食品和飲料飲料

白朗姆酒:喝什麼?

迄今為止,朗姆酒被認為是最流行的一個搶手的精英飲料。 其製造的主要原料-殘留後處理的甘蔗糖蜜甘蔗。 有三個品種,這種飲料的:白朗姆酒(又稱銀或光),金朗姆酒和真正的黑朗姆酒。

白朗姆酒:簡史

事實上,要找出羅姆人起源現在是困難的。 但歷史無數知道類似的飲料提到。 例如,據信,甘蔗開始做飲料在中國古代,然後在印度。 並在書中馬可波羅的是關於從甘蔗中一個非常美味的葡萄酒音符。

然而,朗姆酒的發源地認為加勒比海, -即,巴巴多斯。 正是在那裡,在17世紀,它是第一個發現甘蔗糖蜜開始發酵,然後如果你屈從於它的蒸餾,就可以擺脫的雜質,使飲料更飽和。 然後朗姆酒仍然在一段時間保持在橡木桶中。

喜歡黑色和白色朗姆酒的飲料被認為是精英,他們的口味是主要依賴於製造和技術的暴露程度。 但是您與這些飲料更接近以前認識,就必須了解他們的小吃。

小吃朗姆酒?

事實上,它被認為是沒有必要有一個小吃朗姆酒。 然而,它的使用規則是直接依賴於飲料品種。

例如,白朗姆酒飲料很少在純形式。 它經常成為各種雞尾酒的一個組成部分。

金朗姆酒也用於雞尾酒的準備,但不是唯一的。 這種飲料可以在晚餐或午餐更換佐餐酒。 此外,它的甜點和水果完美結合。 朗姆酒可以用蘇打水,檸檬水,椰奶,檸檬汁稀釋。

黑朗姆酒的好咖啡和雪茄杯順利。 而且最好是有一個小吃,異國風味的水果 - 木瓜和菠蘿。 如果這些產品還沒有,而且將接近更熟悉的小吃,如櫻桃,甜瓜和甜橙。 唯一的要求 - 前撒上肉桂水果,只強調了飲料的味道和香氣。 此外,用於製備雞尾酒,包括所有已知的熟料和衝頭黑朗姆酒。

白朗姆酒和食譜美味的雞尾酒

白朗姆酒 - 無色飲料焦糖的弱香氣宜人。 通常情況下,飲料口感宜人,微甜。 白朗姆酒由甘蔗糖蜜的蒸餾製備。 然後,它是經過精心過濾(這說明了缺乏彩色),並在年內(它使味道更醇厚)保存在由輕灰桶。

如前所述,這是一個喝純的形式很少喝,但經驗豐富的調酒師經常在各種雞尾酒,使用它。 下面是其中的一些食譜。

雞尾酒“翩飄香”。 相當知名的具有令人愉快的味道和香味的飲料。 有此配方的多種解釋,但它使一個喝的最簡單方法。 為200ml的混合物的製造中,需要百毫升菠蘿汁50毫升白色朗姆酒和相同量 的Malibu利口酒 (順便說一下,它也採用了朗姆酒和椰子奶)。 所有成分混合在搖床,然後倒入一個玻璃和菠蘿切片配菜吧。

“閣樓”的雞尾酒。 為了準備你需要混合在振盪器上半蛋黃,加入100ml白朗姆酒,用20毫升糖漿和檸檬汁100毫升蔓越莓汁的飲料。 冰鎮。

事實上,有幾十個配方含有白朗姆酒美味的雞尾酒。 這是一個奇妙的飲料,應該在每欄菜單。

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