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當我從«Castaneae大青葉»,食用栗子和它們的屬性來

板栗高貴 它屬於家庭“山毛櫸”,並達到三十米的高度。 它被認為是地中海和發源地 巴爾幹半島。 這些樹可以在世界不同地區被發現。 在中國,日本和中東地區,他們是幾千年前。 在歐洲,板栗生長在綠地德國。 在其他領域,在橡樹林作為轉義發現。 花期5至6月。 他閃亮的棕果封閉在與尖峰褐殼。 從他們準備可口的飯菜。 他們屬於物種kostyankovyh螺母。 這些樹生長緩慢,第一批成果出現十五年後。 美食家說,真好吃,他們只是,歷經半個多世紀。

甜似拋光, 水果栗子自古以來高貴食用。 它們可炒,煮,甚至生吃。 他們是高熱量,但脂肪含量,核桃,杏仁和榛子的產量。 食用栗子對人體的礦物質很多有用的。 它們含有纖維和一組維生素A,B和C的

據認為,第一種可食用的栗子 出現在食譜和倫巴第大區位於意大利北部,然後在法國。 在秋天,他們歐洲農民的主食。 幹水果磨成麵粉,從她的烤麵包和蛋糕。 在十六世紀的托斯卡納居民的山村最多的一年飼餵栗子吃掉了,每天堅果兩公斤。

食用栗子在美國被稱為。 大陸的土著人加入他們烤,烤一個餅,油炸水果釀製的熱飲咖啡相似。 在日本,他們一直是傳統的新年菜單中的一個組成部分。 科西嘉島婚禮表到目前為止還擔任22菜餚。 意大利最愛吃的甜點 - 燕麥粥栗子,葡萄乾,茴香和松子,烤和黃油味。

之前你做飯的堅果,它們應該從外殼進行清洗。 首先剝離橫向切口,然後   食用栗子煮5-7分鐘,加入植物油。 之後,皮膚可方便取出。 去皮的水果熟處於強勢肉湯,直到他們是軟的。 搗碎成泥,加入雞蛋。 從該混合物中製備的煎蛋。 塔克也可以是醬紅色。 這個菜你將需要三個雞蛋,栗子一百克,牛奶三湯匙醬油和兩湯匙。

用蘋果和洋蔥栗子熟即可作為用於焙烤或烤鴨配菜。 對於這種菜,你將需要250克蔥,兩個蘋果40克黃油,白葡萄酒幾勺,和雞湯一百毫升。 鹽,胡椒和牛至的味道,再加上水果的半公斤。 首先,你需要炒洋蔥黃油,加入栗子,攪拌,推出這種混合物十分鐘。 然後倒了酒,肉湯和幹牛至灑。 讓這一切仍然是起火20多分鐘。 在此之後,我們把它放在切片蘋果為五分鐘的配菜。 在吃飯的辣椒和醃製的結束。 美味,健康卡路里的裝飾,以備使用。

不僅如此著名和流行的植物果實發現自己的方式。 葉 的栗子樹 被用於藥用。 它們含有產生振興作用的成分。 這些措施包括單寧酸,黃酮類和萜三。 傳統醫學使用多年的板栗有用的屬性 «Castaneae大青葉»。 在初秋生產原料採購。 幹樹葉釀造和熱輸液,這被認為是對百日咳,哮喘,支氣管炎,和其他呼吸系統疾病的良藥的形式使用。

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