配方餅 - 從墨西哥到西班牙的旅程

你們中間誰不想躺在陽光明媚，白沙 海灘在西班牙？ 並嘗試所有著名的草帽？ 如果現在它是不可能的，那麼至少這些人的文化的一小部分，你可以直接將你的家庭早餐或午餐。 雖然我確實認為，如果事情真的希望，願望或夢想必將成為現實。 我建議你到玉米餅配方 - 這肯定是不ispolenii的慾望，但第一步它，你一定會做的。

如果你不熟悉的話，那麼我很高興地告訴你什麼樣的菜，以及它吃什麼，不僅是西班牙人還是墨西哥人。 一般來說餅從來到我們 的墨西哥美食。 這餅，玉米或小麥麵粉製成。 烘烤他們更多的印度人和征服者來到這裡，並把它盤玉米餅的名稱。 但是對於墨西哥人來說它不僅是一個玉米餅，這是大多數墨西哥菜的基礎。 它服務的，而不是麵包代替刀叉。 這是他們的民族自豪感，是他們的文化中不可或缺的一部分！ 在西班牙，也準備玉米，但在這裡它是布丁看起來不同。 讓我們來談談西班牙的玉米餅，當然，以後做準備。 起初，所有相同的開始做飯墨西哥。

因此，玉米餅配方是出奇的簡單。 我們採取： 玉米粉 500克（需細磨），黃油（可以替代人造黃油） - 100克，溫開水- 1-2茶匙-大約需要和泡打粉到測試的杯子。 如果你還沒有找到玉米麵，只需用小麥替代它。 最後一個因素 - 它的鹽（二捏）。

混合麵粉（過篩），泡打粉和鹽。 加入切碎的黃油，並開始揉麵團，慢慢加水。 麵團應該是彈性的，不會粘到手上。 揉成麵團。 給他一點休息，蓋上毛巾，讓站立10-15分鐘。 將麵團切成塊（約雞蛋大小）。 推出桌子上的每一塊中的薄煎餅。 煎至兩面猛火蛋糕。 不添加到盤中的油或脂肪是很重要的。 玉米餅是油煎在幹炒鍋！ 別擔心，如果你的蛋糕將是蒼白無力的一些棕色泡沫。 因此，它應該是。 這是一個真正的玉米餅，玉米餅你的辦公桌上。 再想到自己也一樣，你會吃它。 因為它可以被包裝水煮雞肉，生菜，炒雞蛋（所以做了征服者），新鮮蔬菜。 在一般情況下，一切，你的愛！ 而當你幾招餅？

我們繼續前進的旅程。 我們去 西班牙。 西班牙的 玉米餅是一樣容易準備。 西班牙人都炸玉米餅，一國菜更像一個煎蛋卷。 我們有時稱之為土豆餅。

在廚房每個家庭有：土豆 - 4件，雞卵 - 5片，洋蔥（蔥，並且可以添加綠），大蒜，鹽，胡椒（I推薦使用辣椒的混合物）和橄欖油的2丁香。

土豆去皮，切成薄片（5毫米），炒，直到半橄欖油。 加入切碎的洋蔥，在火上燒熱3-5分鐘浸泡。 同時，隨著鹽調味打蛋。 一旦土豆和洋蔥幾乎準備，把它們放在盤子裡，讓油流。 然後加入土豆和洋蔥的雞蛋倒入鍋內，並發送。 兩面煎玉米餅。 這裡有一個他，玉米餅配方，這是在西班牙準備。 在稍微冷卻表即成餅，用櫻桃西紅柿，或只是蔬菜草藥撒。

可用，簡單輕鬆！ 把你和你的小旅行到溫暖的國家。 試著煮玉米餅。 您將欣賞這些精緻，美味的蛋糕！