,黃油的設置預件。 一分鐘後,充分混合。 這可能已經結束,但對於沒有醬意大利面!
如何煮 意大利麵條醬?
如果你是一個新手廚師,為你做飯的意大利麵條,但 - 特技飛行表演,不要試圖超越專業廚師。 限制首次煮醬。 只需將它添加到炒肉末,讓沸騰。
現在躺在一塊板和頂配醬意大利面。 您可以單獨提交,那麼每把自己和他一樣多的意願。 如果你喜歡奶酪,擦上擦菜板,把旁邊的碟子。 撒上熱麵食,它正在迅速融化,這將給菜額外的味道。 現在,你知道 如何煮意大利面, 將它們分開,以及如何快速煮醬他們。 個飽!
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