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烹飪雞肉餅:食譜從碎雞肉魚片肉丸
肉餅可配製多種方式和多種產品。 您不僅可以使用肉末或魚,但也蔬菜(為素食擁護者),和香料的新組合,可以把平時吃飯在一個新的毫不費力。 其中最美味的和微妙的選擇是雞
多汁的雞炸肉排
配方這個菜甚至適合於新手廚師。 就拿300克的 碎雞肉 或圓角兩個洋蔥鱗莖,一小片胡蘿蔔,雞蛋,鹽,胡椒粉,油煎炸的。 如果您購買的肉,而不是成品餡的,砍它在絞肉機或在攪拌機。 洋蔥和胡蘿蔔去皮和爐排上細刨絲器(或者也可以使用攪拌器)。 從蔬菜瀝乾多餘的液體,並將其添加到雞蛋,胡椒粉,鹽餡,拌勻。 所有這一切可以從所得到的雞的質量形成肉餅。 食譜從肉丸碎雞肉粉油炸卷之前建議。 弗萊直到需要兩面金黃即可。
斬雞肉餅
食譜雞肉,素有“波扎爾斯基”的肉丸,早已成為烹飪的經典。 您將需要500克圓角,三塊麵包或白麵包和雞蛋。 此外,百克奶油,麵包屑兩湯匙,奶油,新鮮香草,鹽和胡椒,葵花籽油一百克。 下面是如何煮雞肉 肉餅。 食譜肉丸 在波扎爾斯基從碎雞肉,您只需斬在攪拌機所有成分,直到順利。 如果你想用絞肉機,麵包和奶油提前浸泡,和群眾通過器件的若干倍。 碎肉餡餅的形式獲得,zapaniruyte和炸至金黃色。 準備肉片鋪陳在烤板和保持一個小時的四分之一在烤箱預熱到180度。 之後這個菜可以立即提供服務。
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