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異國水果荔枝:在利益和損害。 如何有用的荔枝果皮
荔枝(又名“麗絲”,“Ligi”,“中國梅花”,“萊西”,“龍的眼睛”) - 一個美味和健康的水果,由此可以看出,不僅在東南亞的國家,而且在當地的超市。
它看起來像荔枝?
此果小(2.5〜3.5厘米,直徑),重量約15,最大 - 20克它的橢圓形或蛋形。 淡紅或粉紅色果皮的荔枝密集但質脆,是由無數小瘤的。 果凍多汁的果肉是白色或灰白色的陰影。 它是由一個優秀的,爽口,甜酸味道和香氣宜人區分。 裡面的水果是不能食用的種子,在彩色橢圓形,暗褐色。 這裡是荔枝圖片清楚地表明了這一點。
但我們有來到這個 熱帶水果?
荔枝被認為是中國,這種水果生長了1000多年的發源地。 自古以來,中國稱這種水果 “龍睛”, 因為鮮紅色的皮膚,肉白色和棕色種子的組合。 在歐洲,這種美味的博學多才在17世紀。 現在在哪裡生長的荔枝? 今天,家譜積極無患子果實大面積東南亞,澳洲,南美和非洲(南非),以及美國南部。 在俄羅斯,這種水果主要銷往越南北部和泰國。 收穫在五月和六月的亞熱帶通過切割束與分支的軸部。 單獨收集水果惡化非常迅速,並開始徘徊。
荔枝 - 維生素和礦物質的寶庫
這種熱帶水果具有多種 有利的性能, 因為它含有大量的維生素。 豐富的“龍睛”有價值的微觀和宏觀。 荔枝的組合物包括維生素B,硫胺素,包括,核黃素,菸酸。 而“龍睛”含有維生素K,E,H和葉酸。 尤其是很多在其組成中維生素C.此外,荔枝富含礦物纖維和大量的水。 此外, 中國梅花 是豐富的礦物質,包括銅,氟化物,鋅,錳,碘。 它包含磷,鈉,鈣,鐵,硫,鉀等。 荔枝含糖量取決於胎兒生長的地方5-15%的範圍內變化。
荔枝果實。 好處和危害
維生素,宏觀和微量元素這樣的高含量,以及纖維和純水使“中國李子”是非常有用的產品。 他灌輸人類所需的營養,增強體力和活力。 荔枝對身體美妙的滋補作用作為一個整體,調動免疫系統。 在中國自古就被稱為是“龍睛”是最強的自然春藥。 他能振興機構,啟動驅動器,並支持“愛”功能在適當的水平。 成功用於荔枝果實的許多嚴重的疾病的預防和治療。 好處和壞處,其實極不相稱。 據信
作為民間醫藥荔枝果用嗎? 比它有用嗎?
這種熱帶水果被廣泛應用於傳統東方藥物。 它可以和應該使用的預防維生素缺乏和貧血。 荔枝經常用於預防心血管疾病和動脈粥樣硬化,因為它含有鉀的顯著量。
“中國梅花”的飲食
如何選擇在店裡一個良好的,新鮮的水果?
如果你想購買高品質,美味的水果,應通過以下簡單的規則來引導。 首先,荔枝的選擇需要注意自己皮膚的顏色。 它應該是粉紅色或紅色。 布朗說,水果早已被從樹上扯下,並已經被寵壞了。 荔枝的深色的味道難聞,而且氣味 - 一個尖銳而強烈。 淺黃色水果色,相反,他說不成熟。 這種水果也買不到的。 其次,選擇“中國梅花,”你一定要注意的損害。 好果子不會有任何可疑的污漬,凹陷,裂紋。 三,荔枝應該是彈性的,彷彿它很快就會“爆”。 太軟,或與此相反,硬果類是不值得考慮。 四,在秸稈必須是白色的斑點和黴菌的地方。 最後,荔枝的氣味應該是愉快的,新鮮的,有點讓人想起的玫瑰清香。 大約過成熟和陳舊的水果太重,甜言蜜語。
在烹飪“龍的眼”
如何吃荔枝? 水果只需要在流水下沖洗,從中取出去皮,然後取出不可食用坑。 多汁的果肉可以食用新鮮。 它類似於混合草莓,白葡萄,葡萄乾和杏子荔枝。 其口感宜人,酸甜可口,新鮮。 此外新鮮消費,荔枝罐頭,乾燥,冷凍,並進行熱處理。 因為它使飲料,甜點,包括美味的冰淇淋,各種醬料,摩絲,果凍。 對荔枝的基礎,使優秀的黃金酒,具有令人愉快的水果味和溫和的甜酸回味。
如何存儲荔枝?
問存儲“龍眼睛”值得特別關注。 一般情況下,這種水果是最好盡快食用 - 購買後的第一天。 在室溫下,荔枝可以安全保存2-3天。 在在7℃的冰箱中,荔枝可以是一個或兩個星期內,所提供的安全護套和損壞。 一般來說,水果分贓很快,他的黑果皮和維生素在其組成的量減少。 如果你想保存的長期的荔枝,我們建議您清洗從果皮的水果和凍結。 它也可以幹或果脯。 在中國,荔枝生理鹽水存儲竹子裡面。 在印度和越南zasushivat全果,然後剝開它變成固體,而水果被稱為“堅果”。 在這篇文章中,我們回顧了一個有趣的中國水果 - 荔枝,利弊,省心了不少消費者。 正如你所看到的,“中國梅花”幾乎沒有禁忌症,因此也無需擔心被吃掉。 另外,它含有豐富的維生素,礦物質,並具有很大的不爭優勢! 一定要嚐嚐美味的異國情調的產品。
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