食品和飲料, 食譜
湯蕎麥“掀起”
現在人類正面臨著越來越多過重的問題,因為營養不良造成的。 放置許多海報,並舉行一個以上的行動,打擊多餘的體重,所以我們每個人都希望永遠保持跟踪什麼進入他的嘴。 當然,事實證明,因為現代人的生活節奏並不總是能在家裡吃晚飯,這並非總是如此。 但是如果機會是存在的,則餐桌上的強制性菜應該是湯。
即使作為一個孩子我的母親不斷地迫使我們吃這個“,從蔬菜難以理解的水。” 今天我們很高興這樣做煮這道菜我自己,因為我們知道,這是充分的維生素和礦物質,使身體特別是在春季需求。
窗外,春天,因此身體已經較重的菜餚無聊,想緩解。 所以今天我們將討論如何在幾分鐘內用蕎麥做準備湯。
為了準備與蕎麥湯,我們需要這些成分:
- 乾淨的水 - 3升。
- 蕎麥 - 5湯匙。
- 土豆 - 4中的蔬菜。
- 胡蘿蔔 - 1件。
- 洋蔥 - 2小頭。
- 時令新鮮的香草 - 香菜,香菜。
- 鹽,胡椒粉,月桂葉。
- 黃油或橄欖油。
準備工作:
- 在一個鍋裡倒水,一個剝洋蔥,以及用牙籤四面八方刺穿它,然後放進鍋裡。 此外,添加在刀尖和月桂葉鹽和胡椒粉一茶匙。 在火上加水,煮沸。 當水沸騰時,已經能夠去除弓的頭。 她不再需要。
重要的是要記住! 月桂葉給人的菜苦,所以它可以在一開始只有幾分鐘燒開,否則在結尾處添加,關閉後喝湯。
- 蕎麥浸泡在水中。 如果有需要,那麼清潔,即來到開封去掉外皮和種子。 蕎麥只填寫冷水。 如果我們用溫水或熱填充它,然後它會開始給他們有用的屬性,我們需要他們的湯。
- 胡蘿蔔是乾淨的,篦。 洋蔥還乾淨去皮,切成小塊。 在煎鍋加熱黃油。 放在那裡胡蘿蔔和洋蔥。 炒好的蔬菜炸至金黃色。
重要的是要記住! 胡蘿蔔都非常喜歡的油,這樣使得胡蘿蔔和洋蔥都開始燃燒的量應該是足夠的。 您可以使用幾種類型,如黃油和橄欖油。
- 土豆洗淨,去皮,切成小方塊。 把它浸泡在水中。
- 一旦水煮沸,加入蕎麥。 我們給它煮3分鐘。 然後把土豆以前排放在它所處的水。 我們給煮沸5分鐘。 最後,添加烤蔬菜。 一旦土豆煮熟,然後關火湯用蕎麥已準備就緒。
- 每個板食用前把果嶺。 它可以被切成小塊,並且最好是離開整個羽毛香菜和芫荽。 那麼 樣的湯 會更漂亮,真正的春天。 不要添加果嶺鍋。 於是,她剛剛失去了美麗的綠色。
個飽!
注意! 也許這湯解釋似乎很簡單和平庸。 然後,這個湯可以稍微變化,即,加入蘑菇。
你需要什麼?
1.三升水200g克,香菇就足夠了。 蘑菇充分洗滌,從灰塵和污物清洗。
2.切成小塊。 然後,他們需要用橄欖油炒。
3.蘑菇添加更多的蕎麥之前,所以他們喜歡被煮熟,讓我的果汁。
此湯用蕎麥和蘑菇不會是傳統的,並且會顯得豐富的味道和香味。
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