雞土豆鍋。 食譜節日菜

雞肉 - 是一個多功能的半成品，它允許女主人準備美味佳餚，以滿足您的家人和客人。 這篇文章提供了她可以作為節日表編制的基礎食譜。

雞在一個鍋裡的土豆和酸奶油。 將需要切碎的洋蔥，胡蘿蔔片，土豆片和小片的雞肉炒在深煎鍋這似乎開胃地殼。 十五分鐘後，加入酸奶油，鹽和胡椒; 一點點的溫暖，不斷攪拌。 在底部的盆一點點水，倒所得的混合物放。 閉蓋鍋在烤箱烤用中火40分鐘左右。 在桌子上，服務於這個菜在他們做飯，蒔蘿撒大鍋飯。

為了得到一個傳統的烏克蘭菜，你需要稍微修改 配方“雞 與土豆鍋。” 要做到這一點，家禽內臟被取代。 這是更好，這是肝臟或心臟。 所有其他準備步驟是一樣的。

雞土豆鍋 “客人”與蘑菇去必然。 在每個罐放置切碎蒔蘿，月桂葉，胡椒和豌豆蒜瓣的底部開始。 接下來，其主要成分是油炸相同的順序堆疊層中的菜。 首先燉雞部分，並制定了一個鍋。 然後從磨碎的胡蘿蔔和洋蔥炒。 接著層 - 板切成薄片炒蘑菇和大蒜。 您可以現在幾乎準備將土豆片的狀態，也把他們的其他組件。 在每個罐混合物傾蛋黃醬，牛奶和磨碎的奶酪。 在烘烤過程中菜不會關閉。 這道菜將在三十分鐘內準備。 僅即成熱。

雞肉，土豆和綠豆鍋。 將需要分部分禽肉條魚苗，放入碗中。 豆類（可冷凍）是在一個煎鍋，分佈在雞微溫。 炒土豆切片，直至與洋蔥幾乎就緒狀態。 準備的酸奶，大蒜，碎核桃敷料，用少許肉湯混合並填寫每個鍋的1/3。 這道菜將在四五十分鐘的準備。 服務於同樣的菜，撒上新鮮的香草。

傳統的“熱”的菜是肉，奶酪烤。 你可以提供一個變型的烹飪吧 - “雞炸薯條。” 您將需要開展前期工作。 主要去皮整煮土豆在鹽水。 雞肉切成小塊，然後奪回在一個塑料袋。 用洋蔥蘑菇板炒，生西紅柿切成圓和粗篦奶酪。 烘烤將是必要的油脂，把它放在生洋蔥切片。 此外，散佈在馬鈴薯的單層和它潤滑蛋黃醬。 然後：雞 - 網蛋黃醬 - 蘑菇混合 - 西紅柿。 現在，所有你需要仔細用蛋黃醬和蔓延的奶酪撒上厚厚。 這道菜將在40分鐘左右準備。

非常相同的簡單，但非常好吃，是雞， 土豆餡。 它應該是檸檬汁，鹽，胡椒和大蒜塗抹鳥混合物。 煮土豆去皮，炒蘑菇和洋蔥，翻炒與蘑菇準備塊莖混合物，加黃油。 現在，您可以填飽肚子餡雞，刺中他用牙籤。 鳥潤滑蜂蜜，放在套烘烤並把它在烤箱裡大約一個小時。 這就是它 - 配菜和烤準備。

個飽！