紅燒豬肉的節日表

幾乎任何場合是不可能沒有好表想像，沒有肉的表是不是每個人的口味。 這就是為什麼豬肉一直是流行的，儘管事實上，它是相當脂肪和高熱量的肉類。 最美味又營養的菜是紅燒肉肉汁。 這道菜製作和使用最好的產品很簡單，但味道真可謂優秀。 此外，滷肉燒臘是蔬菜中更加有用和美味的含情脈脈，它變得又香又嫩。 我們提供結識 配方烹飪紅燒 豬肉，並採取服務的配方。 當然，它不會是開放的，但將在熟悉的菜餚，風味新鈔票，你之前不知道帶。 之前直接進行烹飪，準備以下產品：

- 800克。 豬裡脊肉 ;

- 4湯匙植物油（優選橄欖）的;

- 2中型蔥;

- 胡蘿蔔2根;

- 5大塊土豆;

- 1湯匙麵粉與滑動;

- 100克青豆（冷凍期望的，但不是必需的）;

- 2 zubochka大蒜;

- 1玻璃番茄汁;

- 黑胡椒，月桂葉，鹽，醬油 - 品嚐。

豬肉的肉應該是很油膩，最好不要在超市買的，在市場上。 從上調的天然飼料，肉質鮮美，健康的，尤其是因為市場總是能夠找到一個合適的肉食動物。 此外，選擇一個合適的盤子 - 它應該是厚壁。 這可能是鍋， 鑄鐵煎鍋， 深炒鍋或水壺。 當紅燒肉鍋中煮熟最好的選擇，一些市民使用它，即使在電動或燃氣爐。 雖然在某些情況下multivarka滷肉 - 最簡單，最經濟實惠的選擇。 所以，熱身火上鍋裡倒回植物油足夠的量，以使我們的飯是不被燒毀。 植物油的量可以在如果豬肉是非常脂肪割掉一點。

雖然熱身油，肉應洗淨，乾燥，切成小塊。 那麼它應該在熱油中炸至金黃色炒，但不能過分，因為它可以導致產品的過度行為。 無需為肉變得乾燥嘗試了他格柵。 這時，清潔洋蔥和胡蘿蔔切成半環洋蔥，胡蘿蔔 - 圓或片。 這裡剁碎的大蒜。 滷肉止贏，如果除了傳統的蔬菜給它加入綠豆或甜椒 - 實驗！ 當然，你最好學會如何蔬菜喜歡邀請的客人，但如果這是不可能的，或者你只是煮一個驚喜，也沒關係。 豬肉料理 總是可口的開胃！

接下來，從燉鍋取出肉，並在剩餘的脂肪炒洋蔥和其他蔬菜。 然後撒上麵粉蔬菜，放肉和轟動。
土豆切成大方塊，並放置在頂部的蔬菜肉類。 加入豌豆，辣椒，lavrushku，鹽味，如果需要的話，可以加香菜種子。 然後加入醬油，番茄汁（最好自製）和所有倒入肉湯，並且在他的缺席 - 以使其涵蓋所有內容，但沒有更多的開水。
把內容燒開，然後覆蓋和地方在烤箱預熱小火蔬菜含情脈脈，不沸騰的肉。 1-1,5小時紅燒肉準備吃。 正如你所看到的，在沒有這個菜的準備複雜的是沒有，所以不要害怕，你不會成功的。 隨意與準備著手，和你的客人會永遠記得你是一個偉大的廚師！