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聖誕餅乾
新年是烹調自己喜歡的美味佳餚和點心在這種情況下,一個很好的機會,是節日中最重要的組成部分之一。 尤其是非常受歡迎的聖誕餅乾,可以不僅作為裝飾,也聖誕樹。
應當指出的是,在每一個國家準備以自己的方式。 例如,在瑞典餐桌上必須存在所謂禮餅乾,德國 - 螺母。 在這篇文章中,我們將著眼於如何 餅乾烘焙 聖誕假期。
1.核桃餅乾
主料:五十克 榛子, 糖170克,黃油170克,280克麵粉,少許鹽,一個雞蛋,六十克巧克力。 灌裝:200名克黑巧克力,四十克,白糖的奶油百克。
堅果是乾淨,切碎。 油擦上鹽和糖。 加入雞蛋,用攪拌機打,再加入麵粉,果仁和巧克力揉麵團(它應該是光滑的)。 它被放置在寒冷的地方為四個小時,預包裝在 食品薄膜。
隨著時間的推移,片的生麵團切成的形成和形成在高溫下烘烤約8分鐘,然後ostuzhivayut聖誕餅乾。
同時,繼續填充。 要做到這一點,融化的糖在平底鍋,加入奶油,迅速攪拌直到那時,至糖完全溶解。 只有再加入巧克力,離火,攪拌,直到它溶解。 將得到的奶油冷卻四小時,然後用它來粘合兩個cookie。
2.聖誕餅乾
配料:雞蛋三個,用人造黃油半磅,五百克麵粉,泡打粉兩湯匙,鹽少許,糖150克,一個橙色的熱情,生薑兩湯匙,肉桂一個勺子,如果需要的話丁香,食用色素和糖粉的兩湯匙。
打蛋器,加人造黃油,橙皮混合。 麵粉,泡打粉和鹽拌勻,加入姜,桂皮,丁香和其餘成分和揉麵團,然後將其捲起並切出它的模具聖誕餅乾幫助。 它是為25分鐘奠定在烤爐烤盤烤。
在此期間,你可以準備釉。 因此,糖粉(百克)與水(兩匙)攪拌溶液中加入 食用色素 和攪拌。
用刷子釉應用於糕點,離開了一段時間,以便它乾涸。
3.巧克力餅乾
主料:三百七十克麵粉,可可粉兩湯匙,兩百克黃油,蛋黃,肉桂,荳蔻一個勺子,百克糖粉和糖,檸檬汁兩湯匙。
麵粉和可可混合,加入油,蛋黃,糖,肉桂,荳蔻,光滑的麵團捏,然後被卷成一團,放在一個包,並把在寒冷的地方一小時。 在那之後,被卷到儲和切出被烤在烤箱十分鐘形餅乾。
同時,檸檬汁和糖粉混合並將所得物質用裝飾餅乾糕點注射器。
因此,當問題出現什麼做飯的餅乾 在聖誕節假期,你只需要採取的食譜,這是上述的優勢。
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