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配方svezheprosolnyh包中的黃瓜
Svezheprosolnye黃瓜, 最近經常討論的一個配方-俄羅斯最流行的小吃之一。 奇妙的, 脆脆的,甜醬菜 -完美的補充,無論是喧鬧的盛宴,而平時的家人共進晚餐。 他們從不同的 泡菜, 許多家庭主婦在烹飪時間和保質期,這是從新鮮的黃瓜非常不同的大量收穫的冬季。
配方svezheprosolnyh黃瓜需要最少的組的成分:在一個公斤,湯匙(沒有滑動)的鹽,蒔蘿束,如果需要的量小清新黃瓜 - 2-3蒜瓣。 的必要的用具-通常 塑料袋 適當大小的。 如果你的手是不是黃瓜少量 - 沒問題! 大果可以切成10厘米正是在這個尺寸設計這個配方svezheprosolnyh黃瓜片。 確保它,或者他們需要更多的時間來prosolitsya到所需的狀態。
你要是把黃瓜切成小塊,烹飪時間相應減少。 使用這個配方svezheprosolnyh黃瓜,你可以得到成品菜在30分鐘後,這裡有黃瓜 - 草率! 一個好的解決方案,以滿足誰傳來意外的客人! 當然,黃瓜,煮這麼快,沒有時間來吸收香草和香料的所有的香味,他們將很長一段時間內充滿足夠。 如果你有幾個小時,那麼最好是使用經典配方,如上面所提到的,這是沒有必要的切黃瓜是如此膚淺。
配方svezheprosolnyh包中的黃瓜。 階段:
- 我的黃瓜,必要時切斷。 切掉兩側,“屁股”,而不是稍後處理它們。
- 接下來的成分 - 蘿。 它必須洗淨,進一步的處理是由你 - 你可以磨,並可以為整個小枝。
- 大蒜。 如果你已經決定,這將是目前在菜,然後又乾淨,洗淨,切碎。
- 欲了解更多的味道,你可以添加任何常用於醬菜使用 - 各種調料,包括辣椒和孜然。 但是,這並不必然 - 黃瓜等練得非常可口。
- 現在,所有的食物可以放在一個容器 - 一個塑料袋:黃瓜,藥草,香料,大蒜。 同樣,你可以限制只有黃瓜和蒔蘿,這是很不夠的。 其餘的 - 一個業餘! 要倒入鹽。
- 仔細捆綁包。 這是非常重要的! 正是由於密封包裝將轉出的味道和香氣,這意味著這個配方svezheprosolnyh黃瓜。 捆綁包好搖鹽和調料均勻地分佈在黃瓜。
- 現在只需要時間和間歇性劇烈攪拌。 你可以把袋子放在冰箱裡。 然後烹調時間將是從6至8小時。 如果在室溫下放置,則所需的時間將降低到四小時。 在任何情況下,不要忘了偶爾攪抖包。 為了防止洩漏,將其放置在同一個包中的第二包或在深碗裡。
如果需要,您可以用黃瓜分鐘後30到了這個時候,他們會得到一個美好的緊縮和風味固有svezheprosolnym黃瓜。
從包裝中取出黃瓜和清理多餘的鹽分和調料的他們和服務。 個飽!
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