百吉卷肉：原小吃

什麼沒有發明女主人對待自己家的美味和創作料理！ 他們設法想出一些既好吃又好看，趕緊準備。 這樣一個偉大的發明是百吉餅帶餡。 理想的零食並不需要大量的工作，避免了因稀有而昂貴的產品，迅速準備，並在同一時間只是一個美妙滋味。

乾燥的選擇

與肉食者百吉餅沒有打擾口味對比，乾燥應不甜的品種選擇。 “學校”將是非常合適的。 如果周邊商店目前只有甜麵包圈，把它們浸泡在牛奶中沒有，而在水 - 甜頭顯著減少。

更方便取乾燥輪，而不是拉長。 然而，橢圓形的麵包圈把通過簡單的局部它們掰開使用。

現在需要的

在乾燥的一公斤的第三需要不到一半的肉一斤。 這是更好地使用混合，牛肉和豬肉：肉末雞百吉餅獲得dryish。 非常在品嚐小吃批准火雞肉末。 一定要磨洋蔥等填料; 一些家庭主婦添加更多的和切碎的蒔蘿。 香料 - 只是鹽和胡椒，特別是如果你有一股甜絲絲的百吉餅。 這是沒有必要加重味道反差。

除了百果採取另一種雞蛋和植物油炒甜甜圈在煎鍋肉末。 如果需要的話，在配料表上，可以使一個就是二百克磨碎的奶酪，那麼你的菜更接近“理想”的標誌。

牛肉在烤箱的麵包圈：配方和照片

肉類是通過絞肉機用洋蔥頭穹頂運行兩次，加點鹽和priperchivaetsya，分散注意力，如漢堡包編制完成。

少許牛奶被加熱，它浸透乾燥。 龍他們在液體中不留 - raskisnut粥狀態，除了肉太濕，百吉餅煎時將土崩瓦解。 只是在每一側兩分鐘 - 和乾燥可以從乳中去除。

從大致相同的直徑在環形孔的軋碎珠。 他把成孔，輕輕按下，以免脫落。

摜碗（略不泡沫）雞蛋鹽幾粒。 百吉卷肉沾麵糊並進入油鍋。 炒它應該是雙方至熟餡。

原則上，可以停下來，小吃有一個非常美味的開胃。 但是，如果你想成為完美的，你仍然可以少量的工作：轉變釀乾燥平底鍋內，用奶酪覆蓋它們。 拿著分鐘10-15百吉餅在烤箱（文中照片）肉末，您可以撥打樣品中的飢餓。 然而，該公寓的味道是這樣的，你的家人可能已經聚集在預期在廚房裡。

該簡化的風扇可以從焙燒步驟被排除，並立即在duhovochny片鋪設乾燥，並把它在烘箱中。 但是，請注意：在這種情況下，與肉末百吉餅會更嫩。 如果你喜歡脆，不如炒的菜呢。

小吃美味和熱，並冷卻。 對於有可能對穀物和麵食提交任何裝飾蔬菜 - 沙拉，或燉。 你沒有人會足夠的需求肉類成分是美味的餅乾。

花式飛行

一旦你的家人會理解意想不到的菜，你可以嘗試用它來試驗。 其中最成功的想法 - 切碎的香菇和餡添加。 您可以預設他們用蔥炒略以除去多餘的液體。

不那麼有趣的建築“塔”。 最簡單的 - 它發送到爐每圈乾燥前放西紅柿，然後才撒上奶酪。 蔬菜季節可通過茄子或辣椒小環的板的結構來補充。

順便說一句，我的母親，她的孩子任性，並拒絕帶三明治上學，一定能塞進麵包圈vredina恰好一致。 特別是因為它攜帶方便：包上保鮮膜，並把它收入囊中。 在工作中，這種“tormozok”也將是相關的。 有舒適，非常令人滿意，整潔，耐人尋味。 你肯定會問同事retseptik。