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炒豬肉與multivarka肉汁
炒豬肉與適合任何裝飾醬。 這樣燉牛肉可以被饋送到與皺土豆,煮麵條,蕎麥,大麥或大米粥晚餐。 無論您選擇適合您的餐桌上所提出的菜,你仍然可以品嚐美味的和令人滿意養活所有的家庭成員。
炒豬肉肉汁,無論是在餐廳
我敢肯定,很多還記得,當時蘇聯的食堂裡享用美味的主菜番茄醬和炸豬肉。 應該指出 ,這種燉 可以很容易地在家裡做。 要做到這一點,你需要購買的產品,如:
- 瘦豬肉,去核 - 約750克;
- 番茄醬 - 約3大湯匙;
- 洋蔥和胡蘿蔔苦大大方方 - 1件。
- 白麵粉過篩 - 小湯匙;
- 飲用水 - 2全杯;
- 脫臭植物油 - 55毫升;
- 胡椒,地面,海鹽,幹香草 - 添加調味。
治療成分
正在準備肉汁炒豬肉相當快。 在繼續之前,這樣的燉牛肉的準備,要準備所有的成分。 瘦豬肉需要在冷水或溫水沖洗乾淨,然後清洗靜脈和切成大塊。
這也應該是從果皮胡蘿蔔和洋蔥豁免。 他們需要切成小方塊或半圓/半環。
預油炸產品
醬炒豬肉是由於肉類和蔬菜都經受油小心熱處理的事實獲得了非常美味和芳香。
煮豬肉燉牛肉,有必要倒成品油在鍋裡,那麼它是強加熱。 另外,入沸水脂肪需要把肉片炒,直至淺金黃色。 已經取得了理想的結果,豬肉應該把洋蔥和胡蘿蔔。 弗萊這些成分一起推薦約5-9分鐘。
憋在平底鍋肉
肉汁炒豬肉不僅與使用肉和蔬菜做。 提到的成分獲得金黃色調後,它們必須被填充有一杯水,然後添加膏(番茄),鹽和多香果。 混合所有的產品,他們應該覆蓋和煨約半小時。 在這短短的時間週期,豬肉應充分柔軟。
到 番茄醬 可以填滿整個裝飾件,它是期望通過添加水另一個玻璃增大音量。 然而,這需要一個預混合小勺白麵粉。 這將使燉厚又好吃。 順便說一下,最好是通過一個篩子來介紹這種配料在肉汁未形成麵粉腫塊。
正確地菜表
正如你所看到的,用肉汁(麵粉,番茄醬)炒豬肉熟得很快。 一旦燉完成,他們需要填寫所有的裝飾,並直接呈現的表,用的麵包和新鮮的香草片一起。 享受你的飯!
如何在multivarka肉汁準備炒豬肉?
前面我們談到了如何使番茄醬快捷和美味的豬肉燉。 然而,這個菜可以製備不僅在爐子上,而且還與Multivarki。 在這種情況下,我們需要:
- 瘦豬肉,去核 - 約750克;
- 苦洋蔥 - 1件。
- 脂肪酸奶 - 4湯匙大;
- 白麵粉過篩 - 小湯匙;
- 奶油20% - 2/3杯;
- 飲用水 - 1全玻璃;
- 脫臭植物油 - 55毫升;
- 胡椒,地面,海鹽,幹香草 - 添加調味。
製備組件的
如何使肉汁炒豬肉? 原來,非常可口又有營養的酸奶。 之前經受使用菜Multivarki熱處理,所有成分應來製備。 首先,你需要涮肉產品,然後從中切斷所有的靜脈和印章上一個相當大的部分。 至於弓,那麼它需要清洗,切碎成半環。
烘焙配料
如前面的食譜,烹飪豬肉燉牛肉應烤的所有成分開始。 要做到這一點,multivarku需要倒入少許植物油,然後在烘烤程序加溫,並把所有的肉。 全蒸發多餘水分的杯子後,烤豬肉應該是在同一個模式,直到有輕微發紅。 過了一段時間肉類產品,需要把燈泡,繼續熱處理的一刻鐘。
滅火產品
豬肉和洋蔥以及烤後,他們應該倒了一杯水,倒入所有的準備香料。 在這種形式中,需要燉牛肉在適當的模式以熄滅25分鐘。 這一次在一個碗裡後經過Multivarki需要倒入奶油和添加脂肪的酸奶。 混合產品,他們應該在同一個節目(“滅火”)下放置15分鐘。 在這段時間內,肉以及與乳製品浸泡,它會變得更加柔和,鮮美。
美味的主菜到餐桌
現在你知道如何你可以輕鬆快速地西紅柿和酸奶肉汁的基礎上,準備豬肉燉牛肉。 應當指出的是,小菜,這樣的調味,事實證明非常豐盛和美味。 通常,乳膏肉汁與麵食或弄皺土豆進給到表在一起。 雖然往往是燉牛肉教客人和煮蕎麥,大麥或大米一起。
有用的提示
如果你想要一個更滋潤和香 炸豬肉 醬,你可以使用可選的成分,如辣椒和西紅柿。 此外,在烹調土豆燒牛肉的結束,建議添加一些大蒜丁香,磨碎的細刨絲器。 他會給第二盤特殊的味道和香氣。 試試吧,你會看到自己。
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