食品和飲料食譜

Barshchou穿衣過冬甜菜,和其他組件:怎麼煮?

Barshchou穿衣過冬 甜菜等蔬菜可以幫助完美的,當你需要快速準備一個紅色的湯,主要成分是不是在手。 應當指出的是,這樣的收穫都做得非常快速,方便,並儲存在冰箱或地窖6-8個月。

美味羅宋湯填充:精細的處理方法

冬季預製棒組件:

  • 鮮甜菜平均 - 1公斤;
  • 精煉植物油 - 1杯;
  • 大胡蘿蔔 - 1公斤;
  • 大成熟的西紅柿 - 1公斤;
  • 頭大燈泡蔥 - 400克;
  • 保加利亞辣椒紅和黃色 - 1千克;
  • 蒜頭大齒 - 1件。
  • 細鈉鹽,細沙糖,紅辣椒 - 添加到味道;
  • 蘋果醋9% - 3大湯匙;
  • 新鮮歐芹 - 介質的光束。

準備蔬菜

Barshchou穿衣過冬甜菜不僅需要紅色的蔬菜,但也是在第一菜餚準備使用的其他成分。 它應該走了不少胡蘿蔔,大型成熟的西紅柿,洋蔥,中等甜菜,青椒和大蒜的頭,然後把它們洗乾淨好和剝離。

治療成分

到 Barshchou敷料 為冬季甜菜特別美味,應當分別處理各成分。 洋蔥和青椒需要切碎,甜菜和胡蘿蔔篦在大黃瓜,西紅柿,肉和韭菜和新鮮歐芹用刀切碎。

產品熱處理

Barshchou穿衣過冬甜菜是在一個大的鑄鐵大鍋充分的準備。 對於這個菜要熱身,倒入植物油進去,然後把磨碎的胡蘿蔔和洋蔥整體的一半。 之後的成分有一個小混混,他們需要與蔬菜的其餘部分加入柿子椒,倒入醬油滾動西紅柿燉他們15分鐘。 在此之後,你要發布剩餘的胡蘿蔔,磨碎的甜菜和切碎的香菜葉產品。 此組合物被推薦蔬菜風味與鹽,糖和紅辣椒,然後煮沸用小火45分鐘(沸騰後)。

製備的最後階段

只要所有的創作要求, 冬季收穫 ,你必須站出來美味可口Barshchou加油。 燉罐頭蔬菜進行很容易。 為此,準備要加入切碎的新鮮大蒜,煮沸1分鐘,然後離火,在9%的醋倒並仔細混合成分。 此外,蔬菜應放在消毒罐,緊緊捲起。 此後菜翻轉,以冷卻並取出冷卻室或拱頂。

僅3-4週後使用自製烹飪的美味羅宋湯。 正是在這個時候填充香料完全飽和變得香濃多汁。

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