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你知道如何使肉類和蔬菜肉汁? 詳細食譜
如何使肉汁 肉土豆泥或麵條的配菜? 在回答這個問題,你可以在下面找到。 值得注意的是,從新鮮瘦豬肉製成美味和更快的所有此類燉。 但是,如果你想有一個盤可以從牛肉,家禽,羊肉,牛肉製成。
如何使肉肉汁:一步步食譜
對於土豆燒牛肉組件:
- 豬肉去骨和脂肪 - 400克;
- 無味向日葵油 - 45毫升;
- 洋蔥洋蔥甜 - 2個。
- 番茄醬或新鮮番茄 - 2大湯匙或3大塊;
- 過濾後的水 - 1.3杯;
- 蒜瓣 - 3小塊;。
- 草藥(蒔蘿,歐芹)新鮮 - 沿著所述光束;
- 五香粉,鹽,香料,往肉 - 添加到味道;
- 稠奶油 - 120克;
- 中等大小的胡蘿蔔 - 1-1.5 PC。
- 桂冠板 - 數塊。
豬肉加工
在您做出了肉汁的肉,其主要成分應該受到善待。 為此,低脂肪產品必須洗淨,切斷所有不必要的物品,然後切成中型立方體。
的附加成分製備
要肉汁肉(五花肉)更美味而健康的,建議與蔬菜一起準備,如白洋蔥和胡蘿蔔的平均水平。 要做到這一點,你需要皮切成小塊的成分。 當我準備這次燉牛肉,你不希望使用膏(蕃茄),而是建議採取新鮮的西紅柿。 他們需要被洗淨,切成小方塊。
烤豬肉
肉肉汁應該開始用油炸的主要成分做飯。 這就需要把在火上燉鍋,油倒入,並把它所有的豬肉加工。 建議以製備介質熱17分鐘。 在這段時間內,肉應該軟化和部分覆蓋有香地殼。
在所有的專業熱處理
如何使肉汁的肉,所以它變成了一場酣暢淋漓的,養血香? 為此,炒豬肉要發布白色洋蔥,胡蘿蔔和中鮮番茄(番茄醬,如果不使用)。 下一步,必須倒入過濾後的水,加入五香粉,香料肉,lavrushku和食鹽的成分。 在這樣的組合物組分應為46分鐘關閉蓋下熄滅。
在燉牛肉的製備中的最後階段
肉後完全柔軟,水分蒸發部分,只留下厚厚的滋補滷汁,應放在一個鍋裡的番茄醬和稠膏。 隨著這些部件需要燉牛肉煮沸三分鐘,然後從熱去除,添加磨碎的蒜瓣,拌勻,並保持關閉的蓋子之下約6分鐘。
如何申請表豬肉燉牛肉
番茄醬 與肉在餐桌上用土豆泥或麵條一起服務。 這道菜應該永遠是熱的。 另外,建議提出一個新鮮的香草,新鮮的黑麥或全麥麵包。
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