食品和飲料食譜

櫻桃果醬食譜幾乎是像祖母

你如何看待同一個名字的最愛享受著名的童話故事的不尋常的調皮和活潑起來卡爾森和卡通? 此字符理解的好吃的東西和他們帶來的巨大利益的意義 - 不是為了什麼,他認為堵塞最好的藥物在世界上。 而且真的 - 是一種享受,如櫻桃果醬菜譜已經多年來保持基本不變,當然每個人的童年回憶之一,讓人聯想到溫暖和我祖母的手,她在成年後護理的感情,準備隨時給家裡治療什麼有用的和獨特的美味。 但是,你知道 如何製作果醬 吧? 這是非常重要的,因為粗心的做法和最終產品沒有得到最高品質的,這樣就可以,當然要吃飯,但樂趣,也不會帶來熱量。

首先,我們應該細心的選擇水果和漿果,它的果醬將被執行。 他們必須是新鮮的,成熟和強大,沒有任何損傷和腐爛。 質量好東西的第二條規則 - 仔細過篩糖,無硬塊,最好 - 糖漿。 和所有的原料準備和前期工作後, 做飯的糖漿 完成,就可以開始創建對待,選擇似乎最合適的配方。

例如, 櫻桃果醬 食譜提供做飯飛馳可口的菜,美味多汁。 這就需要採取櫻桃(1公斤),水(250毫升)與糖(1公斤)。 創建這個美味的過程應該把一些漿果在搪瓷鍋開始,加水和糖。 需要進一步果醬煮熱中等強度,使之不沾。 與菜餚煮沸後可以去除泡沫,刪除從熱油鍋中一個溫暖的地方進行8-10小時,之後再次漿果將需要煮沸和同期再度擱置。 下一步將重複煮直至沸騰第三次,之後完成的櫻桃果醬食譜,如變得清晰,非常簡單,可以在消毒罐和卷倒。

創建此的另一種方式需要非常美味採取櫻桃(900克),糖(1.1公斤)和檸檬酸。 它提供櫻桃果醬菜譜做菜,使水果保持不動,所以對他們的櫻桃應該選擇合適的品種 - 公司肉。 首先,他們應該擺脫種子和莖的,再倒入糖,離開沒幾個小時,讓香漿果汁。 進一步堵塞必須在介質熱煮熟直至沸騰的強度,加檸檬酸至葉片尖端和煨幾分鐘。

備選美味 櫻桃果醬 可以是任何其它治療水果和漿果,例如櫻桃果實的。 標記需要櫻桃(1公斤),蘋果汁(300毫升),香草,丁香和肉桂(1個),糖(900克)。 首先,你需要選擇最好的漿果,去掉莖他們擺脫了種子。 香草(POD) 必須被切成兩半,掏出種子。 接下來,你需要煮糖漿 - 蘋果汁煮沸,在糖漿輕輕攪拌,煮,直到它溶解。 接下來,準備美味的 果醬櫻桃 配方在同一個煎鍋,其中糖漿提供了-倒果,肉桂,丁香和香草灑。 烹調時應治療半小時,偶爾攪拌,並去除所產生的泡沫。

如果沒有食譜的你不喜歡或他們似乎經典的,因此太傳統了,你可以嘗試讓他們調整 - 增加了防松螺母或結合幾種水果和漿果,以及使用不尋常的解決方案,例如,用檸檬果醬秘方。

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