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結冰的蛋糕和薑餅
很多家庭主婦都知道如何煮結冰的蛋糕。 我們決定為您解答這一切問題 - 所有的爭議時刻和烹飪的所有最有趣的方式這篇小文章中收集的。 還有如何準備結冰蛋糕幾個選項。
因此,在蛋糕上的第一個配方結冰是從以下產品製造:白糖半杯,2湯匙水,檸檬汁 - 擠這半個檸檬,雞蛋2個 - 我們只需要蛋白質第四一茶匙的鹽的。
首先 拂蛋白質 ,鹽和檸檬汁。 糖溶解在水中,並在火加熱 - 需要得到糖漿,在蛋白質混合物中加入熱糖漿,拂另外3分鐘。 一旦鬆餅準備好了,你需要用釉料塗抹他們。 2小時後,再在蛋糕可以吃 - 結冰這一點有時間來設定。
為了使為錦上添花的第二個配方,則需要以下產品:糖粉和1蛋白半杯。 釉變為白色。 鞭蛋白質。 慢慢加入糖。 結冰,你把它塗抹在蛋糕上後一小時內變硬。
如果您決定煮餅一個琉璃,第三個配方是對你有用! 這是很美味和容易準備。 你需要的溫開水半杯,糖粉一斤,食用色素。
篩糖粉更好,然後將水倒入粉,開始暖慢火,不斷攪拌。 獲得糖漿。 從熱去除糖漿,在其添加的染料,充分攪拌,並且使在杯形蛋糕的顏色結冰。
釉為在第四配方由這種原料製成的蛋糕:1湯匙水100克糖,50克黃油。 熬糖和水糖漿,然後熔體在蒸汽浴上的油後,加入到糖漿。 仔細攪拌均勻,然後倒入這種混合物的蛋糕。
草莓蛋糕釉如下:3湯匙混合草莓汁和200克糖粉,攪拌,用小火加熱直至變稠。
尼斯,以配合您的烹飪傑作巧克力糖衣的味道的蛋糕。 製劑的最簡單快捷的方法如下:熔體幾個黑巧克力磚,加入融化的黃油和配料混合在一起。 取適量塗抹於蛋糕,並鞏固其在冰箱的地方。
對於那些誰不是在尋找簡單的方法,我們提供了另一種 配方巧克力皮: 白糖100克或糖粉,5湯匙可可粉,100克的酸奶或奶油,奶油100克。 融化的黃油,倒入糖,可可粉,加入的酸奶油的混合物。 攪拌,用小火煮。 煮沸,涼。
而這個配方是對你有用,如果你決定烤薑餅。 同意,因為它是結冰和為這道菜的亮點。 此外,許多人喜歡錦上添花的蛋糕,他們在商店買。 和所有煮熟自己,平時好幾倍美味不是買的,所以你應該盡量煮這道菜。 所以,當餅乾準備好了,它仍然只是做釉。 特別是我們為你準備了兩個版本:白釉和巧克力糖衣。
白色釉如下:1蛋白攪打用100克糖粉,加熱到沸騰,冷卻並施加到糕點。
為了使巧克力釉,融化巧克力棒,並與奶油和20%的奶油混合。 足夠的油和1湯匙,奶油 - 100克。
順便說一句,這些 釉配方 不僅可以用來抹鬆餅和蛋糕。 這種釉可以為蛋糕和餡餅裝飾。
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