禮品波爾多 - 赤霞珠酒：歷史，特點，價格

赤霞珠 -葡萄酒的年份。 據認為，它開始選擇，即使在古羅馬時代，並在同一時間傳送給朝廷。 鋼平原罕見和小藍黑色漿果“品麗珠”的等級的基礎。 與撻水果葡萄的葡萄樹生長在法國南部的野生。 古育種開始改善，它連接到“長相思”工廠質量工作 - 一個大的白葡萄。 燈光顏色“長”不是體現在新的檔次，深藍色漿果變大。

在十七世紀的“赤霞珠”理解“灰色”基數Richelieu的。 這是他的想法繼續前行波爾多葡萄園這種植物的藤蔓。 炎熱的土壤太陽能梅多克和格拉夫派上用場喜歡這種葡萄。 現在的品種是整個法國波爾多的標誌。 然而，欣賞他們的酒：價格從30歐元開始。 什麼是明確的：在法國，這種酒 - 在其純粹的形式或混有其他品種 - 可承受很長一段時間，不得少於5年。 據認為，葡萄酒的最佳特性達到他們收穫的第15個年頭。 由於事實葡萄“到 Abern赤霞珠”很厚的皮膚和肉 因為它是在光的繭隱形清楚斑塊每個漿果，收穫是非常耐腐爛和各種疾病。 出於這個原因，該品種已經蔓延遠遠超過波爾多，甚至法國。 在意大利，這是顯著推傳統的“桑嬌維塞”，而且，它是所謂的超級托斯卡納葡萄酒的複雜的混合，讓法國客人酸味，黑醋栗和多功能性的味道的一個組成部分。

但是，這 也不盡然。 在普及的二十世紀早期的高峰期，“ 赤霞珠”，“階梯式”橫跨大西洋和殖民新世界的葡萄園。 現在，它是生長在阿根廷和智利，加州和澳大利亞，南非和新西蘭。 當然，改變酒的味道特徵，由於氣候差異和土壤，在其上生長的葡萄樹。 但地理特徵並不區分“解百納”的不同亞型的主要事情。 在新世界國家的葡萄熟了充分給予，而在歐洲的收穫在此日期之前刪除。 其結果是，漿果，收集在阿根廷和加利福尼亞州，根據成熟多汁的水果飲料的色調，和歐洲 - 是澀味和黑醋栗的香氣，甘草，李子。

世界上大多數的酒窖一定在他們的軍火庫赤霞珠。 價格 葡萄酒差異很大，取決於原產國。 是新世界國家準備在4-5歲喝銷售，經過2年在橡木桶中陳釀的事實。 法國製造商暫停，只有良好的生活習慣。 所以，不要急於拔去塞子瓶子！ 年輕的葡萄酒赤霞珠   它的氣味櫻桃和李子，更豐富的 - 咖啡，香草，李子。 在法國的小精英酒清楚地感覺到昂貴煙草和皮革的香氣的雪松。 但最知名的赤霞珠，使黑醋栗氣味。 這種酒是適用於牛肉，豬肉，羊肉，兔肉和家禽肉類菜餚。