食品和飲料, 食譜
肉與李子
無肉大多數人無法想像他們平時的飲食。 因此,食譜如此大的差異 肉類菜餚, 不同程度的困難。 這是最基礎的,非常原始,並在同一時間相當複雜的菜餚。 用過他們的準備工作和時間將被真正的喜悅,他們會向所有美食家充分理由。 肉修剪指只是這樣精緻的菜餚。 這是一個完美的慶祝宴,以及為家庭午餐或晚餐。 如果你不知道怎麼做肉與李子,下面是一些可能會吸引你品嚐到的食譜。
豐盛而美味的肉,梅干
主料:
- 肉(任何品牌1公斤);
- 洋蔥(以2個的量。)
- 蘑菇(也可以是你的,300克);
- 梅干(200克);
- 酸奶油(適量)。
灶具:
最初,切大塊吃肉略有排斥它,於是它在油鍋內炒熟 葵花籽油 ,形成褐色。 然後關閉一小盤切成洋蔥圈的底部(只使他們非常接近),這將防止燒肉和使這道菜別有風味。 肉層和鹽在地方是必需的。 然後把李子,胡蘿蔔和蘑菇,並傾注全部的酸奶油或蛋黃醬。 然後你需要 放出來的肉梅干 40分鐘。 成品菜可以用綠色植物裝飾。
肉與李子,所謂的“肉和手風琴”
主料:
- 肉(豬頸優選加入800g);
- 大蒜(平均齒4或5個);
- 番茄(中等,2或3個);
- 梅干(從10到15個的任意位置。);
- 芥菜(最好的法國和通常銳);
- 香料(僅口味);
- 紅葡萄酒(可以不加,30 - 50 m1是足夠了)。
灶具:
烹調豬肉前徹底清洗,然後才讓她稍微縮進(1.2厘米)切口,以獲得一本“書”。 混合所有的香料和揉搓所獲得的所有肉“片材”的混合物。 混合幾種芥末,也蹭她的肉體。 洗李子,如果它太硬,足夠用溫水浸泡的時間。 你可以修剪,蒜釀肉之後。 此外,肉的“板”之間,你可以把番茄幾片。 如果你決定使用紅酒,只是倒他們的肉。 而經過這些程序採取箔,妥善葵花籽油潤滑它,把西紅柿的相當厚層,躺在他的肉,這也是前必須用箔覆蓋。 如果可能的話,將其放置在冰箱中5小時以上,以便它是公浸漬,因此將更加多汁。 只有經過把它放在烤箱約一小時,也可以是(在200℃)稍大。
烤的肉 用南瓜梅干
主料:
- 肉(可以是任何,400G);
- 用石頭梅干(8個);
- 洋蔥(足夠2個);
- 橄欖油(由你決定);
- 香料和草藥(所有的味道)。
灶具:
洗淨南瓜和削減它所謂的“上限”,因此,它可以像一個鍋被關閉。 從中取出果肉和種子的一點點。 然後用兩面徹底葵花籽油潤滑,並把在烤箱20分鐘。 然後直接進入餡。 肉洗淨,切成並將其與香料和李子連接。 此外,切南瓜肉和蔥,加上這一切的肉拌勻。 然後將其放入一個罐南瓜,包裹在箔和放入烘箱中半小時(在250℃)。 然後冷卻一個小碟子,它可以帶來的表。
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